蕎麦処鯨家いすず庵

そばどころくじらやいすずあん

お店情報

090-3342-4138

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【山間の清流のほとりで】福岡県糟屋郡久山町にある「鯨家いすず庵」へランチ訪問。ずっとずっと気になっていたお蕎麦屋さんです。 11:30営業開始なのですが受付に名前を書いて待つスタイル。人気店の為、ちょっと早めの11:00に到着。結果的に2番目。笑店内はとても清潔感に溢れていてデッキの向こう側には清流が見れます。すず庵さんは出来る限り無添加、国内産食材にこだわっておられ、そば粉も入口の掲示板に毎日記載。店員さんの対応もとても良くて来客に対しての心遣いが嬉しくなります。メニューですがざる、天ざる、つけとろ、かけ、鴨南蛮天婦羅ぞば、山かけそば、カレー南蛮等々あり、これまた相当悩んだ結果、「鴨ざる（数量限定）」大盛　二八そばで注文。十割を食べたい気持ちもありつつ鴨ざるであれば二八かと。。。すると店員さんから「玉子焼」を勧められました。お蕎麦屋さんの玉子焼き、実は好きなんです。てな事で、追加注文してしましました！笑待つこと数分、、、まずは、、、・玉子焼き第一印象は「でかいっ！！」笑アッツアツの玉子焼きを口の中に入れるとお蕎麦屋さん特有の出汁が効いていて甘過ぎず、ふんわりしていて丁度良い塩梅。お蕎麦が来る前に一気に食べてしまいました！笑・鴨ざるざるに盛られた二八蕎麦。何も付けずそのまま口の中へ入れると弾力があって、とても良い感じ。つゆには鴨肉、柚子、鶏のつみれ、焼きネギが入っていて柚子の香りがとっても心地よい。そのつゆに二八蕎麦をつけて食べるととっても上品な味わいを実感。一瞬、焼きネギの風味がキツイかな？って思ったけど、全く感じなくなったし鴨肉の旨味、鶏のつみれ、柚子が相まってもう、最高でした！時間の経過が勿体ない様な感覚になってゆっくりじっくり味わいながら至福の時間を堪能しました。店員さんの対応はとても優しくて◎ 十割そばも食べてみたいし完全にリピ決定です！！ごちそうさまでした。福岡グルメ久山町グルメ糟屋郡グルメそば福岡そば鯨家いすず庵鴨ざる玉子焼き十割そば二八そばリピート決定

MASAHIRO.Oさんの行ったお店

蕎麦処鯨家いすず庵の店舗情報

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予約・問い合わせ	090-3342-4138
ジャンル	そば（蕎麦）
営業時間	[月~水・土・日・祝] 11:30〜14:30 17:30〜21:30 ランチ:11:30〜.14:30 ディナー:17:30〜21:30
定休日	毎週木曜日毎週金曜日
予算	ランチ～3000円ディナー～5000円
QRコード決済	PayPay

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住所	福岡県糟屋郡久山町猪野５４８-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR篠栗線(福北ゆたか線) ／篠栗駅（5.0km）

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お店のホームページ	https://www.kujira-ya.com/
Instagram	https://www.instagram.com/kujiraya_isuzuan/

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