徳島のラーメン・麺類 おしゃれなランチ オススメ20店

(ご当地麺　徳島ラーメン) この日は徳島へ出張。®️★3、百名点に選ばれている人気徳島ラーメン　王王軒へ訪問。この日は後輩と得意先との出張のため、ご当地ラーメンを食べました。お店は11時開店で、開店直後に伺いましたが、8割席は埋まってました。店の入り口で食券を買うシステムですが、皆んなの分まとめて領収書も用意してくれました。 ◎肉玉大　　　950円 ◎ライス極小　100円 豚骨醤油のスープは茶色で甘みがあります。 麺との絡みが良く豚バラ肉もたっぷり入ってます。 低加水の麺と細もやしの食感もいいですね。 途中から黄身を割り、豚バラ肉とご飯を食べるとすき焼きみたいに食べれます。 とても満足な一杯となりました。 25年146杯目

11月の徳島・香川旅行、5軒目。 徳島ラーメンの代表格、人気1位の、いのたに本店。 徳島に来たら、やっぱり徳島ラーメンは外せません。 数多い徳島ラーメン店の中でどこに行くか…となると、やはりネームバリューがアテになります。 で、人気1位のこちらへ。 徳島駅からは少し離れていますが、周りにたくさん店の駐車場があるので、安心です(^^) 店内はカウンター席のみで、大きなロの字型のカウンターが2つという、昔ながらの造り。 ゆっくりと落ち着いて食べるというよりは、雑然とした中でワサワサしながら食べる、という雰囲気。 ラーメンの味は中華そば1種類で、基本メニューは大、中、大肉、中肉のみ。 あとは、めし、生玉子、メンマだけ。 妻共々、一番シンプルな中（750円）。 5分もかからずに着丼。 茶濁したスープは、豚骨醤油で濃いめの甘辛味。 ストレート麺の茹で上がりは硬め。 豚バラも甘辛く煮込まれた濃い味。 あとは、メンマ、モヤシ、ネギ。 量は少なめでしたが、美味しいですね〜♪ トッピングの生玉子やメシもばっちり合いそうな味でした(^^) 徳島・香川旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：魚大将（海鮮居酒屋食堂、鳴門） ３軒目：うずしお食堂（食堂、鳴門） ４軒目：ナルトエエモン（焼き芋、鳴門） ５軒目：いのたに本店（徳島ラーメン、徳島） #ラーメン　 #徳島ラーメン

子供の時代を徳島で過ごしていて、茶色い徳島ラーメンは馴染みだが、いわゆる「白系」を食するのは初めて。 醤油と塩が選べるラーメン屋では、迷わす塩を選択する自分にとって、これは「徳島ラーメンの塩」という印象でちょっと良い意味で衝撃。 ちょっと塩味強めかもしれないけど、美味しく頂きました。

猛烈なうどんへの情熱感じる手打ちうどんの名店 今回は肉ぶっかけの大に卵トッピング860円 値段めっちゃ安いうえ天かすとネギは入れ放題 うどんは良い意味で表面がヌルッとしてコシあり 勢いよく啜ると喉にコッとなる円滑な滑り具合w 緻密に計算された出汁の濃さが最高に調度良い！ 甘辛く味染み込んだお肉もするりと一緒に口内へ 天ぷらは1個140円～とこちらも良心的なお値段 うどんは手打ち茹で上がるまでの肯定は全て店内 それを間近で楽しめるライブ感も人気のひとつ 熱さ冷たさのバリエーション多くニーズに応答 安くて旨い流行る理由は赤裸々お客さん止めど無し 流石百名店遠くてもここまで来る価値大ありのお店 接客がすんばらしく気持ちよの良いご身内？の方々で切り盛り 本日のメニュー ▪️肉ぶっかけ大(1.5玉)800円 ・生卵 60円

JR四国 徳島駅より徒歩15分程にある、徳島ラーメン屋の【ラーメン東大 大道本店】 徳島を中心に京都・滋賀・兵庫・岡山・香川などに計11店舗展開している人気店です。 ※2025年6月現在 しかも年中無休で11:00〜翌4時まで営業しとるとかすごすぎる。。 ■注文したメニュー ・東大ラーメン 大 → 徳島ラーメンとは、すき焼き風ラーメンとも言われる甘辛テイストになってます。 濃厚な醤油とんこつのスープに、甘辛く煮込んだ豚バラ肉が乗っとって、そこに生卵を入れて食べるすき焼きラーメンです。  今回は生卵は入れずにニンニクを入れてパンチ強めに食べました 笑 細麺にこの濃厚なスープが絡んで、相性も抜群で美味しいですよ〜。 ラーメンを注文すると・・・ ご飯と生卵が食べ放題になってます。 TKG(卵かけご飯)として食べてもええし、ラーメンスープをぶっかけたTKGもまた美味しいですよ〜。 餃子も美味しいよ〜。 しかしこのご時世に食べ放題するとか企業努力半端ないなと。 食べれる量だけ食べてくださいね 笑 朝4時まで営業してるので、〆などにもオススメですよ。 また行きます！

朝イチ開店と同時に入店。 肉玉入りの中とライスの小。 茶系のスープは見た目よりあっさり。 半分くらいでタマゴを割って味変。 ライスがすすむ。 たくわんがいい箸休め。美味い。

10年ぶりくらいに徳島。 徳島といえば徳島ラーメン。 用事が徳島港だったので、近場で探して出てきたのがここ。美味しくいただきました。

なんか急に寒くなりましたね( ；∀；) どーしてもうどんが食べたい それも肉うどん！大根擦ったのたくさんのせて 七味も死ぬほどかけて✨ 暖かいうどんが食べたい‼️‼️‼️笑 駅前のUFJに行ったので^ ^その足でやまに寄りました セルフです、機械打ちだけど打ちたて、釜揚げ 安くて美味しいです、香川のパチンコチェーン店が経営してるのかな、香川では人気有りません (／ー▽ー)／フフフ,,, なぜか徳島では大人気✨✨✨ 手軽でお得で、食べやすい^ ^幸町店が無くなって少し遠くなったけど、 寒くなると15分離れた駅前店に足が向きます 今日も肉うどん中、お惣菜3個、全部で¥1380✨ 隣の男の人が30代、380円払ってた (⚪︎□⚪︎) (⚪︎□⚪︎)思わずガン見！ かけの並1杯(⚪︎□⚪︎) (⚪︎□⚪︎) ダイエット？ってびっくりしましたww 最近食べない若い男の人増えましたよねー たくさん食べないと出世しないぞーꉂꉂ(˃▿˂๑)ｷﾞｬﾊﾊ って突っ込みたかったです

今日のお昼は約5年ぶりの中華そば萬里に行って来ました! いただいたのは肉玉中華そば(大)、1000円。 麺の量は300ｇあり充分お腹いっぱいになります。 まさに、これぞ徳島ラーメンです(⁠^⁠^⁠) お腹いっぱい、ごちそうさまでした!

前回、中華そばにしたので、今回はもりそば中盛り300g1,050円に。 麺が好き。 麺は、中華そばももりも同じですが、もりは冷たくシメてあるのが美味しい。 スープは、中華そばのほうが好き。 メンマは、クセがなくて◎ チャーシューは分厚めで、ジューシーさはないけどホロホロで柔らかい。 20分くらい並びました。

《金毘羅前》大阪八尾の名店「一忠」一門 ※来店時の注意事項あり 食べログ『3.62』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】やや難しい 徳島バス「矢倉」停留所から徒歩1分 【行列】やや多い 日曜10:55分着で4番目、オープン時18人 ※来店時の対応 ①来店 ②営業前入店し空いてる席に座る ③注文し待つ ④満席なら車のナンバーと人数を記帳し車で待つ ※一切説明ないので注意！常連は知っているので待ってる人関係無し 【注文】口頭 《名物》 釜揚うどん￥650 (出汁) 徳利に入った鰹、イリコ出汁効いたつゆ (麺) ふんわりツルモチの茹でたて細麺 (薬味) 生姜、刻みネギ、揚げ玉 (卓上調味料) すりゴマ、七味唐辛子 【店内】26席 カウンター4席、テーブル14席 別の出入口に座敷あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #徳島県 #徳島グルメ #鳴門 #一匠 #うどん #釜揚うどん #一忠一門 #百名店 #徳島うどん #鳴門グルメ

徳島に来たらやっぱり食べたい徳島ラーメン。 甘辛いスープで卵はもちろん、ごはんも合いますね✨ 2025.7.12.sat 17:30

鯛塩ラーメン(750円)替飯(250円) 見た目に反してあっさり目。バターが香る和洋折衷な味わい。 揚げ皮が美味しかったです 替飯はリゾット風にして食べる商品でむしろこっちにあったスープに感じました

徳島県は徳島市一番町にあるよあけ 駅前店さんに来ました〜。今回は支那そば（800円税込）を注文です。昭和27年創業のお店！本場でいただく徳島ラーメン。酔っていてもおいしさわかりますね、スープと麺の絡みもGOODです。選択できるお肉はバラ肉の方が多かったですが、チャーシューも良いですよ〜。ごちそうさまでした♪=(^.^)= #よあけ #支那そば #徳島ラーメン #JR徳島駅 #徳島市

徳島の出張先近くで昼食で入りました。 突貫亭焼きそば大　¥760 メニューは細かく選ぶことができるスタイル 沢山あり過ぎたのでシンプルに注文 甘辛で病みつきになる味わいで美味しい

親戚の阿波踊りを見た帰りに連れて行ってもらいました。 釜揚げうどんが有名なお店「さぬきや」さんです。 　• 釜揚げうどん（1.5玉） 400円 　• たらいうどん（2.5玉）500円 安すぎます(´∀｀*) しょうが、ネギ、天かすは自由にいただけます。 釜揚げうどんは、かけうどんと違って 最後までずっと熱いままで頂けるので 風邪気味の身体が芯まで温まって、 すっかり調子が良くなりました✨ 天ぷらやおでんもあり、うどんを作っている所も 見られます。 他府県ナンバーの車が多いのも納得です。 ごちそうさまでした♡

徳島ラーメン。 日帰り徳島出張。徳島のラーメン店の開店は早く、いのたには10:30、こちらも11時前に訪問しましたが開店していました。 店内の食券で当店No1の食券をポチり。 ◎中華そばチャーハンセット　980円 ◎生玉子　50円 久しぶりの徳島ラーメン。豚骨ベースの濃厚な茶色スープに豚バラ。生玉子をおとして、バラ肉をからめてすき焼き風に食べます。 チャーハンは福神漬けが乗っており、少しもそっとしてました。 これならセットよりラーメン大盛りにしたら良かったかな。 徳島ラーメンはめちゃ美味しかったです。 23年115杯目

【中華そば肉入り(800円)玉子入り(50円)ライス 小(120円)！】 11時30分頃にお店到着。 国道沿いの無料お店駐車場に車を停めて、入店。 ほぼ満席。 店内は軽い豚骨香。 感じのいい女性店員さんがお出迎え。 空いてるカウンター席に着席。 メニューはお店奥の壁に貼られています。 チャーシューが美味しそうなので、肉入り。 あと、玉子入りにして、ライス小。 待つこと約6分... 来ました！中華そば肉入り 玉子入り ライス 小！ おー！ラーメンのチャーシューがもりもり！ では、スープから... やや豚骨香が主張する醤油系。 徳島ラーメン特有の甘辛さは控えめ。 ややワイルドでマイルド。 なんか、ええわー。 麺を... 普通位の太さの四角いストレート。 やや柔らかめの弾力。 チャーシューを... 徳島ラーメンでよくある豚バラの甘辛やつではなく、角煮レベルの分厚いチャーシュー。 このチャーシューが、めっちゃうまい！ 味付け的には、王道なんですが、柔らかいけど、程よい弾力がたまらん。 しかも、肉入りにしたので、8枚位は入ってるます。 これは、満足感がすごい。 玉子は、生玉子。 このスープには、あまり合わない気がしたので、そうそうにライスへ移動して、分厚いチャーシューとともに、自作チャーシュー丼にして、食べると、なかなかのうまさ。 具材のもやしは、ちょっと合わないかなぁ。 もりもり食べて、完食。 徳島ラーメンの奥深さを知ったいもおの肉入りラーメン。 白系の徳島ラーメンも食べてみたい。 ごちそうさまでした。

高知県への道すがら山奥で迎えたランチタイム お店が全く無く諦めかけたその時！ 道の駅的な施設を発見し、更に運良く徳島県と言えば徳島ラーメンって事でこちらにお邪魔しました(´▽`)ﾉ ラーメンと半チャーハン￥1200弱 初めての徳島ラーメンは…(°o° )おっ!! 生姜の効いた豚骨醤油？美味しい(*^^*) 麺は長めで食べづらい系ですが良い感じです。 半チャーハンも醤油？ラーメンスープ？ほんのり香ばしく美味しいチャーハンです。 山奥と言う事もあり少々お値段高めですが 美味しいラーメンとチャーハンを頂きました Ψ( 'ч' ☆) #徳島ラーメン #チャーハンにこだわり #山奥

先輩から噂を聞いていて徳島に行った時に絶対に行こうと思っていたお店です！ 14時前に入店したのですが、カウンターは全て埋まってました！ テーブル席も手が回っていないのか全て片付けが間に合っていませんでした(*_*) ラーメン（鳥白湯）680円 ミニ肉丼250円 スープは少しとろみがあるのにクセのない味です^ ^ 表面の油のせいかいつまでもスープが熱々でした！ ネギや赤タマネギ、海苔がアクセントになり味の変化も楽しめて最後まで美味しくいただけました！ ほぼ丼物は頼まないのですが何故か気になり注文！ 注文して正解でした！ 鳥チャーシューと脂多めのチャーシューにネギにタレがさっぱりしていて美味しかったです♪ 東京で評判の店だったらしく何故徳島なのかわかりませんが自分にとっては嬉しい事です♪ また伺いたいと思います！ 美味しかったです♪ ご馳走様でした^ ^ #年末年始