更新日:2024年09月21日
今回は限定麺「冷やしラーメン/泡」を頂いてきました!昨年が不作だったのでどのような進化を遂げているのか楽しみです。 (冷やしラーメン/泡)の仕様は「鰹や昆布からスープを取り、白醤油をベースに数種類の乾物を合わせたタレを使用。冷やしを保つ氷は、生姜氷と煮干し氷の2種類をご用意。氷の追加はお好みで。泡による香りの増幅もお楽しみください」と店舗/引用文です。 先ずはスープから〜鰹節と昆布の優しいスープ!昨年よりは少しマシだけど、やっぱりイマイチ出汁が効いてない!泡が混ざるとふくよかな味わいに多少アップ!丸氷の煮干し氷や生姜氷が溶けてもあまり変わり映えしない!溶ける前に食べてしまいそう〜コレまで化学的に旨みを構成しているのに、今年も今一歩な冷やしラーメンでした!もっと、グッとくる出汁感や旨味を期待したけど残念です。 麺は高加水でチュルチュル&シコシコで美味しい!トッピングの「豚ロース」「鶏ハム」は塩分濃度が改善され美味しかった!メンマも美味しい!他は、カイワレ、白ネギといった構成でした。 気になる方は、自分の味覚センスを磨く為に行かれてみてください!ごちそうさまでした。
辛ねぎラーメンが人気で自家製麺と関東風の醤油スープが自慢のラーメン屋
【博多魚系醤油らーめんの元祖】 福岡市南区寺塚、福岡における非豚骨系ブームの火付け役とも言えるお店。 土曜日の13時過ぎ、待ち客数名。 10分ほどで入店。 『辛ネギそば』に煮玉子トッピングで オーダー。 こんもりと盛られた辛ネギと大判チャーシューが印象的なビジュアル。 魚介の風味に背脂の濃厚さ、あっさりながらも深みのあるスープ。 麺は中細のちぢれ麺。ちゅるんとした食感で、スープとの馴染みも良し。 ピリッとした辛味とシャキシャキ食感の 辛ネギが良い仕事をしている。 久しぶりにいただきましたが、 やっぱり超美味♬ ご馳走様でした! #『辛ネギそば』
安いい価格で絶品のラーメンとちゃんぽんが味わえるラーメン店
と調理担当が分かれているみたいです、 野菜たっぷりで麺が野菜の旨味のスープを吸っていて旨かった、 次回はラーメンを頂きたいと思います。 ご馳走様でした( ^)o(^ )
ワンコインで美味しい醤油ラーメンが食べられるラーメン店
ここのつけ麺がちかっぱ美味い‼️ 汁と麺の絡みがいぃーねぇ‼️‼️ 背脂醤油つけ麺チャーシュー入り1160円 チャーシューが旨すぎてお持ち帰りしたいくらいです‼️ 麺は東京から空輸してる絶品麺❗ モチモチした食感が最高です‼️ 今日は一食で撤退❗ 次回はホルモンラーメンも食べよう #ちかっぱ美味い‼️ #めん屋満月 #ゆったり話せる
チャーハンがチャーシューがラーメンのチャーシューと違うごはんと良く合うもので、とてもバランスが良く美味しかったです。 ラーメンはスープが以前は薄かった気がしていたのですが、今回はスープもとても美味しかったです。 豚骨の臭みもなく食べやすい豚骨ラーメンでした。
元祖替玉10円。ラーメンウォーカー殿堂入りの店
本日のランチは、お客様感謝祭につられて博多三氣の赤ラーメン2辛で。 1/16(月)まで、白、赤、黒どれでもワンコイン¥500で食べられます。もちろん10円替玉もOK! #ランチ #とんこつラーメン #赤 #感謝祭 #ワンコイン #替玉10円
ボリューミーな唐揚げ定食などラーメン以外も美味しいと評判のラーメン店
骨付きカルビまるきを出て駐車場(友達は飲まない)へ向かう途中にある老舗ラーメン店「赤のれん 節ちゃんラーメン 野間店」 帰りはココで〆ると最初から決めてたw 時間は20:30 先客は3組6人ほど 空いたテーブルに座りメニューをチェック オーダーしたのはコレ 「替え玉セット」(¥800) 替玉とライス付きでこの価格は野間価格w 中央区ではなかなかこの値段では食べれない 出来上がって来たソレは濃厚な豚骨スープにストレート細麺 久しぶりに食べたがこの豚骨臭がまた良い 直ぐ替玉をやわ麺で チャーシューでご飯を食べたがカルビを食べて間がないのでラーメンだけで良かったかもw でも久しぶりだったが美味しかったな〜 斜向かいには以前から気になってる焼き鳥屋も! 野間も楽しい〜 ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #野間 #人気ラーメン店 #赤のれん節ちゃんラーメン #豚骨ラーメン
福岡では珍しい味噌、塩、醤油の3種類を提供している安いラーメン屋
〜 味噌ラーメンとスジ入りカレー 〜 豚骨王国福岡で味噌、塩、醤油で頑張る『えぞっ子』さん。 言っちゃ〜悪いが、見た目パッとしないお店…。 でもこんな店大好き(^^) 福岡だとラーメンはほとんど豚骨、坦々麺…
自家製酒が豊富。レバニラ炒めがおススメ、リーズナブルで美味しい居酒屋
本日のランチは、メンマラーメンで。 最近体重増加してるので、替玉はグッと堪えて笑 初めて来ましたが、レトロな雰囲気のお店でしっかりした味のとんこつスープで大満足です! #ランチ #メンマラーメン #とんこつ #濃厚スープ #レトロ
気になっていたラーメン店を覗いてみることに。 大橋で気になっていたお店、やっとうかがうことができました。 13時過ぎだというのに駐車場はほぼ満車。 1台空いたところを見つけて店内に入ると、こちらもほぼ満席。 席に着きラーメン普通を注文します。 5分ほどで丼と初対麺です。 スープはこってりではないがコクがありとても美味しいスープです。 麺は細麺で普通麺を頼みましたがやや堅めな感じです。 チャーシューも2枚入っていてやや厚め。 このチャーシューがとても美味しい。 つまみにして飲んでも良いくらいです。 ネギがたっぷり入ってるのはうれしいかな。 キクラゲの食感もありとても美味しい1杯でした。 大通りに面しており、車は止めにくいですがタイミングを計って駐車してください。 近くに警察署もありますので。 ラーメン650円。 ごちそうさまでした。
濃厚なコクと旨味がある、とろっとした口当たりのラーメンが美味しいお店
博多金龍ラーメン長住店 ラーメンチェーン店博多金龍は なんといってもとんこつラーメン!! 漫画も多数置いていて読み放題ww ラーメンも安くて、スピーディーな提供! 味も悪くないし、また漫画読みたくなったら行きますww ごちそうさまでした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 福岡県福岡市南区寺塚1-16-7 電話番号 092-561-2923 営業時間 11:00~2:00(LO1:30) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーー #ラーメン #カレー #餃子 #チャーシュー #チャーハン
美味しくてコスパ最高の中華料理屋
黒胡麻坦々麺を頂きました。美味です。体の度合いを知るために今回は辛味を追加しませんでした。辛いのが好きな方は追加してみる他方がいいかも。 価格は単品で580円とかなりリーズナブルです。家が近くなら通っち…
【昭和の味、変わらぬ美味さ】 福岡市南区皿山のラーメン屋さん。 私が高校時代によく通ってたお店。 時の流れとともに街の風景も大きく 様変わりし、いつしか閉店したとも 聞いていたのだが…、 元々製麺所があった場所に移転して復活 しているとの情報を聞きつけコチラへ。 店に入るや否や独特の豚骨の香り。 一瞬で記憶が蘇る。 「大盛ラーメン」をオーダー。 昔と変わらない薄水色の丼。少しとろみ のある甘めのスープ。塩気強めでちょっと オイリー。そうそう、これぞ福一♬ 麺は細麺でモチモチの歯応え、スープと の絡みも抜群。 辛くはないけど病みつきになる辛子高菜 も健在。 変わらぬ美味しさ。なんか嬉しいなぁ♬ 大将も全然変わっていないし(^_^) 「まだまだ俺も頑張らないと!」と 元気と勇気までいただきました。 ご馳走様でした! #昔ながらの豚骨ラーメン
中華そば ちぢれ麺と、細かくカットしたメンマ 柔らかチャーシュー あっさりしたスープ 大満足のラーメンでした〜‼️
投稿を見て中華料理屋さんがあり、エビチリも酸辣湯麺もいいなぁ〜なんて考えながら来店、あれ⁉️この店エビチリとかないぞ⁉️ラーメンオンリー⁉️同じ場所で店舗投稿されていて間違えて来店‼️‼️こんな失敗始めて・・…
皿山にある高宮駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
本日のランチは、街中華にて中華丼で。ここのは少し甘めのあんで好き嫌いが分かれるとこですが、私は好きですね。 #ランチ #街中華 #中華丼 #地元 #三宝軒
福岡市南区にある高宮駅からすぐのラーメン屋さん
福岡市南区にある高宮駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
三大ラーメンを食べ比べたい!人気の台湾料理店
ちょっと山椒の効いた辛味が強いので、好き嫌いは分かれるかも知れませんが、自分は山椒の効いて美味しいラーメンでした。 ランチタイムなので、ご飯とデザートが付いてきてとても満足しました。
濃厚なマー油入りの豚骨スープと極細麺が特徴のラーメン店
餃子やおつまみいただいた後に、ラーメンは黒で。 今日は味変で辛子味噌的スープを足してもらい、これもなかなかない味! またくるけん!
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