心も体も温まる!懐かしさ漂う牛骨スープの中華そば
かなり久しぶりに北斗亭。 前に来たのはもう20年くらい前になるのかな? 変わらず美味しかったです。 牛骨ラーメン独特の柔らかなスープはクセになりますね。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
錦帯橋観光と一緒に楽しむ、絶品アイス&牛くしでクールダウン
錦帯橋を渡った 岩国城エリアにある ソフトクリームの 佐々木屋小次郎商店さん 肌寒くても ついつい手に取ってしまいます 城山登山で 消費したカロリーの補給です 爽やか風味のバニラ 飽きのこないシンプルな味わい 美味しいですよね こちらのおすすめは 季節である れんこんチップス 薄切りのレンコンのチップス うす塩味です なかなか見かけないですが このいい塩梅で ついつい手が伸びる一品です 店頭のメニューは いろいろあって悩みどころですが 結局バニラ(^^)
関門海峡一望‼海の見える回転寿司”すし遊館”
唐戸市場ならではのネタもたくさんあり、どれも新鮮で美味しい!! 海を見ながら食べるお寿司はとてもオツでした!
心地よいおもてなしと地元食材を味わう長門湯本の癒やし宿
山口観光1泊2日の旅で選んだ長門湯本温泉街の宿。近くに星のリゾートの界もありますが、色々調べてみた結果こちらに決定。プーチン大統領も泊まったという噂なのでイチオシなのでしょう。 到着したらまずはロビーでお抹茶をいただきます。ホスピタリティが大変素晴らしく、心地よい滞在を予感させてくれます。 夕飯は懐石料理。地元の素材を使ったメニュー構成で、味も抜群です。量が少ないと言う人もいるようですが、自分には充分。味も量も一番好きかもしれません。 朝食はブッフェ形式。焼きたてパンが豊富にありつつも、サラダや和食メニューも豊富。かなり考えて食べないと全種類制覇なんて夢のまた夢です。 ちなみに、温泉も大浴場を利用しましたが泉質も良くて大満足でした。お土産屋さんも充実してます。
海を眺めながら楽しむ選べるベーグルサンド
4646TOMOKO団体ツアー No.7 山陰のインスタ映えツアー 2018.10/12 #カントリーキッチン 千畳敷〜海と空の大パノラマが広がる場所 暑くなりました(^◇^;) なら、ソフトクリーム食べないと(笑) kazu坊に叱られちゃう(╹◡╹)♡ とても美味しい❤️ そして タップリの量のソフトクリームを素敵な場所で完食✨ ご馳走様でした この後は 行きたかった場所⑤ 角島灯台 角島大橋〜あまがせこうえん コバルトブルーの海とベストインスタ映え(=´∀`) #旅行にて 千畳敷でソフトクリーム
地元の味覚を堪能できる、温かい雰囲気の和風居酒屋
昨日は下関でKaikyo Fest 2026と言うロックフェスでした。終わった後でホテル近くの居酒屋を探して見つけた昔ながらの居酒屋。 下関と言えば瓦そば。締めに瓦そばが食べられるのでここを選択。 日曜日の夜8時くらい結構混んでてカウンター席へ。座敷は空いてましたが掘り炬燵で無かったので約10時間立ち見ライブで疲れた足には耐えられなかったのでカウンター席を選びました。 お刺身り盛り合わせ、焼き鳥5本セット、出汁巻たまご、ふく皮ポン酢、タコ刺身、ビールはサッポロ黒ラベルを中瓶で。ビールの後は芋焼酎白波をお湯割りで2杯いただきました。 お腹いっぱい。ごちそうさまです。
隠れ家で楽しむ、新鮮海鮮と美酒の和食
湯田温泉の温泉街にある和食の人気店。 店名通り隠れ家的な雰囲気。 予約して久しぶりに訪れた。 テーブル席に座る。 まず生ビール。 冷えたビールを飲みながらお通し。 この店のお通しは豪華。 4種ともに美味しい。 煮物は優しい味付け。 そして飲む茶碗蒸し。 これはビールではなく冷酒だ。 山口は地酒も豊富で美味しい。 日本酒を飲みながらお通しを食べていると、料理が出てくる。 刺身盛り合わせ。 これは見た目にも豪華。 トロはもちろん入っている。 これが旨い。 あまり好きなまぐろではないが、やはりこの店は美味しい。 イクラとウニ。 見ただけで嬉しくなる。 絶品だ。 日本酒が進む。 カニにサザエ。 カニの刺身は久しぶり。 食べると笑いが出る旨さ。 サザエの刺身も嬉しい。 食感も良いし、これはあとを引く。 あん肝もあった。 これは日本酒のアテにピッタリだ。 カニの調理法を聞かれたので焼きガニに。 久しぶりの焼きガニは香りも良いし味も抜群。 ついつい飲み過ぎてしまう。 落ち着いた雰囲気で美味しい料理と酒に大満足。 湯田温泉に来たらまた是非訪れてみたい。
煮干し香る醤油ベースの絶品ラーメンと選べる多彩な限定メニュー
中濃にぼし全部のせ(1300円) 柳井港ターミナルにある人気店。 今日は限定の商品を選択。 濃厚な煮干しの香り、柔らかいチャーシュー、ストレート麺と絶品でした。 以前青森県で食べた煮干しラーメンを思い出しました。 #柳井市 #煮干ラーメン
地元で愛されるボリューム満点の鯨料理と定食が楽しめる昭和レトロな食堂
山口県での仕事が終わり、同僚と打ち上げとしてこちらに。 昨日も晩ごはんで軽く飲んだのですが、鯨ベーコンがまた食べたくなって連続で訪問させて頂きました。 瓶ビール(大瓶) 焼酎(麦)ロック 鯨ベーコン ツワブキの煮物 シャウエッセン 高菜漬けの油炒め 鯨テキ イカの塩辛 どれも美味しかったのですが、特に鯨ベーコンとチャンジャは酒の肴にはめっちゃ良かったです。
種類豊富な新鮮魚介を楽しめる、心地よい雰囲気の海鮮食事処
【仙崎から山陰を堪能する旅③】 『山口県』内、魚介類水揚げ第2位の港『仙崎』 の海鮮を味わえる、お店の一つです❗️ とは、“ウラハラ”な、 外の『風景』が“長閑”なお店ですが、 れっきとした『仙崎』を代表する『海鮮』のお店です❗️ 『センザキッチン』(仙崎の道の駅)の観光協会で、 『活イカを食べたいですが、何処か店知りませんか⁉️』と訪ねたら、 『いさ路』さん、と、漁港近くの『㐂楽』さんを紹介されました… ご丁寧にも、 『活イカが入荷されてるか⁉️電話で確認されたほうがよろしいですよっ』 と、アドバイスを頂きました。 簡単に、言えば、天気は、晴天でしたが、 時期的に、“活け”の状態の入荷が不調な時期でした… 電話を掛けて、 『本日の活イカの入荷が在り、お昼のランチの分は確実に確保できる』 と聞いて、 Σ( ̄。 ̄ノ)ノホッとしたのも束の間、 休日の日の昼でして、 “席の予約”を“受け無い”システムの為、 野暮用を済ませ、なるべく早めに、お店に向かいました… お店の、前に、“行列が出来てる“と想像してましたが… 実際に行くと、奇妙な光景が、広がってました… ”行列が無い“(´⊙ω⊙`)‼️ 変わり、に、お店の方が、『駐車場』に止まってる車に、”声を掛けてる“ 手書きの予約票に記入した時に、納得しました、 ”自分の乗ってる自動車のナンバー“を記入する… 確かに、お店にも、お客さんにも、良いシステムかも知れません⁉️ ”行列“って、 お店には、”早くせねばのプレッシャー“を与えますし… お客さんには、”ずっと立っぱなし“で、意味無く疲れる… 『駐車場』を探す、スタッフさんは、大変ですが(苦笑い) と、言う事で、入店❗️ 私の、注文は、決まってましたが… メニューを見ると、 ”可愛らしい、イラスト“が入った『お勧め』 『定食』も、『一品料理』も、充実の内容❗️ では、頂きましょう… 『仙崎の剣先イカ』の、“活け造り”を❗️ 運ばれて来たら、写真を撮りたくなる位の “透明感”❗️ 胴体を敷いてる、竹が、透け透けです( ◠‿◠ ) 実際に、目の前にすると、 ピクピク動く感じも良いですが(笑い) 『ゲソの部分』が、 “色が浮き出たり”直ぐに“透明”になったりの、 変化が、活けイカってこんな感じなんだ❗️ と、単純に感動をします(笑い) 口に運ぶと、 ”歯応え“と”身の張り“が良いです❗️ 味わって行くと、 “甘味”が何とも言え無いです( ◠‿◠ ) 単純に、今まで、『刺身』で“とろっとした甘味” だけで言うと、『伊勢海老の刺身』が一番❗️ と思って来ましたが… 負けて無いです( ◠‿◠ ) “歯応え”の魅力が、“プラスα”されるから… 完全に、自分の中では、 『お刺身のトップ3』に入って来ます❗️ スタッフの方が、 『お刺身、食べ終わりましたら、スタッフを呼んで下さい、活け造りで出てる、“他の部分”を調理しますから』と言われてまして、 終わって、連絡すると、 『“げぞの部分”、焼きますか⁉️揚げますか⁉️』と聞かれ… 私は、揚げを選択❗️ ”鮮度の良い素材“を”直ぐに調理“ですから、 ”熱々“で”歯応え“と”軽い味わい“が、 もう、一品加わる❗️ コストに対する、パフォーマンスが、良くなります( ◠‿◠ ) #仙崎の剣先イカを味わえるお店 #”待ち“が”独特“のお店 #『市場』とは別のルートを持ってるお店 #電話で入荷を確認がBESTの行動 #”活け“イカを”大事に扱うお店 諸々の事、 実は、『道の駅』前の、『㐂楽』さんからの 『仙崎剣先イカ』を巡る”梯子“で、 ”雰囲気“だけの『ノンアルコールビール』と、 『単品』だけの注文でしたが、 魅力の海鮮は他にも在るお店です❗️ その日、『㐂楽』さんでは、 ”活け“『剣先イカ』は無い状況でしたが、 『いさ路』さんは、運良く在った… 同じ様に、『仙崎市場』で、“仕入れ”をしてると思い、 スタッフの方に伺うと、 『たまたま、漁師さんから、“直接仕入れ”る事が、出来まして』と、 お店と漁師さんとの“付き合い”の方で、 たまたま、獲れたり、獲れた無かったりする場合はありますが、 “信頼関係”が“しっかりしてるお店”である事は、 間違い無いです。 実は、 私は、イカに関しては、特に好きと言う訳でも無い人間です… イカの刺身に付いては、身の“甘さ”に好感はしますが… “スルメイカ”の加熱したイカの“独特の匂いと風味“が苦手でした(苦笑い) ですが、 『剣先イカ』の『げそ天』は、全くそんな感じは無し、 『モチッ』として『甘さ』が際立ち “独特の風味”は無し。 種類は、違えど、イカに対する認識が随分変わりました❗️
果実の美味しさが広がる、瀬戸内の自然派ジャム工房
色々なジャムを販売してる周防大島の人気店。カフェやテイクアウトもあります。苺ソフトを注文。テラスで舌鼓。
地元食材を贅沢に楽しむボリューム満点のご飯処
何度かセンザキッチンには行ってますが こちらでのご飯は初めてです。 ひだまり定食は売り切れてて残念ですが。 アジフライ定食 ひので定食 にしました。 フライ!デカい!にく厚!美味い! アジフライも、カマスフライも旨し! 地元のお味噌を使った具沢山味噌汁も 薄味ながら美味い! お漬物も、サバの塩焼きも塩分控えめで でも、美味しい! お醤油は地元のものなので甘めです。 梅干し?知り合いの和歌山の農家さんからの直接仕入れ! 酸っぱくて、塩っぱくて最高✨ 久しぶりに、梅干し顔なったwww 白梅?シソ漬けではなタイプのコレのみ他県産かな? ほんでもって、米美味い! チョイ柔らかめのお米、今お高いのに お代わり自由♡ありがとう(*´∇`*) 俵山のお米です。そりゃ美味いわ! 今まで行ったこと無かったけど これからはチャント頭に入れておきます! 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪
サクサクごぼう天ともっちり麺がクセになる、ご当地うどんと牛すじカレーの二枚看板
【lunch 】一途うどん 【注文】牛すじカレーうどん、カツ丼 ・PayPay、au PAY 決済可 【感想】カレーうどんのスープまで残さず飲み干してしまう旨さ!ご飯を投じても美味しいはず!カツ丼は汁だく!
【山口グルメ放浪記】 今日は、休みの日のラーメン! 2ヶ月ぶりの米蔵! 後輩を連れてバモス! 今日は、新味の大盛にチャーシューと煮卵をトッピングする! ビジュアル最高 スープは、醤油濃い目のほんのり魚介て感じ! 麺は、手打ち平打ちちぢれ麺! レアチャーシューまいう! 並びもすごい行列必須 大変美味しく頂きました♪ ご馳走様でした
もっちりやわらかな新食感、山口生まれの涼やか和菓子
【山口銘菓 山口外郎の御堀堂の黒外郎を手土産に!】 山口県山口市駅通りり1-5-10にある御堀堂 本店さん山口外郎を手土産にいただきました。 山口外郎は白外郎と黒外郎と抹茶外郎の3種あるようです。 黒外郎 御堀堂創業時に2代目田中忠治によって創られた山口外郎です。 シタに沖縄産の黒糖を練りこみ、白外郎のさっぱりとした味わいとは対照的に、しっかりとした甘みと豊かなコクが特徴です。 穏やかな食感と滋味あふれる味わいは山口外郎の伝統を守りつつ、力強く発展させていくというひとつの象徴ともいえる外郎です。 (ホームぺより) 山口にも名古屋のういろうのような食べ物があったんですね。 もちもち食感でとても美味しくいただきました。 他の2種類も食べたくなりました。 ご馳走様です。 #御堀堂本店 #御堀堂 #山口銘菓 #山口外郎 #黒外郎 #和菓子 #山口 #手土産に最高 #2025kn #627 #KatsushiNoguchi
県外からも訪れる、ゆったりと楽しめる山口の絶品うどん店
今や山口県を代表するうどんとなったどんどん。 週末になると県外から訪問する方が増えてる。 わりかしこの武久店はゆったりしてる方かな⁇ 期限限定のとり天温玉ぶっかけうどん980円にしてみた。 麺は温麺か冷麺を選べて、温麺をチョイス! とり天2ヶ、真ん中に温玉ドンのスタイル。 とり天は柔らかくジュースィーだネ♪ 醬油ダシで美味しい。 温玉割るとクリーミーでまたいい。 人が増えてくる前に撤収〜 ご馳走様でした(〃´o`)=3
山口県の角島大橋を通って角島に行きました。もう冬なのであまりお店は空いてません。1軒目は休業で2軒目がここになりました。店構えが立派でもちろん中も綺麗な料理屋さんです。今日は、海鮮丼だけなので普通の海鮮丼を予想していたら全然違います。1番下は新鮮なハマチとサザエを和えたもので、その上にイカとかまた上に鯛とかイクラとか横に並べるのではなく上に上に重ねてある海鮮丼です。味はもちろん美味しいし卵の黄身をトッピングして少し食べたら、ゴマだれを混ぜて…本当は最後にお出汁をかけて頂けるのですが、あまりに美味しいのでお出汁かける間も無く一気に食べました^_^#大満足
地元愛あふれる、採れたて苺を贅沢に味わえる農園カフェ
苺好きにはたまらない✨農家直営の地元密着カフェ! ランチの後、甘いものはそんなに〜な父以外でソオタスさんへ*\(^o^)/*盆正月は提供が無い苺モブレ、今回は絶対食べたいと予め予約しました♪ ⚫︎苺モブレ(ドリンク付き¥1,980) 甘くて新鮮な採れたて苺を、これでもか!と1.5パック分使用した贅沢なパフェ✨苺アイスにバニラアイス、苺ババロアのような層も入っていて、瑞々しい大粒苺との組み合わせを楽しめます♪底の方には、ソーダかな?シュワっとしたゼリーも入っていて、後味爽やかでした(*^^*) ちなみに、こんなに食べられないわーという方には「ミニ」や「ミニミニ」サイズのモブレもあります♪ ⚫︎苺コッペ(¥650円→金曜日限定¥500円) ふわふわのコッペパンに、自家製苺ジャムとたっぷりのクリーム。シンプルで苺の存在感がしっかり!テイクアウトにもぴったりです♪ みんなでシェアしたのでペロリでした*\(^o^)/*念願の苺モブレに大満足〜✨ご馳走様でした!
海の幸たっぷり!仙崎漁港前で楽しむコスパ抜群のボリューム定食
【白菊】 プライベートの月1県外。今回は連休初日。 仕事場の下見を兼ねて山口県入り。 長門市にあるこのお店は、オモウマい店として紹介されたお店。GWとあって県外ナンバーも多い。長門市の仙崎漁港の前にあるお店で、駐車場はかなり広い。外観はかなり年季が入っている。店内は雑多な感じではあるが、若い女性のお客さんも入っている人気のお店。 お店は4人テーブル✕4+カウンター4席あり。 ランチタイムを超えての入店だったが、満卓。 おふたりでお店を切り盛りされてあり、交代交代で厨房・配膳とテキパキこなされてた。 刺身定食をオーダー。この日は暖かい過ごしやすい行楽日和な気候。前菜に冷たい茶碗蒸し。続いて温かいお椀に餅が入っている汁物が出てきて、オーダーした刺身定食(1500円)が登場。 刺身定食もけっこうな品数があり、とても充実しておりこれでこの値段ならコスパめちゃめちゃ良いと思う。 #駐車場あり #広い駐車場 #オモウマい店 #年季入っている #若いお客さんも入っている #前菜 #冷たい茶碗蒸し #餅入りの汁物 #刺身定食 #品数多い #コスパ最高 #長門市
下関、下関駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
いきなりステーキ問題で色々騒がれている今日この頃。 やっぱりステーキは美味い!とゆーことで、下関にやってきました! ステーキセット(200g) 1700円 やわらかお肉でナイフも通りやすく、美味しくいただきました。 ランチは平日しかやってないので、また平日ランチにいきましょう!
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