Tsukamoto Shigeki
- パン
- ケーキ
- スイーツ
もう一年近く前なのか、佐賀県出張したのって… 投稿途中で放ったらかしにしてたので、とりあえずあげとこうか。 やっぱこのお店は魅力あり過ぎだな。 佐賀県出張も終わり、九州地方をあとにする際、最後に寄った福岡県のお店。 福岡市内では人気のあるパン屋さんのようで、人がひっきりなし。 そして、おしゃれなカフェも併設されおり、ケーキもパンもアイスも食べられる。 なんだかハイブリッドにしてハイレベルなお店。 今回は帰り道にも食べられるように、複数のパンを購入。 お昼時だったので、カフェではサンドとコーヒーを。 デザートはケーキ。 ケーキといえば、車内で手掴み・直食べが私流。 【ピスタチオ490円】 ホワイトチョコにピスタチオを合わせてるかな。 ピスタチオのナッツ感と甘さは控えめながら、全体のバランスを考えてる感じ。 外層はプルンとしてる。少しゼラチンを混ぜてるかのようで、手にもくっつきにくい。これが食べ易さにもつながってる。 ※ここはまた行ってみたいと思ってるお店。






























