更新日:2026年02月27日
ワンコインで味わう福岡クラシックラーメン、替玉も楽しめる24時間の憩いの場
今年も年越しラーメンとラーメン始めは早朝から長浜家❗️ 朝6時お店前着で20〜30人くらいの行列。 とはいえ、回転は超早いのであっという間の入店。 いつもの「生」(麺の硬さ)をオーダーし座ると1〜2分で出てきます。 ゴマたっぷり、コショウ少々、写真用に紅生姜をちょこんと乗せて見た目の完成。 まずは紅生姜をさっと取り除きいただきます。 さてこれからが本番、がさっと混ぜて飲むように食べます。特に一口目は感動の味ーーーやっぱり旨い。 5〜6口で1玉目を完食し、替玉(100円)❗️ ラーメン用スープをここで継ぎ足し、さらにゴマ投入。2玉目は少しゆっくり目に味わいながらいただきます。1玉のボリュームが他店の1.5倍はあるので替玉一回で超満腹。 本日も大満足、超満腹でしたーーー‼️
福岡うどん文化を体現する、やわ麺と上品だしの老舗うどん処
唐人町の人気うどん店、天ぷらうどんさん。久々に伺いました。 ごぼう天うどん700円ねぎ追加+50円、かしわおにぎり250円、しめて千円を頂きました。 しっかりとした出汁にプルプルうどん、ごぼう天の歯応えも良い! かしわおにぎりも素朴な味で美味しい✨ かしわおにぎりに付いてくるキムチは、辛くて美味い! ご時世で値上げしていたのは仕方ないですが、ファンの多い人気うどん店です。 #唐人町 #天ぷらうどん #ごぼう天うどん #かしわおにぎり
手打ち麺と奥深いスープが自慢、醤油・塩で楽しむ白河ラーメン体験
白河の銘店「とら食堂」の福岡分店のこちらへ。チャーシューメンとチャーシューおにぎりを頂きました。手打ちの麺はもちもちで秀悦だしスープも絶品です。もも肉、ロース、かぶり肉の3種類のチャーシューも絶品でした。チャーシューおにぎりも美味しかったです^_^
ボリューム満点!アボカド&天ぷらと多彩なうどんを楽しめる居心地のよい和み空間
バナナマンのせっかくグルメで日村さんが食べていたアボカドと海老天のぶっかけうどんを注文。念願のお味は麺がシコシコでアボカドとつゆの相性も抜群!そぼろ丼もうちの1歳の子の顔を見るや否やネギと温玉を別皿に。この店最高。暑い中並んだ甲斐がありました!
行列覚悟の絶品うどんと揚げたて天ぷらを味わうならここ
今日は福岡市中央区の美味しいうどん店の志成に行って来ました 行列約30人程いて1時間30分程待ちました 注文は海鮮ぶっかけうどんと天ぷらセットをお願いした うどん半端ないコシで非常にうまい 今日は久しぶり来て美味しいうどんを頂き大満足でした
行列必至!常連に愛されるコク旨豚骨ラーメンの隠れた名店
今日の昼食はこちらのお店で。今日は寒かったので、うどんからーめんを食べようと思い牧のうどんに行ったのですが、駐車場がいっぱいで入れず、久しぶりの基峰さんへ。店内撮影禁止ということでらーめんの写真はありません。でも、やっぱり美味しいらーめんです。改めて人気があるお店だと納得しました。 #いつも行列 #開店12時 #広い駐車場 #濃厚なスープ
もちもち餃子と味わいスープが光る町の食堂
豚骨ベースの味噌ラーメンが美味い人気店。 GWのお昼時なのですが待たずに入店出来ました。 ※食事終わって出る頃には7〜8人待ちでした オーダーは味噌チャーシューと決めてたので即決。 餃子、飯をつけるか迷って半ライスに。 チャーシューたっぷり、もやし、玉ねぎもごっそり入っており野菜も摂れるのはうれしい。 美味いですね、好みの味です。 味噌には珍しくストレートの細麺、個人的には好きなので嬉しい。 先日の食事指導でスープ残す様に言われてたばかりなのに、美味くて完飲。 まぁ、たまにはいいでしょう。 美味かったです、ごちそうさまでした。
音楽と手打ちうどんが調和する、心和む老舗の一軒
ランチ利用。 よりどりうどん・熱、麺少なめで。 肉が入ってるから、出汁が黒くなってしまうのですね、なるほど。 野菜天ぷら4種がびっくりするほど大きくて、美味。
センスの光る落ち着いた空間で味わう、コシと風味にこだわったおうどんと天ぷら
毎日暑くて死にそうですが、毎年そんな時期に必ず食べるビシソワーズうどん。えぇ~って思う方もいると思いますが、爽やかで美味しいです。 別で頼んだミニ牛丼は丼ではなく、お茶碗で提供されます。美味しいですが、ミニです。
コスパ抜群!鶏ガラ清湯と豚骨あっさりスープを両方楽しめる老舗ラーメンスポット
約5年ぶりにこの店へ。 今時500円で高菜焼き飯とセットでいただけますぞ! ランチタイム限定サービスですな。 夜はこの店、鶏系のラーメン屋台型居酒屋さんみたいで、夜も来たいなぁ…(°▽°) ランチ商品名は『鶏ガララーメン+高菜チャーハンセット』。 豚骨白濁ラーメンもあるけれども、やっぱしせっかくだから鶏ガラスープで。 セットの高菜メシは決してチャーハンなんぞではなく焼き飯なんですけどね、店がそう言ってるんだからそうなんでしょうけれど…(;´Д`)ヤキメシジャネェ-カヨォ- なんか、5年前に来た時に比べたら旨味が浅くなってるテイストが不満だった… …けど、けれども、しかれども、そんなことより、なんと言っても高菜チャーハンとラーメンを合わせて500円だということで、スーパーコスパ良好でmarvelousじゃ‼️文句ゆぅ〜たらバチが当たるバイっ‼️ ☆〜(ゝ。∂)très bien〜❣️ おまけ。。。5年前来た時はまだ福岡で本格の鶏ガラ清湯醤油ダレラーメンなんか食べさせてくれる店がほとんどなかったんで余計に美味しく感じて、吾輩の【marvelous】店舗とした。 最近は豚骨も含めて清湯スープ仕上げの店が増えて、清湯醤油ダレラーメンを食べる機会もボツボツきたこともあってか、吾輩の中で希少性は下がった…ったこともあってか、なんだか食味がイメージと違った。 それでもやっぱりタマに食べると鶏ガラ清湯スープは美味しゅうございます。 次回も忘れた頃に期待して食べに来ますよ。 高菜チャーハンはどっちゅーこともなかったけど…(*´-`)デモヤスイカラユルス。。。ツカ.アリガトウッテカジ。。。 #1560 #鶏ガラ清湯醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #鶏ガラスープ #清湯スープ #高菜チャーハン #高菜焼き飯 #marvelous
お子様連れ歓迎。お安い価格で、人気の美味しい料理を楽しめる
平日19時30分頃に訪問。 大きな通りのお店。券売。カウンター。 とんこつ塩ラーメン 890円。 麺は黄色ツルツル。叉焼2種類。 あっさり美味い。
モチモチ麺と旨み野菜が自慢の、本格博多ちゃんぽん専門店
(2023.11.25) 六本松駅の北側、古い街並みが残るエリアの一角においしいチキン南蛮を提供してくれる居酒屋があって、土曜日のお昼も営業されているとのことで出かけたのですが、残念なことにお休みでありまして… バス通りから“ちゃんぽん”と大きく書かれたエアー看板が見えることからずっと気になっていた『博多ちゃんぽん えいと』でお昼をいただくことにいたします 間口が狭いお店であるにもかかわらず… コロナ禍で人気沸騰した“ど冷えもん”と言う冷凍自販機が置かれていることで一段と狭さを感じてしまう入り口を入りますと、奥に深い鰻の寝所のような店内にはカウンター8席と4名掛けテーブル1卓が置かれていまして、ご夫婦であろうと思われるおふたりの元気な声に迎えられます 壁面に貼られたメニューには「博多ちゃんぽん」を筆頭に「皿うどん」や「パリパリやきそば」「成都担々麺」「博多ラーメン」「焼豚ラーメン」と続いていましたので… 野菜を食べたい気持ちもあって、博多ちゃんぽんのバリエーションから「野菜×2 ちゃんぽん」を選びます もやしとキャベツをメインとした野菜に豚肉入っていて… そのボリュームも満足なのですが、シャキッとした歯ざわりを残す炒め加減においしさを感じますし、太めのちゃんぽん麺のモチモチとしていて… 焼きあごと鶏ガラ、とんこつの合わせスープはスッキリとした味わいでありましたので、レンゲでは追いつかずどんぶりを抱えて最後の一滴までいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38963100.html
大濠、大濠公園駅からすぐのラーメン屋さん
大濠公園近くのラーメンSHOP 祭尾商店 カラフルな外観の通り店内もカウンター喫茶店風です。 ラーメン、チャーハン、餃子と頂きましたが、蚊もなく不可もなく至って普通に町のラーメン屋といった感じでした。
旨味たっぷり塩ラーメンと絶品チャーハンが楽しめるお得なセットが魅力
塩らーめんが人気No.1ということで、塩らーめんとチャーハンをいただきました。らーめんも美味しかったですがチャーハンもめちゃくちゃ美味しかったです。そういえば、ほとんどの人が半チャーハンセット(+200円)を注文していました。お漬け物も食べ放題です。これもまた美味しかったです。 #塩らーめん #チャーハン #お漬け物食べ放題
昭和レトロな雰囲気で味わう、やさしい味わいのやわ麺うどん食堂
無言で出てくる一杯も、どこかこの店らしい。 唐人町に来たので、お昼はこちらで探すことに。 唐人町商店街には食事処がいろいろありますが、商店街を少し離れたところで激シブなお店を発見。今日はそちらでランチをいただくことにしました。 店内はテーブル席と小上がり。小さなテーブルが二つ、大きめのテーブルが一つ、そして少し上がるのが大変そうな高めの小上がり席があります。空いていたテーブル席に座り、壁に貼られたメニューを拝見。 店名が「うどん」と付いているのでうどんも気になりましたが、ちゃんぽんを発見。迷わずちゃんぽんを注文します。 メニューを見ると、中華から和食、洋食まで幅広いラインナップ。その中で目を引いたのが「酢排骨(スーパーコー)」。久しぶりに見る料理名です。一般的には酢豚のことですね。これは頼んでみても良かったかもしれません。 10分ほどで丼と初対麺。それも無言で提供。少し驚きましたが、これもこの店のスタイルなのでしょう。 まずはスープから。やや少なめですが、まずまずの美味しさ。野菜の旨みがしっかり出ています。 麺はつるっとしたタイプで、スープを吸いにくい麺。少しパンチが足りない気もしてソースをかけようかと思いましたが、野菜炒め風になりそうなので、胡椒を多めに振っていただきます。 野菜たっぷりで満足感のある一杯でした。メニューには「ちゃんぽん上」もあったので、上は海鮮入りなのでしょうか。次回はそちらも気になります。 店内には昼飲みをしながら食事を楽しむ方の姿も。きっと町の人に愛されているお店なのでしょう。 次回は酢排骨を注文してみようかな。 ちゃんぽん 630円 ごちそうさまでした。 當仁うどん 福岡県福岡市中央区黒門6-180 松岡ビル1F #福岡グルメ #唐人町グルメ #福岡ランチ #ちゃんぽん #町中華 #昭和レトロ #激シブ #福岡食べ歩き #中央区グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい
福岡市中央区にある大濠公園駅近くのうどんのお店
久々のちゃんぽん活動です。 入店すると、いらっしゃいませの元気な声に 出迎えられます。 お店は、カウンターが6席、4人掛けのテーブルが1つで最大でも10人の可愛いお店でした。 早速、ちゃんぽんを注文して、待つこと10分 くらいで着丼です。 まず見た目から、既に美味しそうです。 スープを啜ると野菜の甘味がスープに溶け込み、 優しい味で、美味しいです。 ここの「ちゃんぽん」ですが、お値段550円! 少し小ぶりですが、コスパは、悪くないですね。 +100円で大盛りに出来るようです。 普通の量をお望みなら、大盛りで注文です。 味は、私的には、もう少し麺をスープで茹でて 頂いたら、もっと美味しいかな? うどんマップのステッカーが飾ってました。 天ぷらうどんも美味しいそうです。 メニューには、うどん、そば、そして「トマト パスタ」が、、流石、デパート、スーパーに 麺を卸している製麺所ですね! お店も麺メニューの百貨店です。 折角なら、焼きそばもラインナップに加えると オールスターキャストに?(笑) また、大濠公園に行く時は、伺います。。。
静かな住宅街で季節の蕎麦と天ぷらを楽しむ落ち着いた和空間
(2024.05.01) 大濠公園と西公園との間には挟まれる住宅街にある『蕎麦 木曽路』 大きな通りに面することがないにもかかわらず2組のお客さまが待たれていましたが、予約をしていたことで、待つことなく平日のお昼に10食限定で提供される「天ぷら膳」をいただきました マンションの一階にあるテナントでありながら、シンボルとも思えるような大きな立ち木のほか、緑が溢れる植栽が植えられたファサードに上品さを感じることができますし… 8人掛けの大テーブルを中央に備える店内には2名掛けテーブルが4卓と4名掛けテーブルが2卓置かれる小上がりがありまして、落ち着いた空間での食事を楽しむことができます 季節のお料理としての“ホタルイカ”や“さやえんどう”に加えて玉子焼きやかぼちゃサラダなどが載る前菜 “海老”をメインに“じゃがいも”や“人参”“蓮根”と4種の天ぷらの盛り合わせと彩りも美しいお料理をおいしくいただくことができますし… 宗田節であろう旨みとコク、そして後口が良いきりっとした辛汁でいただく喉越しが良いお蕎麦は満足いく逸品でありました 〆にいただいた甘味は“抹茶の水羊羹”でありまして… 冷んやりとした食感とツルンとした舌ざわり、そして抹茶や寒天の香りを愉しむことができました 蕎麦湯やデザートを出すタイミングもしっかりと見極められていましたし、会計時には「今日はご予約いただきましてありがとうございます」に始まり、ふた言三言交わした会話も優しい笑顔と自然な口調ととても感じが良いお店でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40672185.html
多国籍料理や限定フェアが楽しめて、気軽に飲める大衆居酒屋
昨日はオープン戦を観戦した後、六本松まで歩いてちょこっと飲みました。 餃子付きの生ビールを注文して乾杯! 酢もつとハツの鉄板、春菊、たこ焼き、鰯のつみれ、車麩の4点出汁炊いたんと、ニラと生たまごの何ちゃらをいただきました〜 #六本松 #めんちゃんこ亭 #餃子 #酢もつ #春菊の炊いたん #たこ焼きの炊いたん #車麩の炊いたん #鰯のつみれ #喰わずに死ねるか!
酒の肴にシメのそば。雰囲気も接客もいいお店
先週末のランチ、 六本松にハンバーグを食べに行くつもりで有料駐車場に停めると 妻があそこのお蕎麦おいしそ~っと、 私は伺ったことがあったので美味しかったことを伝えると行先を急遽変更、 店内はランチ時で10分程度待ちました、 この日は良いお天気でしたの待ち時間が気になりませんでした、 店先にメニューが貼ってあるのであれ旨そう、これ旨そうなんか言っているとご案内に、 妻、和午前・娘、カレー蕎麦・私、天丼にミニお蕎麦付き、 揚げたての天ぷらは旨い事間違え無し、 カレーの味もお出汁と相まって旨い、 何といっても蕎麦そのものが旨かった~、 土曜日のランチと言うこともあり、店内では冷酒をお召し上がりの方々もちらほら、 カウンターの目の前に冷酒の冷蔵庫があり、色々と気になる銘柄もありました、 機械があれば冷酒を頂きながら締めでお蕎麦を頂きたいです、 ご馳走様でした( ^)o(^ )
伝統と工夫が光る、一軒家スタイルの長崎系ラーメン・ちゃんぽん
裏大島ラーメン食べました。 前々から人気であると知ってましたが、いよいよ行けました。 とても美味しかったです♪
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