1958年創業され1961年にこの地に移転『新生飯店』 既に閉店が決定しているそうです 移転は無く 完全に閉業されるようです 天神ビッグバンと呼ばれる大再開発地区のど真ん中にある新生飯店 敢えて撤去されないで営業されているのは何らかの力が働いているのだと思います デベロッパーにこのお店のファンが多いとか妄想してしまいます 私の新生飯店との出会いな佐賀市にある暖簾分けの新生飯店でうん十年年ほど前となります 最近行った時に大将が福岡の新生飯店で働いていたと伺いました 佐賀の方は高級メニューも有りますが天神の方は麺に特化したお店です その時より課題点であった天神の新生飯店にやっと訪問出来ました そしたらもう既に廃業が決まってると知り 訪問を早めてよかったなと思いました 『味そうどん』という炸醤麺のようなモノが目当てだったのですが この日は売り切れたのか準備されていなかったのか ありませんでしだ 次にやわ麺の焼きそばが思いつき 『焼きそば』¥620-とお願いすると『ぱりぱりの?』と訊かれ 『柔らかいの』とお願いすると 既にかなりのオーダーが入っていた人気メニューでした それに乗っかってしまったので配膳が早かった お店は2〜3階まで使用されているようで 夜は他業態との併用をされているようです 半チャーハン¥200-円も付けたのですが スープもついてました 鶏の出汁が効いた美味しいスープで詳しく伺うと豚骨も少し使ってるそうです こちらではこのスープをちゃんぽんなどに使われています 冷めると鶏のゼラチンの皮膜が出来るほどトロトロしたスープです 焼きそばは概ね皿うどんのやわ麺と同じですね 野菜たっぷりで優しい味 チャーハンもとても鮮やかでさっぱりしてて塩分も控えめ たくあんもらってついてて これで¥820-とリーズナブル 次回は食べられなかった『味そうどん』を食べたいと思います ポチッとお店の保存ボタンを押してくださいね 年内にはお店は無くなるかもしれません Instagramグフゲルググフォローしてくださると喜びます
inoue masaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円