地鶏出汁香る土鍋ラーメンと雑炊が楽しいご当地食堂
高知県須崎市で名物のB級グルメ「鍋焼きラーメン」を食べに!✨ 今回伺ったのは人気店の「まゆみの店」。 13時半くらいに行くと丁度ピークが過ぎていたみたいでスルッと入れました♪ 今回いただいたのは… - ニンニクホルモン鍋焼きラーメン 1,100円 - ごはん小 150円 - 生玉子 100円 鍋のフタを開けた瞬間、ふわ〜っと広がるニンニクの良い香り! スープは濃いめの醤油味で、黄色い細麺のボソッとした食感がクセになる! 具材はニラ、ちくわ、ぷりぷりのホルモン、生玉子 ちくわがいい仕事してて、旨味を加速させてくれてて最高! 〆はご飯と生玉子を頼んで雑炊に!注文すると鍋ごと回収されて、ご飯と一緒にしっかり煮込んで貰えます!ご飯にスープの旨味がしっかり染みこんでめちゃ美味しい〜 須崎に行ったらぜひ食べてほしいご当地グルメでした! ごちそうさまでした♪ #高知県須崎#ご当地B級グルメ#鍋焼きラーメン#人気店
自分で藁焼き体験が楽しめる、香ばしさ際立つ鰹タタキの店
【高知旅行⑥】 高知出身の後輩にお勧めされた店! 自分で藁焼して食べるスタイル 藁ってこんな一瞬で燃えて、こんなに火が上がるんやと驚き すぐに切ってもらって食べる めっちゃ美味い 好みは皮目をもうちょい焼きたいけど、半端ない美味さ! 半端ない大迫級!
高知の味覚をたっぷり堪能できる、地元客で賑わう炉端焼きスポット
高知駅から徒歩圏内にある居酒屋仙樹。今回はこの店に事前予約をして訪問することにした。店内の壁には所狭しと写真付きのメニューが貼り付けてあり、なかなか見ごたえ充分。 まずはハイボールで乾杯をしながらメニューを見て注文をしていくことにする。高知に来たらいつも食べる土佐巻きを始め、サラダや牛肉のたたきから、活きハギのお刺身、それから白子のポン酢など、その土地の名物や魚介などを中心に注文。 特に活きハギの刺身は非常に美味しくて、ちょっと驚いた。ハギの肝を醤油と混ぜて肝じょうゆにして、ハギの刺身を食べたんだけど、非常にコリコリしてて歯ごたえが良かった。 このお店の周辺には他の居酒屋もいくつかあって、なかなか集中してるエリアにはなるんだけど、このお店はその中でもおいしいお店なのではないかと思う。
新鮮な魚とボリューム満点の定食が楽しめる活気あふれる食事処
久しぶりに来ました。遅めの時間でも混んでます。 お目当ては鶏南蛮定食、ボリュームたっぷりです。ご飯と味噌汁はおかわり無料、魚出汁の味噌汁は最高です。夜までお腹が空くことはありません。
外はパリッと香ばしく、中はふんわり食感の絶品うなぎ
ランチにいきました。 2700円の鰻丼(3/4匹でした) 外はパリッとしててむちゃくちゃ美味しい! そして、中はフワフワです(^^) この歯ごたえはかなり独特で、ぜひリピートしたいですね! タレの量が適量でまったくくどくないですね。 さすが四万十の鰻!美味しすぎる❤️
蓮池町通駅徒歩5分!水産会社直営の鮮魚が味わえる和食処
高知の街中 ど真ん中 高知らしい 食事が食べられるお店の中でも 個室で 落ち着いた雰囲気のなか 高知の美味しいものを いただけるお店です こちらは 鰹屋さんが やっているとのことで やっぱりカツオですね 香ばしい香りと 薬味で 鰹も一段美味くなります やっぱり 日本酒が進みますね この日は コース ポーク味噌に 刺し盛り 田舎寿司 この田舎寿司も 高知でよく見かけます 小腹を満たしたところでも 目の前の屋台街が 気になるんですよね^^
朝の街歩きにぴったり、コスパ抜群の洋風レトロ喫茶
帯屋町のホテルに泊まったので朝食はコチラのモーニングで。 スープモーニング¥980とボリュームモーニング¥750、どちらもお値段相応でコーヒーが美味いです。 デポーとは違って普通のモーニングですが、お店の雰囲気が最高です。
〆にもぴったり、貝だし香るあっさりラーメンと多彩な一杯が味わえるお店
【 高知県高知市追手筋1-5-1 】 〆は久しぶりにソライロさん あさりラーメンを注文 アサリがなかなか入っちょります! 普通に美味しい ごちそうさま
テイクアウトでも絶品!外パリ中ふわ&香ばしさが自慢の高知うなぎ専門店
遅いお昼で、うな丼(上)と肝吸いを頂きました。 関東の鰻は蒸して焼くが、蒸さずに焼く鰻を久しぶりに頂きました。 直火(炭火)焼きでパリっとして美味しかったです。 #うな丼 #炭火 #直火
新鮮しらすと高知の味覚を一皿で堪能できる贅沢セット
安芸水産のしらす加工場と直結しており、 獲れたてのしらすをすぐ調理!! 地元の柚子や茄子なども使用し、一丼で 安芸産の魅力を味わえるのも魅力!! 【鯵の唐揚げ】 外はカリッと、中はふっくらジューシー 人生で食べた鯵の唐揚げの中で一番美味しかった!
四国で本格家系の味を楽しめる行列店
【 高知県高知市はりまや町1-4-22 】 初めて昼に行ってみた 行列! 昼やけど酔ってるんで濃さ麺の硬さは覚えてない 指も写ってるし(^^) 味は覚えてる いつも通りのおいしさ ホテルで少し休もう ごちそうさま
地元食材を堪能できる活気あふれる高知の名店
高知市の 蓮池通 大人気のかもん亭さん 今回は〆利用で 少し遅めの時間に 覗いてみると 運良く 入店できました あかうし目当てでしたが 残念ながら売り切れ 今回は はらんぼ焼き ツガニのクリームコロッケ 土佐巻き 地栗の渋皮煮 お通しは ごぼうのスリ流しでした。 高知でよく見かける 普段着メニューなのですが こちらでいただく一皿には 一捻りしてあって 美しくまた 美味しく 楽しめます 秋の日本酒の日に開催される 日本酒ゴーアラウンドにも 参加されていて 久々に伺いましたが いい時間を過ごせました。
本場仕込みの藁焼きカツオ、分厚くジューシーな絶品体験
【No.4271】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 明神水産の鰹のたたきです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 息子が送ってくれました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ やっぱりここのかつおが最高に美味しいです❣️ 焼き加減、お味、大きさ、全てが美味しいすぎて 他では食べれませんね❣️ かつおが生き生きしています❣️ 食べれて幸せです感謝感謝ですね❣️ 薬味 ◆玉ねぎ(淡路) ◆みょうが ◆葱 ◆にんにく ◆土しょうが #美味しいかつお #最高 #次はゴールデンウィークかな #美味しい塩たたき #高知 #明神水産 #お店と同じ味
名物『室戸キンメ丼』西日本漁獲量NO.1の金目鯛の他、新鮮な魚介類のまち室戸
2025/7/17 高知旅行にて 高知で美味しいものを食べたい!! で思い付くのは「カツオ」「あおさ天ぷら」「ウツボ」と色々とありますが「室戸の金目鯛」も有名と聞いたので老舗の花月さんに伺いました。 予約せずに伺いましたがうまく入れたのは運が良かったみたいで、ちょうど、予約に遅れると別のお客様から電話があったのを「遅れられると案内が難しいかもです」と話しているのを耳にしました。 さて、今回召し上がったのは「オールキンメ丼」 オールキンメ?と思いましたがキンメの造りだけでなく照り焼きが乗った丼でした。 この照り焼きがとんでもなく美味しく、丼で食べた後は少しだけ残しておいて金目鯛のお出汁でひつまぶし風にしていただけます。これがまた絶品。 室戸にはたまたま立ち寄ったのですが思わぬ名店に出会えました。
ボリューム満点&選べる朝食で、お腹も心も大満足な高知スタイルのモーニング
秋の四国旅⑤ 【高知で大人気のモーニング】 高知はりまや橋のすぐ近くに ある喫茶デポー京町店さんで モーニング利用しました。 開店して10分くらい経って 行ったら既に満席で待ち。 15分くらい待って席に案内 されました。 50席はあろうかという店内は 地元の方でにぎわっており、 みんながモーニング中。 モーニングは6種類 ・高知のモーニング Part4 ・アンパンモーニング ・トーストモーニング ・ホットケーキモーニング ・ホットサンドモーニング ・ビジネスモーニング 高くて850円ですが、 価格以上のボリュームが あります。 一番豪華な高知のモーニング を注文するとすぐに来ました♪ 届いたモーニングの量に びっくり! 名古屋とは違います。 いちごジャム付きトースト のりたまがかかったおにぎり (結構な大きさ) が主食。 更におかずとして、 オムレツ、ウィンナー スパゲッティ 結構な量のサラダ バナナ、ゆでたまご 更には味噌汁付き。 もちろんコーヒーもあり。 これだけのボリュームで なんと850円! 人気なのがわかるお店でした。 ごちそうさまでした♪♪♪ #モーニングセット #モーニングメニューが豊富
ほうじ茶を使ったスイーツが美味しいお店
高知出張にて⑥。 「ひろめ市場」で堪能した「マンテン大福パフェ」が忘れられなく、また家族にも味わってもらいたいと思い、お土産にほうじ茶の大福「満天の星大福(ほうじ茶大福)」を持ち帰りました。 四万十川源流域の大自然で育った上質な茶葉をたっぷり使用したほうじ茶の大福です。 この大福は4重層になっており、クリーミーな生クリーム、上質な餡をしっとりやわらかいほうじ茶の餅でくるみ、香ばしいほうじ茶粉をたっぷりまぶした、やや苦味を感じる大人の大福です。 うん、このほうじ茶粉の苦みが大福の甘さとバランスのよい組み合わせとなっていて美味なのですね。 逸品です。
夜遅くでも美味しいシフォンケーキが味わえるカフェ
高知弾丸カフェツアー其の⑥ 土佐はちきん地鶏で 満足したあとは恒例の 夜カフェです。 結構高知のカフェって 夜遅くまで営業している カフェ多いんですよね。 最後まで迷ったのですが こちらカフェド梵さんに 来ました♪ 繁華街のアーケード通り から少しだけ脇に入った 場所にあります。 夜20時過ぎに利用です。 中に入るとたくさんの シフォンケーキが迎え てくれます♪ 手前には販売している 豆などが並び奥にはお酒や コーヒーカップが並びます。 さて夜ケーキです。 シフォンケーキとコーヒー のセットを注文します。 シフォンケーキは、 ・いちご ・抹茶 ・ゆずはちみつ ・さくら ・はちみつと梅 ・アセロラ ・紅茶 などがありました。 この他にもチョコなどの 売り切れたものも…(^^; 抹茶とゆずを注文します。 抹茶はそれほど苦くなく 生クリームの甘さが強調 された味です。 これむっちゃコーヒーと 合いました♪ ゆずは抹茶とは正反対の 酸味を感じる爽やかな味。 両方ともいいね♪ ショーケースを覗いて 持ち帰りをしたくなる 衝動を抑えるのに大変 な私でした(笑) おいしいコーヒーと シフォンケーキを夜遅く まで食べられるカフェ。 高知での〆にいかが?(笑) 早くホテルに戻らなきゃ! 最終回、最終回♪ え?其の⑤がないって? 1600回の記念投稿になる のでのちほど(笑) #夜カフェ
熟成魚と地元食材を楽しむ、江戸前スタイルの高知カウンター寿司体験
高知「うますし」で、美味しいお寿司と日本酒を堪能!! 今日は、高知の鮨バル「うますし」さんへやってきました!! ドリンクは、日本酒をお任せで!!美丈夫からいただきます。 【ちらし寿司】 1品目は、食材モリモリのちらし寿司!! これは、テンションがあがりますね。 【茶碗蒸し】 2品目の茶碗蒸しは、鰻・穴子・イクラ・赤貝ヒモ・カラスミと入って、 これはやばいやつですね!! 【土佐清水産鯖刺身】 【土佐鴨】 備長炭で40分じっくりローストされた土佐鴨は 癖がなくウマウマです。 【沖しじみクラムチャウダー】 沖しじみのクラムチャウダーにはワタリガニ・ソラマメが入っていて美味しいです。 半分食べたら、シャリを投入!!イクラ、黄金イクラ、海苔を入れて、めっちゃキレイ!! これは、間違いなくめっちゃ美味しいやつです!! 【高知新生姜】 【須崎産イサキ】 12日間寝かせたイサキは、いい感じです。 【閖上産赤貝】 【太刀魚ハランボ】 【佐賀竹崎産コハダ】 【千葉勝浦産本マグロ】 【四万十鰻炭火焼き】 【朝採れあさりの赤出汁】 【石川産甘エビ】 甘エビは、卵のせでいただきます。 【トロタク】 【アオリイカ】 アオリイカは、宮崎産キャビアをのせて美味しくいただきます 【勝浦産マグロ炭火炙り】 【長崎対馬産穴子】 【淡路そうめん】 【黒わらび餅】 日本酒は、 ・美丈夫 ・司牡丹 ・南 ・久礼 ・南 ・土佐鶴 ・久礼 ・やま とたっぷり楽しみました!!
冬にぴったり、ふっくら&ヘルシーな蒸し寿司でお腹も心もほっこり
今回の高知グルメ遠征。 いつもと違ってガチガチに予約を詰めそれに合わせて行動、ではなく、大まかなリストはあれどかなり気の向くまま~ ランチに向かったのは宿泊先のホテルから徒歩5分ほどの【菊寿司 本店】さん。 1階と2階があり、1階は職人さんのいるカウンター席と、その後ろのテーブル席。 2階はテーブル席だよ。 平日限定ランチ11:00~14:30 ・上にぎりセット¥1298 ・お昼の5貫セット¥1298 →+¥110ミニラーメンに変更 お椀は赤出汁、お吸い物、ミニそば、ミニうどんから選ぶことができて、+¥100でミニラーメンに変更も可能。 鰹出汁のきいた薄めのつゆがほっとする美味しさ。 寿司ネタは新鮮で大振り、全体的にお魚が美味しい! 特に鮪の赤身が美味しかったなぁ。 2階席はコーヒー紅茶のサービスがあって、紅茶をいただいたよ。食後にゆっくりさせてくださるのって嬉しい。 それもあってか、ご婦人方を中心に2階もほぼ満席だった。(入れ替えのタイミングで内観撮ったよ) ご馳走様でした。
新鮮な魚が味わえる、地元市場ならではの食堂体験
中村サーフトリップ最後のランチは、久礼大正町市場内に有るコチラで♪ 前回、市場へ訪れた時にチェックしていたお店で、なかなかの混み具合でしたが、今回も数組待ちでした! それでも、数分で入店できてラッキー!✌️ 今回は、 ◾️うつぼのタタキ 1000円 ◾️海鮮丼 950円 をオーダー!✨ 海鮮丼のネタは日替わりで、この日は、生かつお、紋甲いか、天然はまち、生マグロ、かつおわら焼タタキの5種!✨ ネタは、勿論どれも新鮮!紋甲いかの甘味が際立っていて絶品!かつおも文句無しでしたが、はまちもマグロも格別でした!✨ そして、旨すぎてビックリしたのがウツボのタタキ! 甘めの醤油タレで食べるのですが、脂がのったうなぎみたいな味わいで、今まで食べたウツボの中でも一番と言って良いくらい美味しかったです!✨ 最後まで美味しい物に恵まれて幸せ!✨コスパも良くて、市場の雰囲気も抜群に良いのでオススメです! ごちそうさまでした♪ #高知#土佐久礼#鮮度抜群#市場#うつぼのタタキ#コスパ高い
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