高知のひとりで入りやすいすし・魚料理 20店

【高知旅行①】 ひろめ市場で人気店の明神丸 塩とタレ食べたけど、自分的には圧倒的に塩が美味い！ 他にも食べたけど、明神丸のタタキが皮がパリッとしてて１番好き！ 美味い！ ひろめ市場混み過ぎ！

高知・大橋通駅から徒歩1分。 大通りから少し外れた静かな路地裏にたたずむ、知る人ぞ知る海鮮料理の名店。地元の常連さんを中心に長年愛され続けている老舗で、2024年の食べログ百名店にも選出されています。 今回はおまかせコースを注文。 仕入れ状況に応じて内容が変わる、贅沢な内容。 お通しからスタートし、次にお造り。 そして、高知港直送の新鮮な地魚が盛り合わせで登場。どれも厚めに切られていて、鮮度の高さと素材の良さが一口で伝わる、感動レベルの美味しさです。 藁焼きの香ばしさが際立つ鰹のたたき、優しい味わいのイサキの煮物、季節を感じる天ぷら、締めのお寿司7貫まで、どれも味付けが上品で、お酒が進みます。 お店の方もとても気さくで、人情味あふれる接客が印象的でした！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

お友達と再訪。 あらかじめ、 めじか新子、塩たたき、あかうしたたき、鯖寿司予約しときました。 極上なり

『高知料理』仕事で高知へ。 カツオのタタキ、ウツボの唐揚げ、どろめ、ハランボ等を食しました。 自分史上最高のカツオでした。 こんなにも違うものかと感心してしまいました。 ご馳走様でした。

#うな重一本入り #ごはん大盛り #行列が絶えない #オーダーしてから焼き上がりまで約50分 #食べログ百名店2018・2019・2022・2024

【遠出グルメ…初上陸！高知旅行編③2日目ランチはもう言う事なしの超絶品天然鰻！】 高知旅行2日目の今回はランチで利用した四万十川料理の人気店「四万十屋」さんです。9時過ぎにホテルをチェックアウト後、まずは四万十川を堪能せねばと遊覧船乗り場へGO！市内中心街から約30分程でちょっと山間にある「三里乗船場」へ。屋形船での四万十川遊覧が楽しめるコチラを10時から予約し料金は大人2000円、幼児は無料！いやー素直に感動しました。水面の静けさ、澄み切った水…上流部にもダムがなく“最後の清流”とも称される四万十川は、一般的な河川とは異なり勾配がかなり緩やかな為、こうした穏やかな流れになっているんだそう。そして上流へ進むと見えてきたのは沈下橋！ドラマでも有名になったスポットですが、意外と車通りがあって驚き。橋の下を2つ潜って再び乗船場方面へ。1時間程でしたが船頭さんの解説も楽しく、川の遊覧でこんなに楽しめるとは思わなかった。TVとかでも散々見てるけど、やはり現場に来ると全然感じ方が違うもんですね。ちなみに屋形船では貸切宴会やお食事なんかも予約すれば楽しめるそうです。人生で一回は利用してみたいなー。 その後、四万十の中心街に戻り地元の物産館的な所でお土産を買い漁っていると時刻はもう12時前。2日目のランチは事前に下調べして絶対行きたいと思っていたコチラ「四万十屋」さん！®️人気店二つ星で食べログも3.49の高評価。場所は市街地からちょっと南に外れた四万十川西岸の目の前で、この旅の最終目的地・足摺岬へと続く国道321号線沿い。左手に見える四万十川、遊覧の余韻に浸りながら車を走らせると見えてくる古民家的な建物がコチラです。創業は1967年とすでに半世紀以上、四万十の川漁師と共に営んでいるという老舗。1階はお土産売場になってきて、奥に2階へと続く階段。上った先にはお食事処で大きな窓から四万十川が望めて陽の光も差し込む素敵な空間で座席は60席。お昼時なので混雑も覚悟していましたが思いの外、席は空いていて幸運にも皮が目の前のテラス席にご案内頂きました。 メニューはその名の通り四万十川の恵みをふんだんに生かしたグルメが勢揃い！前夜に頂いた鮎や鰹、川海老、青さ天を始めとした定食・丼モノ・うどん等が並ぶ中、お目当ては何といっても鰻でしょ！そのメニューは蒲焼き定食、鰻重、鰻丼、蒲焼き単品があり、それぞれ天然or養殖が選べて天然モノは全て時価…怖いすね〜でもせっかくなら鰻重食べたいと言う事で嫁さんと2人で行っちゃいました！この時の価格は何と6600円！普段なら絶対無理だけど、ここまで来てケチケチするのも嫌だから清水の舞台から飛び降りる気持ちで注文！ドキドキです。ちなみに「ゴリ丼」と言う謎のメニューも気になりましたが、ゴリとはハゼとかの幼魚だそうで柳川風な卵とじで中々美味そうでした。元の写真見たらちょっとグロテスク感ありましたがw 10分程で着丼！やっぱり鰻はお重が似合いますよね。パカっと開けると大振りで肉厚な鰻！2切でご飯を覆い尽くす感じがその大きさを物語っています。そして開けると同時に立ち上る鰻とタレの極上な香り…この時点で美味さを確信。お重だけではなく、骨煎餅に肝煮付、お味噌汁に酢の物、沢庵も付いてきて鰻尽くしの豪華なお膳！何はともあれまずは鰻からパクリ…うんんん、もうね、美味い以外の言葉は見つかりませんよ。関西風の焼き方で蒸しはなし。外はパリっと感があり身はプリッ！フワッ！天然ならではだと思いますが弾力感が想像以上に強めですが噛む込むとフワフワ〜として、更にそこから野生味を感じる味わいが広がります。身の味わいは思いの外、淡白目ですがそこをタレがしっかり補強してくれます。タレもベッタリと濃い目ではないので全体的にサッパリとした味わい。モタれる感じはなくどんどん箸が進んでしまいます。 一気に食ってしまいそうなので、お味噌汁で一息ついて他の鰻メニューへ。骨煎餅は塩気が効いてコリコリ食感も楽しく良いおつまみ感。肝煮付もコリっとした食感がありつつ嫌な臭みもなくサッパリと甘辛な味わい。肝吸いにしないのが意外性ありますが、コレはコレでアリですなー。しかしながら様々な鰻の味わいが堪能出来るのは本当贅沢で、コレだけで四万十来て良かったと思えるラインナップ。目を外にやるとやはりそこには静かに悠然と佇むような四万十川の流れ、そこに生きる鰻の美味さを噛み締めながら、残り半分程になったお重の中身を後は一気に頬張るのみ！一口毎に四万十川有難うございます！と思いながら、ホントあっという間に完食！正直お腹はそこそこ膨れましたがもう一杯食べれるくらい後引く美味さでした。嫁さんも息子も美味い美味いとペロリ。いやー高知のグルメ、ベタだけど最高で至高です。ご馳走様でした！

【高知旅行⑥】 高知出身の後輩にお勧めされた店！ 自分で藁焼して食べるスタイル 藁ってこんな一瞬で燃えて、こんなに火が上がるんやと驚き すぐに切ってもらって食べる めっちゃ美味い 好みは皮目をもうちょい焼きたいけど、半端ない美味さ！ 半端ない大迫級！

土曜の夜、急に頼んだら無理して席を作ってくださいました。ありがたや。四万十の美味しいものが食べたくて。ここは全てが揃っている。カツオはもちろん、名物の大きな鯖鮨に鰻、鮎、川エビ等々。当然、高知の銘酒も揃っていて、今回は文佳人、藤娘をいただきました。ちかさんやスタッフの方々に感謝です。

会社の飲み会がこちらのお店にてセッティングされていました。個室ベースのきれいなお店ですね。 そして、あの北新地にいっぱいあるおらんくやの本店だとこのクチコミ書きながら気づきましたw 竹酒が美味かった(^^) かつおや刺身はまぁ、、高知ならば中の中ですかね。

田舎のばあちゃん家に来た感じの居酒屋と口コミに書いてありましたが、まさにその通りです。気の良いお母さんと話をしながら自慢の料理をいただくことができます。 うな丸タタキ（1,400円）は珍しいうなぎのタタキ。初めていただきましたが、なるほど美味しいです。高知はうなぎが美味しいですね。 一番初めに出てくる突き出しはなんと5種類。これだけでまぁまぁお腹が満たされます。なので、刺し身をあとは頼んだくらいでひたすら酒を飲んでました（笑）居酒屋天国高知。まだまだ探せばディープなところがありそうです。

窪川駅そばにある鰻の有名店 四万十川の鰻を美味しく食べました。 ふっくらして肉厚。 ボリュームかなりあります。

高知の美味しい魚が 楽しめる 街中のお店 店舗は こじんまりとしているので タイミングが合えば うかがいたいお店です アットホームな雰囲気が 肩の力を抜かしてくれる そんな雰囲気 やっぱりカツオ食べたい という欲を満たしてくれる 刺し盛り この日は シマアジ カツオ イサキ 清水サバ。 どれも旨みが感じられて 美味いです！ 地のタコの タコス 鮎シオ。 白身魚の大葉揚げは ふわふわのアジでした 〆に 土佐巻きにしようかと思っていると かつお茶漬け おすすめですよと 教えてもらい 頼んだら このボリューム！ 渋いお茶に 程よいタレ アツアツのうちに 掻き込むと 満足感に満たされます やっぱり ダバダ火振のロックは 魚によくあいますね 出かけに 小夏をいただき 季節感を再確認 塩振ると また美味いんですよね また来たいお店です

カツオのたたきの名店。塩とポン酢両方の定食。カツオのたたきはホカホカのご飯に合う。藁焼きだからか香ばしい香りがする。美味しかった。 #ガッツリ食べたい時に #新鮮 #旅行にて #地元の名店

出発前に高知名物を！ って考える人向けの作戦にまんまとはまり、 高知三昧セットを注文☺︎ お手軽に高知名物が味わえました！量もちょうど良い◎ 東京で食べた鰹の藁焼きと同じくらい美味しかったです！ ごちそうさまでした☺︎

最高のカツオとは？ また新たな情報を得て高知県へのランチ旅 ひろめ市場→四万十市と多分レベルupして来ましたが今回は中土佐へgoです。 小さな久礼大正市場にやって来ました。 お目当てはこちらの魚屋さん。 買うまでに20分ほど並びました(^_^;) お店のお姉さんにタタキと刺身を食べたく 2:1の割合で刺身は脂欲しいと希望を伝えてチョイスしてもらいました。 購入後向かいの食堂で名前を書いて再び1時間ほど待ちました。 席に案内されると先程購入したカツオ君が綺麗に盛り付けされて登場です。 綺麗なカツオです(๑✦ˑ̫✦)✨ カツオのタタキは塩とニンニクが美味い‼️ と思っていましたが、こちらの自家製タレで 食べるとアレ⁈おすすめだけあって美味い❣️ お刺身も初めましての美味しさですね(o^^o) 日戻りカツオ君を初めて食べましたが モチモチと言う表現で良いのか分かりませんが 兎に角今迄食べたカツオ君と全然違います(≧∀≦) 待ち時間が凄かったので二度と来ないと思っていましたが、カツオ君を食べながら 「あ〜絶対また来たいな」と思ってしまう 病みつきカツオ君でした✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ #行列覚悟の人気ランチ #絶品カツオ #高知県

ランチにいきました。 2700円の鰻丼（3/4匹でした） 外はパリッとしててむちゃくちゃ美味しい！ そして、中はフワフワです(^^) この歯ごたえはかなり独特で、ぜひリピートしたいですね！ タレの量が適量でまったくくどくないですね。 さすが四万十の鰻！美味しすぎる❤️

ここのトロ鰹は本物だ！！ 高知は鰹たたきがどこでも食えるがハズレも多い。 ここの鰹は脂がのっていてトロ鰹というだけある。 鰹単体でNo. 1 個人的にはもう少し炙りが欲しいけど魚の質がいい！ あん肝は旨みが薄すぎてびっくりじたが、これだけ食べて5600円は安過ぎぃぃ 高知はコスパ高い！

2度目の訪問！漁ま丼（海鮮丼）をいただきました。 お魚が新鮮で大満足◎ 子供はお子様ランチで、こちらもおいしかったです。

お店が綺麗で新しい感じだったので、以前の店内から改装されたような感じです。刺身の盛り合わせはネタが新鮮で美味しかったです。厚揚げ豆腐も、関西の昆布出汁とは違い高知らしく鰹で採っていたので、鰹の匂いがプンプンしてました。

安芸水産のしらす加工場と直結しており、 獲れたてのしらすをすぐ調理！！ 地元の柚子や茄子なども使用し、一丼で 安芸産の魅力を味わえるのも魅力！！ 【鯵の唐揚げ】 外はカリッと、中はふっくらジューシー 人生で食べた鯵の唐揚げの中で一番美味しかった！