更新日:2024年02月22日
(2024.01.28) ぷりっぷりなホルモンを使った定食がおいしそうで訪ねたお店が閉まっていましたので… 非豚骨系の話題になると必ず名前が挙がる人気店『らーめんはや川』を訪ねることにいたします お店の前には2組4名の待ち客がありましたが5分ほどの待ち時間で席をいただくことができまして… カウンター4席と2名掛けテーブル3卓の小さなお店でありましたが、タイミングよくテーブル席をいただくことができました いただいたのはデフォルトであり一番人気とある「辛味噌らーめん」であります スープは米味噌をベースとしているのか甘みを感じることができますし、濃厚でありながらも円やかで… 麺はそんなスープに負けない味わいとモチモチとした歯ごたえがある太麺でありまして、ほど良く縮れがあることからスープとの絡みも良く、辛ダレにある唐辛子の辛みが良いアクセントになっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39638823.html
安いい価格で絶品のラーメンとちゃんぽんが味わえるラーメン店
本日のランチは、前からずっと氣になってた大ちゃんラーメンにて。 何せ駐車場が店前に2台分しか無いので、タイミングよく空いてないと入れません。今日は運良く2台とも空いてたので迷いなく吸い込まれて駐車。 店内に入るとL字型のカウンター席のみのお店ですぐに満席になりますね。 ラーメンを食べる予定だったけど、横で食べてる人のちゃんぽんが氣になって予定変更!笑 野菜が山盛りでスープがこぼれそう。いや、こぼれました〜w なかなか麺まで辿りつかないですね! スープはあっさりだけどしっかりくる感じです。 次回はラーメン食べてみます。 ただメニューに書かれてないので、替玉は無いのかな? #ランチ #ちゃんぽん #野菜がかなり多い
濃厚なマー油入りの豚骨スープと極細麺が特徴のラーメン店
博多豚骨ラーメンを全国に広めたお店としても知られています〜前回「黒とんこつラーメン」を食し、あれっイマイチ!と思ってから数ヶ月してからの再訪麺〜いつもはスタッフが、ワンオペで営業されていましたが、なんと今日は、店主がワンオペで営業されていました!この「黒とんこつラーメン」は、店主が熊本人吉「好来ラーメン」の「黒マー油」 に惚れ込み修行された草創期の歴史があります。 先ずはスープから!美味しくなってる☆豚骨スープの旨み&濃度もしっかりとしていて「黒マー油」の、旨味、エグ味、コク増しと、良い塩梅にスープとのバランスも良く、前回のイマイチ感は払拭され美味しい「黒とんこつラーメン」になっていました。 麺は自家製細麺で美味しい!トッピングの「炙りチャーシュー」は食べ応えあってイイね☆他に「煮卵」「キクラゲ」「青ネギ」となっています。 次回は、コラボ店「那のかど新風」に訪麺しようと思います〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
振替休日使って気になるラーメン屋に嫁さんと行ってきました。 わかりにくい場所にありますし、駐車場も近くに少なく停めるのちょっと大変ですが行ってよかった。 平日だったし、ちょっと早めだったので、予約なしで入れました。築100年越えの古民家で営われてます。雰囲気凄くいい。空いてる席を選べたので窓側のカウターへ。 注文したのは天草大王の塩ラーメンとかしわ飯+いくら乗せをお願いしました。 出てきたラーメン美味い!凄く優しい塩味なんですが、自宅が薄味なもんで、追い塩無しで凄く美味しく頂けました。アクセントで入ってる真菰茸は食べれないので避けなきゃいけなのちょっと面倒ですが、それでも文句無く美味い。 ご飯のかしわ飯にいくらトッピングはコレ無茶苦茶良いです!迷わずいくらトッピングお勧めしますね。 ロケーションも良いしラーメン届くの待つ時間も楽しめました。凄く美味しいし、行って良かった!
チャーハンがチャーシューがラーメンのチャーシューと違うごはんと良く合うもので、とてもバランスが良く美味しかったです。 ラーメンはスープが以前は薄かった気がしていたのですが、今回はスープもとても美味しかったです。 豚骨の臭みもなく食べやすい豚骨ラーメンでした。
ボリューミーな唐揚げ定食などラーメン以外も美味しいと評判のラーメン店
赤のれん節ちゃんラーメンは大丸の前に有った時以来だからかなり久しぶり。 ココは他の赤のれんとは違って、大名の赤のれんから暖簾分けして貰ったそうです。 ずっと気になってたけど駐車場が無いので延び延びになってました。 行ってみるとココは極細麺も選べます、平打ち麺は直ぐ延びるので余り好きじゃないので極細麺を生で! 適度に濃厚な醤油豚骨スープ、スープが良く絡む極細麺。とても美味しかった❗️ 次はスクーターで行こうかな?
福岡では珍しい味噌、塩、醤油の3種類を提供している安いラーメン屋
〜 味噌ラーメンとスジ入りカレー 〜 豚骨王国福岡で味噌、塩、醤油で頑張る『えぞっ子』さん。 言っちゃ〜悪いが、見た目パッとしないお店…。 でもこんな店大好き(^^) 福岡だとラーメンはほとんど豚骨、坦々麺…
自家製酒が豊富。レバニラ炒めがおススメ、リーズナブルで美味しい居酒屋
本日のランチは、メンマラーメンで。 最近体重増加してるので、替玉はグッと堪えて笑 初めて来ましたが、レトロな雰囲気のお店でしっかりした味のとんこつスープで大満足です! #ランチ #メンマラーメン #とんこつ #濃厚スープ #レトロ
気になっていたラーメン店を覗いてみることに。 大橋で気になっていたお店、やっとうかがうことができました。 13時過ぎだというのに駐車場はほぼ満車。 1台空いたところを見つけて店内に入ると、こちらもほぼ満席。 席に着きラーメン普通を注文します。 5分ほどで丼と初対麺です。 スープはこってりではないがコクがありとても美味しいスープです。 麺は細麺で普通麺を頼みましたがやや堅めな感じです。 チャーシューも2枚入っていてやや厚め。 このチャーシューがとても美味しい。 つまみにして飲んでも良いくらいです。 ネギがたっぷり入ってるのはうれしいかな。 キクラゲの食感もありとても美味しい1杯でした。 大通りに面しており、車は止めにくいですがタイミングを計って駐車してください。 近くに警察署もありますので。 ラーメン650円。 ごちそうさまでした。
美味しくてコスパ最高の中華料理屋
黒胡麻坦々麺を頂きました。美味です。体の度合いを知るために今回は辛味を追加しませんでした。辛いのが好きな方は追加してみる他方がいいかも。 価格は単品で580円とかなりリーズナブルです。家が近くなら通っち…
【昭和の味、変わらぬ美味さ】 福岡市南区皿山のラーメン屋さん。 私が高校時代によく通ってたお店。 時の流れとともに街の風景も大きく 様変わりし、いつしか閉店したとも 聞いていたのだが…、 元々製麺所があった場所に移転して復活 しているとの情報を聞きつけコチラへ。 店に入るや否や独特の豚骨の香り。 一瞬で記憶が蘇る。 「大盛ラーメン」をオーダー。 昔と変わらない薄水色の丼。少しとろみ のある甘めのスープ。塩気強めでちょっと オイリー。そうそう、これぞ福一♬ 麺は細麺でモチモチの歯応え、スープと の絡みも抜群。 辛くはないけど病みつきになる辛子高菜 も健在。 変わらぬ美味しさ。なんか嬉しいなぁ♬ 大将も全然変わっていないし(^_^) 「まだまだ俺も頑張らないと!」と 元気と勇気までいただきました。 ご馳走様でした! #昔ながらの豚骨ラーメン
投稿を見て中華料理屋さんがあり、エビチリも酸辣湯麺もいいなぁ〜なんて考えながら来店、あれ⁉️この店エビチリとかないぞ⁉️ラーメンオンリー⁉️同じ場所で店舗投稿されていて間違えて来店‼️‼️こんな失敗始めて・・…
福岡市南区にある高宮駅からすぐのラーメン屋さん
うどんと鶏そばの人気店
博多ラーメンの麺が苦手な方には丁度良いラーメンですね☝️玉子丼は味付けも良く好みの感じだったので次回は麺を替えて丼は同じものにしたいと思います☝️
三大ラーメンを食べ比べたい!人気の台湾料理店
ちょっと山椒の効いた辛味が強いので、好き嫌いは分かれるかも知れませんが、自分は山椒の効いて美味しいラーメンでした。 ランチタイムなので、ご飯とデザートが付いてきてとても満足しました。
野間にある高宮駅付近のラーメン屋さん
福岡市南区にある高宮駅付近のラーメン屋さん
高宮、高宮駅付近のラーメン屋さん
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