豚そば 月や 大名店

ぶためん つきや だいみょうてん
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
ラーメン テイクアウト
092-791-1875

口コミ(31)

    Tomomasa Dei
    • 和食
    • うなぎ
    • 海鮮料理
    1000投稿 Tomomasa Dei

    【博多出張編】 屋台からのラーメンという中洲王道コース笑 立ち寄ったこちらは、なんと豚骨なのにスープが透明な「クリア豚骨」というラーメンです！ なんか発泡酒の「クリアア◯ヒ」を思い出すようなネーミングですが…笑 せっかくなのでそちらとビールをオーダーし、クピクピやりながらしばし待つと、やってきました！クリア豚骨！！ たしかに塩ラーメンを思わせるようにスッキリとしてクリアなスープ。 いわゆる豚骨に比べると、かなりすっきりですが、ちゃんと豚骨です。 具は、薄いバラチャーシューが３枚のみとこちらもすっきり笑 麺はゆるい縮れの細麺で、かぼすが小皿に添えられており、それを味変で使うと、さらにすっきりとした味わいになります。 初めて食べる味でしたが、豚骨好きとしては、ちょっと物足りなくなってしまいました^^; 帰りの空港にも出店してましたので、ニューウェーブなんですね^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)

    yoshie miki
    • うどん
    • 洋食
    • カフェ
    1000投稿 yoshie miki

    【北九州ツアー19最終回&番外編】 気になっていたクリア豚骨 お取り寄せをしようかな～と思っていたけど もしや現地購入出来るか⁉️と今回の北九州ツアーの 最終日に試みてみた(^^) ホントは現地で食べたいところだけど アジフライの聖地でお腹いっぱい(((・・;) 帰途の途中でささっと立ち寄りテイクアウト 購入した素材のみで作ってみた クリア豚骨…豚骨感は全く無い 細麺ながらしっかりしたコシ 美味しい…しかしながら チャーシューは付いていなかった… #クリア豚骨 #テイクアウト

    h.Oyama
    h.Oyama

    豚々そば800円。 クリア豚骨、見た目も味も洗練されてる…。旨味たっぷりだし罪悪感なくて箸が進む〜！このラーメンなら朝昼晩食べられるかも。 カボスで味変しなくてもいいぐらい美味しい。もちろんしても美味しい。 また来たい！

    Tsuyoshi Makabe
    Tsuyoshi Makabe

    [福岡]豚そば 月や 豚そば 月や 豚々そば 毎度福岡出張っていうと胃袋フル豚骨になってしまう僕です。 今回は、ちょっと趣向を変えて白くない豚骨を。 クリア豚骨なるムーブメントがあるという話は聞いてましたが、実際食べるのは初めて。 店内は高級店に来ちゃったかのような落ち着いた雰囲気。 き、緊張しちゃう！ チャーシュー麺的な「豚々そば」をオーダー。 で、着丼。 小皿に乗った柑橘＆薬味など、いちいちオシャレですね。 あぁ、ラーメンもオシャレだ。 チャーシュー麺としてはチャーシューの盛りが上品すぎて物足りないかな？とも思うけど、+100円ですからね。 澄んだスープにキラキラ浮いた油。 泳ぐ細縮れ麺がセクシー。 恐ろしく手間がかかってるだろうなと逆に心配してしまう青湯豚骨。 丁寧に処理された雑味のない上品な豚骨スープ。 とはいえ旨味は十二分に引き出されてます。 他では食べられない一杯でした。

豚そば 月や 大名店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-791-1875
ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市中央区大名２-２-４４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩2分（140m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩7分（520m）
西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡駅 徒歩10分（780m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://tsuki-ya.net/
利用シーン PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
荒川 竜平
最新の口コミ
Tomomasa Dei
最終更新

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