更新日:2024年02月23日
(2024.01.28) ぷりっぷりなホルモンを使った定食がおいしそうで訪ねたお店が閉まっていましたので… 非豚骨系の話題になると必ず名前が挙がる人気店『らーめんはや川』を訪ねることにいたします お店の前には2組4名の待ち客がありましたが5分ほどの待ち時間で席をいただくことができまして… カウンター4席と2名掛けテーブル3卓の小さなお店でありましたが、タイミングよくテーブル席をいただくことができました いただいたのはデフォルトであり一番人気とある「辛味噌らーめん」であります スープは米味噌をベースとしているのか甘みを感じることができますし、濃厚でありながらも円やかで… 麺はそんなスープに負けない味わいとモチモチとした歯ごたえがある太麺でありまして、ほど良く縮れがあることからスープとの絡みも良く、辛ダレにある唐辛子の辛みが良いアクセントになっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39638823.html
ワンコインで美味しい醤油ラーメンが食べられるラーメン店
ここのつけ麺がちかっぱ美味い‼️ 汁と麺の絡みがいぃーねぇ‼️‼️ 背脂醤油つけ麺チャーシュー入り1160円 チャーシューが旨すぎてお持ち帰りしたいくらいです‼️ 麺は東京から空輸してる絶品麺❗ モチモチした食感が最高です‼️ 今日は一食で撤退❗ 次回はホルモンラーメンも食べよう #ちかっぱ美味い‼️ #めん屋満月 #ゆったり話せる
安いい価格で絶品のラーメンとちゃんぽんが味わえるラーメン店
本日のランチは、前からずっと氣になってた大ちゃんラーメンにて。 何せ駐車場が店前に2台分しか無いので、タイミングよく空いてないと入れません。今日は運良く2台とも空いてたので迷いなく吸い込まれて駐車。 店内に入るとL字型のカウンター席のみのお店ですぐに満席になりますね。 ラーメンを食べる予定だったけど、横で食べてる人のちゃんぽんが氣になって予定変更!笑 野菜が山盛りでスープがこぼれそう。いや、こぼれました〜w なかなか麺まで辿りつかないですね! スープはあっさりだけどしっかりくる感じです。 次回はラーメン食べてみます。 ただメニューに書かれてないので、替玉は無いのかな? #ランチ #ちゃんぽん #野菜がかなり多い
元祖替玉10円。ラーメンウォーカー殿堂入りの店
本日のランチは、お客様感謝祭につられて博多三氣の赤ラーメン2辛で。 1/16(月)まで、白、赤、黒どれでもワンコイン¥500で食べられます。もちろん10円替玉もOK! #ランチ #とんこつラーメン #赤 #感謝祭 #ワンコイン #替玉10円
福岡では珍しい味噌、塩、醤油の3種類を提供している安いラーメン屋
〜 味噌ラーメンとスジ入りカレー 〜 豚骨王国福岡で味噌、塩、醤油で頑張る『えぞっ子』さん。 言っちゃ〜悪いが、見た目パッとしないお店…。 でもこんな店大好き(^^) 福岡だとラーメンはほとんど豚骨、坦々麺…
自家製酒が豊富。レバニラ炒めがおススメ、リーズナブルで美味しい居酒屋
本日のランチは、メンマラーメンで。 最近体重増加してるので、替玉はグッと堪えて笑 初めて来ましたが、レトロな雰囲気のお店でしっかりした味のとんこつスープで大満足です! #ランチ #メンマラーメン #とんこつ #濃厚スープ #レトロ
濃厚なマー油入りの豚骨スープと極細麺が特徴のラーメン店
博多豚骨ラーメンを全国に広めたお店としても知られています〜前回「黒とんこつラーメン」を食し、あれっイマイチ!と思ってから数ヶ月してからの再訪麺〜いつもはスタッフが、ワンオペで営業されていましたが、なんと今日は、店主がワンオペで営業されていました!この「黒とんこつラーメン」は、店主が熊本人吉「好来ラーメン」の「黒マー油」 に惚れ込み修行された草創期の歴史があります。 先ずはスープから!美味しくなってる☆豚骨スープの旨み&濃度もしっかりとしていて「黒マー油」の、旨味、エグ味、コク増しと、良い塩梅にスープとのバランスも良く、前回のイマイチ感は払拭され美味しい「黒とんこつラーメン」になっていました。 麺は自家製細麺で美味しい!トッピングの「炙りチャーシュー」は食べ応えあってイイね☆他に「煮卵」「キクラゲ」「青ネギ」となっています。 次回は、コラボ店「那のかど新風」に訪麺しようと思います〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
振替休日使って気になるラーメン屋に嫁さんと行ってきました。 わかりにくい場所にありますし、駐車場も近くに少なく停めるのちょっと大変ですが行ってよかった。 平日だったし、ちょっと早めだったので、予約なしで入れました。築100年越えの古民家で営われてます。雰囲気凄くいい。空いてる席を選べたので窓側のカウターへ。 注文したのは天草大王の塩ラーメンとかしわ飯+いくら乗せをお願いしました。 出てきたラーメン美味い!凄く優しい塩味なんですが、自宅が薄味なもんで、追い塩無しで凄く美味しく頂けました。アクセントで入ってる真菰茸は食べれないので避けなきゃいけなのちょっと面倒ですが、それでも文句無く美味い。 ご飯のかしわ飯にいくらトッピングはコレ無茶苦茶良いです!迷わずいくらトッピングお勧めしますね。 ロケーションも良いしラーメン届くの待つ時間も楽しめました。凄く美味しいし、行って良かった!
うどんと鶏そばの人気店
博多ラーメンの麺が苦手な方には丁度良いラーメンですね☝️玉子丼は味付けも良く好みの感じだったので次回は麺を替えて丼は同じものにしたいと思います☝️
あっさりスープとちぢれ麺の相性抜群、人気ラーメン店
久屋さんはすべてのラーメンが外れなしの為悩むのですが、今回は、大江戸ラーメン、醤油ラーメンではなく、醤油そば700円大盛り(ランチのため無料)玉子60円+餃子350円(合計1110円)をいただきました。 通常の醤油ラーメンよりスープの色は濃いですが、甘口醤油でかなり飲みやすく、細麺とめちゃくちゃ合うラーメンでした。 餃子は、一口餃子ではなく食べ応えのあるタイプ。 食べた感じはニンニクがない?感じで肉の旨みを味わえる餃子。 ニンニクは卓にあるので足す感じかもしれません。 本当に大満足でした。
今夏「冷やしラーメン」福岡トップクラスの至極の一杯でした!気になる方は試されてみてはどうでしょう!ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
あっさり系スープで自家製麺で勝負しているラーメン屋さん
大橋駅周辺にはラーメン店がいっぱいある中で、おすすめとされた博多玉さんへ初訪店。福岡に着いた途端、非常に寒かったため、辛玉をオーダー。麺の美味しさもさることながら、スープが美味い!豚骨ラーメン食べてきた中でも上位に入ると感じました!
こってり好きには堪らない、とろみのある濃厚豚骨スープが魅力のラーメン店
久々に豚骨ラーメン気分。半チャーハンにも惹かれますが我慢してラーメンを注文。 出てきたラーメンは私にとってはかなりこってりした濃厚なスープですが美味しいです。 思わず替玉までしました。 替玉は高菜を入れていただく事に。ピリ辛の高菜も美味い。 ご馳走様でした!この辺りで豚骨ラーメン食べる時は博多玉か一九でしたが、ここも美味しかったな。
閑静な住宅地の一角に佇む、誰もが知る名店
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