更新日:2024年05月30日
とんこつなのにさっぱりとした味わいの醤油ベーススープのラーメン屋
早良区に来たらふくちゃんラーメンと並んで食べたい原の名店。▼スープのコク、脂、塩味のバランスがとにかく素晴らしい。そのままで美味しいから、私は紅生姜は入れませんし、テーブルのすりゴマもあまり入れたくない。香りがゴマになっちゃいますからね。とにかくこのスープをこのまま最後まで飲み切りたい、そう思う一杯。▼歯切れの良い麺はしっかりボイルした普通の硬さがオススメ。小麦の香りが良いです。▼個人推しはワンタン!スープがうまいんだからワンタンが合わない訳がない。▼昼時は行列しますが、そこまで回転が悪いわけではありません。駐車場なしです。近隣にコインパーキングはあります。 #ハラクニさんお気に入り
いつも賑わう、家族連れにもおすすめな美味しい博多ラーメンが頂けるお店
よってソッコーラーメンを注文! なんと、今回のラーメン…スープがバリ薄くてマジでやばい 荒江店で初めてのこと…次回、元に戻ってる事を期待して年末パトロールを終わりました! #ラーメン #長浜御殿荒江店 #喰わずに死ねるか!
スープが味の決め手、また食べたい一杯
(2023.10.19) 先月、原へ来たときに見つけた『天山食堂』ってお店 目的としていたお店が改装中であったことから、どこか良いお店はないものかと原交差点周辺を歩き回っていたのですが、こちらの前を通りがかったときにおいしそうな香りが漂っていましたのでブックマークしておいたのであります 今宿新道原小学校東交差点から藤崎方面に5分ほど歩いていると、赤橙色に見える店先テントが目を惹きます 経年による色褪せによって赤が変色したものであるようですが年季を感じる良い味になっていますし、チャンポンや皿うどんと書かれた幟の赤が対極的に鮮明で… 入り口周りがキレイに手入れされていることもあって、おいしいお料理がいただけるであろうことが窺えます 個性的な暖簾を潜り店内に入りますと、カウンター7席と4名掛けテーブルひとつの小さなお店には2組3名の先客がいまして… 厨房の中ではご夫婦であろうおふたりが、そのお客さま方が注文されたであろう品の調理に集中しておられました 卓上にメニューはなく、壁面に貼られたメニュー短冊から選ぶのですが… ラーメンやチャンポンと言った麺類から親子丼やかつ丼、マーボー丼
博多発祥「鍋焼きラーメン」のお店
油かす、うまいですね ここのラーメンは鍋で来るんですが煮込んだ状態でも麺がのびてないのがいいですね。 美味しく頂きました。 また来よっと。 ごちそうさまでした(^^)
福岡のラーメン界に新たな旋風を巻き起こす純豚骨100%ラーメン専門店!麺屋はし本
パチンコ店併設型ラーメン店。パチンコ店の駐車場が提携されています。オーソドックスな豚骨ラーメンで利用しやすい。辛子高菜は辣油?かなりオイリーで好みが分かれるかも。
店内は屋台そのままをイメージ。正統派の長浜ラーメンが味わえるお店
【長浜ラーメン はじめ 2号店】 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新5丁目2−44 ばかあほの帰り道ふらっと寄りノーマルラーメンを食べる ノーマルラーメン660円 うまかった‼️ #ラーメン #西新
早良区、室見駅からすぐのラーメン屋さん
敢えて1枚目を外観に!! とんでもない老舗。 キタナシュランにも登場したお店です。 もう本当にいつ潰れても(もはや崩れても)おかしくない、そんな老舗感。昭和感。最高。 ★肉丼 550円 ★味噌汁 100円 肉丼は牛…
あっさりとしているけどコクがある豚骨ラーメンがメインの老舗のラーメン屋
父と母と3人で、商店街の中にあるスーパーへ行く途中にある こちらのお店で、ラーメンを食べてからお買い物に行くっていうのが ルーティーンでした。 その当時は今とは違う場所にあったんですけど どこにあったのかまでははっきりとは覚えていません・・・。 小学生以来のここのラーメンは 変わらない味でホッとします。 チャーシュー麺が1000円超えてるのはびっくりしたけどまた行きたいです。
【博多 西新】 濃厚背脂ラーメン。空腹時に満腹感を求め、こってりしたラーメンが食べたい時にはオススメです、初来店。 *みそコーンらーめん(もやし抜き)950円 (背脂の量は「普通」を選択) スープ…醤油味と味噌味の2種類あり。西新店人気の味噌味をチョイス。背脂と味噌でどろっどろのスープは過去最高級の濃厚度合い。背脂スープ旨い!大好き♪ 麺…自家製の太麺。濃厚スープに負けないためには太麺が必須かな。食べ応えある麺で満腹感が得られます♪ 具材…嫌いなもやしは抜き、代役にコーントッピング。味噌にコーンは相性抜群。デフォルト具材のチャーシュー、メンマ、白ネギ+コーン…ビジュアルも良し♪ 千葉津田沼に本店があり、現在国内らーめん店では6店舗。東京千葉以外ではこの西新が唯一の店舗です。 本店に過去1度来店。久しぶりの「なりたけ」でしたが、自分好みのタイプのこってりラーメンに大満足し改めて再評価、再訪確定です。ご馳走さまでした!!
(2024.05.28) 西新・MaxValuの向かい側 10店舗ほどが入る“美食街 B-dish”の一角にある『豚骨ラーメン 双喜紋』で、小郡系とも称される唐辛子ダレがかけられる豚骨ラーメンをいただきます 先月オープンしたハンバーグ店を訪ねたのですが、残念なことに不定休に当たってしまったようで… どうしたものかと思案しているときに、向かいにあるラーメン店に3組、4組と吸い込まれていく光景を見て、きっとおいしいお店なのだろうと後に続きます 入り口から店内の雰囲気を察することができないことから入りづらさを感じるお店ではありますが、2名掛けテーブル6卓とカウンター6席並ぶ店内は窮屈な印象を受けることはなく… スタッフの感じが良い応対に迎えられ気分も上々であります 入店してすぐ右手にある小さな自販機で食券を買い、その隣に置かれた給水機から紙コップにお水を注いで着席し、食券を渡すときに、麺の硬さは? にんにくは? 辛みは?
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