せっかく来たので、30分並んで評判の天ぷら定食へ。福岡は天ぷら文化が強いだけあって、揚げたてが次々と出てくるスタイルが本当に楽しい。衣はサクッ、中はふわっと。 魚や野菜はもちろん、シャウエッセンやモッツァレラチーズまであって、意外性があって面白い。 天つゆは見た目より濃くなくて「まあこんなもんでしょ」というちょうど良さ。付け合わせのいかの塩辛がまた良い仕事してる。横浜の「たかお」も好きだけど、福岡の天ぷらはまた別の魅力がある。揚玉は食べてないけど、見た感じすごく美味しそうだった。最後にちょっと行程が狂ったけど、それも含めて出張初日らしい一日で初日から大満足でした。 ココを選んでくれた同僚に感謝です。
