黒尊

くろそん
予算
～6000円
～6000円
最寄駅
土佐電鉄伊野線 ／ 大橋通駅 徒歩1分（58m）
ジャンル
魚介・海鮮料理 京料理 刺身 居酒屋
定休日
毎週日曜日 祝日
088-873-2624

【高知】丸亀から高知に移動し、高知城、桂浜を観光した後、ホテルにチェックイン。夕食はこの旅で最も期待値の高い黒尊さんに訪問です。予約をしないと入れないお店で、魚介類の新鮮さは高知でも群を抜くレベルと評判です。 予約の17時に入店。料理はお任せのみで、大将が好き嫌いを聞いてくれながら、料理を提供してくれます。 まずは3種類の小鉢。白芋の茎、あん肝、天然牡蠣です。どれも美味すぎる！これからの料理に期待値が更に上がります！ 次に鯖の刺身。身がコリコリしており、新鮮なのがよく分かります。激うま！周りのお客さんも食べるたびに「美味しい〜」を連発しています。次に刺し盛り。カツオも入っていますが、これは小物なので炙らずにそのまま食べた方が良いとのこと。「後でもっと大きいカツオを出すからね！」と大将がカツオを見せてくれます。 刺し盛りに乗っている緑のぬた。ニンニクの葉で作られたぬただそうです。これは脂の多いブリに合わせます。美味すぎる！ そしていよいよカツオです。分厚く切られたカツオにニンニクが乗ってます。 最初に見た時は、こんなに沢山食べたら気持ち悪くならないかな、と思ったのですが、これがニンニクと塩だけでアッサリ食べられるのでドンドンいけてしまいます。これは今まで食べてきたカツオでは無い！今までのカツオは何だったのかと思ってしまいます。 この辺りで既にお腹は良い感じですが、大将は「ブリ大根と鮎の唐揚げはどっちが良い？」と聞かれ、ブリ大根をお願いします。大きな鍋で作り始めたので、他のお客さんの分も一緒に作っているのかと思っていたら、そのまま我々の前に出てきました。ブリカマもたっぷり入っています。しかし美味すぎる！ 最後に大将が握りを作るから、幾つ食べるかと聞かれます。お腹は満腹状態ですが、ここは食べねばと三個ずつ頼みます。 そうするとカツオ、中トロマグロ、鱧、甘エビ、鯖寿司二個を出してくれました。素晴らしいラインナップでペロリと食べてしまいました。 本当に素晴らしいお店に出会えました。高知に行くなら絶対に行くべきお店です！ 行く時は香川県でうどんを食べ過ぎないことがポイントです！ 絶品カツオ 絶品魚介類を食べさせてくれるお店 高知No.1の居酒屋

Shunsuke.Tさんの行ったお店

黒尊の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 088-873-2624
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 京料理
  • 刺身
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～6000円

住所 修正依頼

住所
高知県高知市本町３-４-１３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                土佐電鉄伊野線 ／ 大橋通駅 徒歩1分（58m）
土佐電鉄伊野線 ／ 高知城前駅 徒歩3分（220m）
土佐電鉄伊野線 ／ 堀詰駅 徒歩5分（380m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/pages/黒尊/142939625903122

088-873-2624