更新日:2024年05月09日
美味しい博多のラーメンが食べられるお店
【至極の豚骨ラーメン】 福岡市早良区田隈2丁目にある 「ふくちゃんラーメン」 リピです!笑 日曜日18:30に訪問するも 待っているお客さんは10組以上。。。 家族連れ、カップル、おひとり様 客層はさまざま。…
麺の大盛り無料!ラード、化学調味料不使用のスープが自慢のラーメン店
実は近くの別のラーメン屋に行こうとしたら、土曜の昼ということもあり激混み!! ダメだ、これは。と思いダメ元で行ったら、こちらは空いてました!! よかったー。いかにも常連さんばかりでしたので少しあれでしたが、ラーメンは美味しかったですー
とんこつなのにさっぱりとした味わいの醤油ベーススープのラーメン屋
早良区に来たらふくちゃんラーメンと並んで食べたい原の名店。▼スープのコク、脂、塩味のバランスがとにかく素晴らしい。そのままで美味しいから、私は紅生姜は入れませんし、テーブルのすりゴマもあまり入れたくない。香りがゴマになっちゃいますからね。とにかくこのスープをこのまま最後まで飲み切りたい、そう思う一杯。▼歯切れの良い麺はしっかりボイルした普通の硬さがオススメ。小麦の香りが良いです。▼個人推しはワンタン!スープがうまいんだからワンタンが合わない訳がない。▼昼時は行列しますが、そこまで回転が悪いわけではありません。駐車場なしです。近隣にコインパーキングはあります。 #ハラクニさんお気に入り
旨味と甘味がジワジワと伝わるスープが美味しいラーメン屋さん
▼豚骨の嫌な部分がすべて削ぎ落とされ、香ばしさ、旨み、コクのバランスの良いスープが素晴らしいラーメン店。博多ラーメンは、こういう不便な住宅街に恐ろしいレベルの店があるので、本当油断なりません。▼場所は早良区の飯倉。バスか車くらいしか行く手段がないのですが、行って損なしです。お店の前に2台ほど停められそうですが、基本車の場合、付近のコインパーキングを選択肢に入れておくのが良いと思います。バスなら飯倉二丁目から歩けます。▼かえしの塩気は強い方なのでごはんを一緒に頼むのもおすすめです。また、冨ちゃんといえばニラもやしって人も多いですが(もちろん、コレも美味いです)、私はワンタン派。美味いスープにワンタンの歯応えがピッタリだと思います。▼歯切れのよい麺は普通の固さで私はオーダーします。その方が小麦の香りが良いと思います。▼人気店ですので、昼の時間はかなり混みます。ただ通し営業なんで時間をズラしていくことをおすすめします。 #ハラクニさんお気に入り
福岡のスタンダードなラーメン、早良区で今話題のラーメン店
ラーメンランチは800円 ごちそうさまでした。
福岡のラーメン界に新たな旋風を巻き起こす純豚骨100%ラーメン専門店!麺屋はし本
2022年福岡県「豚骨ラーメン」ランキング!トップランカークラス☆先ずはスープから〜安定のクオリティで美味しい!「豚骨の旨味」「スープ濃度」「塩分濃度」「かえし醤油」と数回に分けてきても味ブレなどさしてなく完璧な仕上がり〜未だ食していない豚骨ラーメン好きは必食価値あり!福岡トップクラスの豚骨ラーメンと、自分のお気にな豚骨ラーメン店と比較されてみてください。 たまに訪れたい豚骨ラーメン店です!ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen LIfe☆
チャーハンも絶品、メニューも豊富なラーメン屋
福岡でラーメン食べずには帰れない! ということで、西新にラーメンを食べようと繰り出しました。まずはじろう。に行ったんですが、お休み。次に西新亭に行ったらまさかの閉店して鶏そばのお店になっててガッカリ。 ようやく見つけたのがこちら。 ランチどきだったこともあり常に満席状態。 人気店みたいです。 ★ラーメン 680円 ☆生ビール 500円 麺はカタメンで。こってりし過ぎず、かと言ってしっかりと豚骨って感じで美味しかったです! 福岡のお店では珍しく油そばなんかもあるので、また行って試したいです! #福岡といえば博多ラーメン #やっぱり食べたくなっちゃいました #ここは珍しく油そばもあります #今度食べてみたい
あっさりとしているけどコクがある豚骨ラーメンがメインの老舗のラーメン屋
父と母と3人で、商店街の中にあるスーパーへ行く途中にある こちらのお店で、ラーメンを食べてからお買い物に行くっていうのが ルーティーンでした。 その当時は今とは違う場所にあったんですけど どこにあったのかまでははっきりとは覚えていません・・・。 小学生以来のここのラーメンは 変わらない味でホッとします。 チャーシュー麺が1000円超えてるのはびっくりしたけどまた行きたいです。
店内は屋台そのままをイメージ。正統派の長浜ラーメンが味わえるお店
【長浜ラーメン はじめ 2号店】 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新5丁目2−44 ばかあほの帰り道ふらっと寄りノーマルラーメンを食べる ノーマルラーメン660円 うまかった‼️ #ラーメン #西新
いつも賑わう、家族連れにもおすすめな美味しい博多ラーメンが頂けるお店
よってソッコーラーメンを注文! なんと、今回のラーメン…スープがバリ薄くてマジでやばい 荒江店で初めてのこと…次回、元に戻ってる事を期待して年末パトロールを終わりました! #ラーメン #長浜御殿荒江店 #喰わずに死ねるか!
調理場も見渡せるカウンター席でのんびり、福岡市のラーメン店
ランチにラーメンを何日続けられるかの2日目。 入院していたマイカーを取りに行った帰りに訪問。 土曜日なのにランチがあるのはありがたい。 お客さんたくさん。 サービスランチ800円を注文。 スープはミルキーな感じの飲みやすいスープ。美味しい。 麺はカタで。やや柔い。替玉のカタはちょうど良い。 おにぎり2個と餃子が6つくらい(写真忘れた)800円は安い。
【博多 西新】 濃厚背脂ラーメン。空腹時に満腹感を求め、こってりしたラーメンが食べたい時にはオススメです、初来店。 *みそコーンらーめん(もやし抜き)950円 (背脂の量は「普通」を選択) スープ…醤油味と味噌味の2種類あり。西新店人気の味噌味をチョイス。背脂と味噌でどろっどろのスープは過去最高級の濃厚度合い。背脂スープ旨い!大好き♪ 麺…自家製の太麺。濃厚スープに負けないためには太麺が必須かな。食べ応えある麺で満腹感が得られます♪ 具材…嫌いなもやしは抜き、代役にコーントッピング。味噌にコーンは相性抜群。デフォルト具材のチャーシュー、メンマ、白ネギ+コーン…ビジュアルも良し♪ 千葉津田沼に本店があり、現在国内らーめん店では6店舗。東京千葉以外ではこの西新が唯一の店舗です。 本店に過去1度来店。久しぶりの「なりたけ」でしたが、自分好みのタイプのこってりラーメンに大満足し改めて再評価、再訪確定です。ご馳走さまでした!!
スープが味の決め手、また食べたい一杯
(2023.10.19) 先月、原へ来たときに見つけた『天山食堂』ってお店 目的としていたお店が改装中であったことから、どこか良いお店はないものかと原交差点周辺を歩き回っていたのですが、こちらの前を通りがかったときにおいしそうな香りが漂っていましたのでブックマークしておいたのであります 今宿新道原小学校東交差点から藤崎方面に5分ほど歩いていると、赤橙色に見える店先テントが目を惹きます 経年による色褪せによって赤が変色したものであるようですが年季を感じる良い味になっていますし、チャンポンや皿うどんと書かれた幟の赤が対極的に鮮明で… 入り口周りがキレイに手入れされていることもあって、おいしいお料理がいただけるであろうことが窺えます 個性的な暖簾を潜り店内に入りますと、カウンター7席と4名掛けテーブルひとつの小さなお店には2組3名の先客がいまして… 厨房の中ではご夫婦であろうおふたりが、そのお客さま方が注文されたであろう品の調理に集中しておられました 卓上にメニューはなく、壁面に貼られたメニュー短冊から選ぶのですが… ラーメンやチャンポンと言った麺類から親子丼やかつ丼、マーボー丼
ラーメン、焼きそば、お好み焼きが中心。セットメニューがお得なお店
と思っていた私に、昔から愛されていた名店を継がれたお店であることを教えてくれた倉平ファンの知人にも、お礼申し上げます…「ワシが教えたんじゃあ」って言われそうなので(笑) #絶品ふわふわのお好み焼き #小麦パラダイス #接客が丁寧 #クリーミーで美味しいラーメン #愛される名店の味
「非豚骨」「脱豚骨」が新たな潮流となっている福岡のラーメン界の中で、一つ二つ頭の抜けたお店。夜のアテを組み込んだコースも食べに行かなければ。
早良区、室見駅からすぐのラーメン屋さん
敢えて1枚目を外観に!! とんでもない老舗。 キタナシュランにも登場したお店です。 もう本当にいつ潰れても(もはや崩れても)おかしくない、そんな老舗感。昭和感。最高。 ★肉丼 550円 ★味噌汁 100円 肉丼は牛…
Cセット(ラーメン+白ご飯)750円 ごちそうさまでした。
博多発祥「鍋焼きラーメン」のお店
油かす、うまいですね ここのラーメンは鍋で来るんですが煮込んだ状態でも麺がのびてないのがいいですね。 美味しく頂きました。 また来よっと。 ごちそうさまでした(^^)
チャンポンの野菜は細めで食べやすくスープに甘みが出ていて美味。定食の店
(2023.09.08) 野芥駅を出て早良街道を少し歩いたところ スーパーマルキョウに並ぶ『オレンジ3号店』で野菜を並べるプチギャルメイクをした看板娘ふたりを横目に、目的とした『昔里』へと伺います こちらのお店、7~8年前までは“ラーメン・チャンポン”として営業されていたようですが、看板や軒下テントなど全てが一新され“大衆食堂”とありまして… 綺麗な青色が映える暖簾を潜りますと、綺麗な白衣を纏った年配の男性と小綺麗に身だしなみを整えられた女性に迎えられます カウンター7席とテーブル2卓8席が置かれる店内は近年にリニューアルもされたように思えますし、キレイに掃除されていることで居心地が良い雰囲気でありました 豚生姜焼や野菜炒め、とんかつなど定番の定食メニューが12品と、チャンポン、焼きそば、皿うどんと麺類が3品、焼飯やオムライス、カレーライスなどご飯物が8品、豚カツ丼や親子丼など丼物が7品とかなりの品揃えでありまして… 鍋を振る音が絶えることがありませんし、おふたりとも忙しそうにしています いただいたのは「高菜ライス」 ワンコインでいただけることから、少量であると残念だとプラス
よくぞ生き残った昭和中期食堂。 だが各種Pay支払い対応でフーデリも。 安くてうまくて文句無し。 http://gaiden.blogism.jp/archives/51317395.html