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らーめん 本竈 エスパル仙台店

ほんかまど
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 仙台駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
無休

年末寒波による雪が降る中、 買い物ついでで立ち寄りました。 前には5組程度並んでおり、 15分くらい待って案内されました。 席はカウンターとテーブルがありましたが、 カウンターへ案内され、カウンターは、 コロナ対策で一席飛ばしでのご案内。 つけ麺とラーメンがあります。 味はというと、ゆず塩、塩、醤油、坦々麺が あります。 この中から、醤油ラーメンで、 トッピングの全部のせ1200円を選択。 そして、炊き込みご飯を勧められて、 こちらも一緒に注文し、 席で待つこと10分程度で品物が到着。 早速、スープをいただくと、 見た目も上品なら、味も上品❗️ 麺は細麺ストレート。 スープと一緒に啜ると、 しっかりとスープが絡んできて、 後から小麦も主張して来ます。 小麦は、春よ恋・はるきらりを 使用しているとのことでした。 具材は、チャーシュー5枚、海老ワンタン3個、 味玉、メンマ、水菜。 特筆すべきは、チャーシューと海老ワンタン。 海老ワンタンは手作りでプリプリ❗️ 1つ1つが大きく、柑橘系の後味を感じました。 チャーシューは、5枚も中心に、 巻かれたような形で盛られていて、 1枚1枚は薄いですが、 色味はほんのり赤みがあり、 柔らかく、ハムのような食感が最高‼️ 宮城県産豚の肩ロースを 使用しているとのことでした。 炊き込みご飯は数量限定。 しっかりとした味付けがされていて、 チャーシュー、ネギ、ヒジキが入っていて、 こちらもラーメン屋らしからぬ美味さ。 店主がだしソムリエの資格をお持ちのようで、 父親が製麺工場を営んでいるというので、 なるほどの一杯でした。 ラーメン 醤油 ゆず塩 塩 坦々麺 炊き込みご飯

N.HONMAさんの行ったお店

らーめん 本竈 エスパル仙台店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
宮城県仙台市青葉区中央１-１-１ エスパル仙台東館１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 仙台駅 徒歩2分（120m）
仙台市営地下鉄東西線 ／ 宮城野通駅 徒歩7分（550m）
JR仙石線 ／ あおば通駅 徒歩7分（560m）

座席 修正依頼

席数

27席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://honkamado.net/