西中洲 しん進 しんしん


予算
営業時間外
~8000円
最寄駅
福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅 徒歩6分(440m)
ジャンル
割烹・小料理屋 日本料理 刺身 炭火焼き その他
定休日
毎週日曜日
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092-771-9333

素材の旨味を引き出しつつも美しい、福岡トップクラスのお勧め店

福岡市西中洲にある隠れ家的なお店で、美味しい創作和食を堪能できます。料理は一つ一つ素材の良さを生かした丁寧な調理がされた本格的な和食から、テリーヌやジュレを使ったメニューもあり、とても多彩でどれを食べても間違いなく美味しいです。お酒も日本酒が充実しているので、お料理に合わせて選べます。最初から最後のデザートまで期待を裏切らない素敵なお店です。

口コミ(34)

    前から言ってみたかった西中洲しん進さんにお邪魔しました。 ビルの中にお店を構えられてますが看板が無いので少々迷いながら何とか到着。 先ずはオススメの野菜のテリーヌと自家製蒲鉾、つぶ貝を。 このテリーヌなかなかやります。 食感の違う鮮度の良い本当に綺麗に纏まってます。 トマトの甘味にもビックリ! 刺身は穴子に太刀魚の炙り、くじらに赤貝、貝柱と雲丹、等々どれも鮮度、食感、香り共に素晴らしい。 筑後川の天然鰻の白焼きは美味しすぎておかわりしそうになりました、またお値段も良心的。 メヒカリも抜群のサイズで塩、天つゆどうやって食べても美味しく味わえます。 とにかく全てが満足の行く料理ばかりで良いお店に出会えました。 またお邪魔します。 9000円/人位 #西中洲 #全般的に満足 #隠れ家的銘店

    ふらっと福岡その2 後をついて行ったらここにw からすみと大根一緒に食べると美味しいんやねぇ^ ^ ふぐの白子もアッサリながら旨味もあって酒が進みます! お通しのカリフラワーの冷製スープがまた美味しかったけど竹崎かに食べたけど痛恨の撮り忘れ… うなぎが専門店よりも美味しいって行ってたので食べたいなぁ(。´艸`。) #接客が丁寧

    [1泊2日九州グルメツアー vol6] 〜シークレットゲストを迎えて〜 仕事終わりに駆けつけてくれた博多の女✨ 当然お食事もされてなく腹ペコ。 西郷どんの奥様もお昼食べてから食事してないので、西郷セレクトで連れてきてもらいました。 ほんと色んなトコ知ってるよな〜って(TPOに合わせたお店って事で、どこでもいいってわけじゃない) 僕が普段行くようなお店より二段階高級✨ 西郷どん同様腹パンだったので、オーダーは全てお任せして乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ •付き出し.....カブのすり流し 丁寧に裏ごしされたカブをダシ汁で延ばした逸品。舌触りが滑らかで仕事の丁寧さが伝わります。付き出しでコレなら期待大☆ •野菜のジュレ 彩り最高✨トマト苦手なので茄子のとこ一口いただきました(*^^*) •自家製蒲鉾 酒のつまみに最高なやつwマヨネーズ巻いてあるのかな?山葵でいただきました。 •造り盛り合わせ 下に敷いてるのは今年の初雪だそうです←ウソw 今流行りのインスタ映えする盛り付け✨ •穴子の白焼き 西郷どんのオススメ☆いやぁ、コレは美味い!マジで美味い!パリッとした皮と脂に肉厚の身がたまらん!塩と山葵で。 •ローストビーフ? なんか肉出てきたw低温調理なのか、血が出てこないとこがイイ!しっとりした柔らかさが岩塩でもタレでもいけます✨コレもバリうまかった(*^^*) しかし、さすが西郷どん!引き出しの多さに感服致しました! ミッションを達成することが出来る気がした2月の夜♬ #バレンタインキャンペーン #ちょっと高級 #接待にも #デートにも

西中洲 しん進の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 日本料理
  • 刺身
  • 炭火焼き
  • その他
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅 徒歩6分(440m)
福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩6分(480m)
西鉄天神大牟田線 / 西鉄福岡駅 徒歩8分(580m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西日本鉄道 100 春吉 徒歩2分(160m)
西日本鉄道 12 市役所北口 徒歩5分(330m)
西日本鉄道 100 市役所北口・アクロス福岡前 徒歩5分(330m)            

          
店名
西中洲 しん進 しんしん
予約・問い合わせ
092-771-9333

席・設備

座席

23席

(カウンター7・テーブル2・個室1(8人可))

個室

7人用以上

カウンター

(カウンター7席)

喫煙

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 接待
  • ディナー
  • 個室
  • 喫煙可
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Hiroto Shin
最新の口コミ
川原雅史

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