【焼きブヒラーメン】 国道53号線沿いにあるラーメン屋さん。 ちょっと廃墟感のある長屋の一角にあり、ちょっと入り難い感ある外見。 ですが、安心してください。 接客は凄く丁寧で、感じがいいです。 ちょっと狭い店内。 以前は3席だけでしたが、2席増えてました。 今回のお目当ては…数量限定の… ◆焼きブヒラーメン ネーミングに惹かれました。 ・ネギ山 ・味玉 をトッピングして、 ◆焼きめし もオーダー。 少し罪悪感が漂う焼きブヒラーメン。 肉厚ある香ばしく炙られたチャーシューにまずかぶりつく。 ウメぇ〜。 豚骨スープは、臭みなく、少しあっさり感もある。 醤油ダレのコクがまた美味い。 向かい側の方が何やら卓上のもので味変されてる… 何だ? すりおろしニンニクか… やってみよう… うん⁉️ めっちゃえぇやん‼️ 丁寧に仕上げられた一杯。 穴場な美味いラーメン屋さんです。 #国道53号線沿い #久米南町 #豚骨 #焼きブヒラーメン
赤磐市にあるラーメン屋さん
ほどよい塩味で具沢山で美味しかったです( ^∀^)次は唐揚げ付きのラーメン定食でも良いかなと思いました。店の中に気になる置物がたくさんあって不思議なレトロな雰囲気のラーメン屋さんです。平日でしたが満席でした。地元の愛され店な感じです。
津山にできた笠岡ラーメンのお店。親鶏不足の中で頑張ってます。かしわ肉って美味しいですねえ。麺大盛りにしても追加料金なし。
背脂たっぷりの本格的な豚骨ラーメンのお店
姫路から世界へがコンセプトの店 豚骨ラーメンラーメンに半チャーハンで頂く 無料の高菜をトッピングして頂く 関東では食したことがなかったチェーンメシ
オーソドックスな味が人気の、博多豚骨ラーメンの店
全世界的なラーメン屋さん。やはりタイにも出店してるな。 さっきまでお腹いっぱいって言ってたタイ技能実習生たち。 「ラーメン食べたい!」と言い出しました。 酔っ払いのシメはラーメン、もはや世界共通認識なのかよ! 23時も過ぎると、美味しいラーメン屋さんなんて閉まってる岡山駅周辺。 ならば、味はそれなりに保証されていて、かつ、母国に帰っても食べられるであろう、このお店へ。 ちなみにタイも辛い料理がたくさんある国。 日本の激辛メニューは、彼女たちにしたら「普通より全然辛く無い」んだそうです。 私と元上司は白丸元味820円を。 タイ技能実習生は極からか麺960円を、特辛で! ベースのスープが美味しいので、「辛くは無いけど、すごく美味しいです!」としっかり食べてました。 この豚骨臭くなくて、豚の旨みたっぷりのスープは、全世界で受け入れられるんだなぁ、と。 ちなみに元上司は山形県出身。 山形県はラーメン王国の側面も持ち合わせてますが、この類のラーメン屋は皆無だそうです。 ですが、これはこれで美味しいとの事。 私も久しぶりに食べて、豚骨臭さはないけど美味しいと思いました。
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
ただ、わたしはやっぱりラーメンには豚バラでなくチャーシューが。一緒にいった夫は気に入っていました。 コスパ良しです!
昼時は行列もできるラーメン店、安定の美味しさで皆に人気
極・博多中華そば 何が極みなのか?気になり来て見た。 1280円の価値は、いかに? 魚介系の出汁を全面に押し出しているが、どこでも有る味の様に感じる。 しかし、ラーメンも高くなった。 チャーハンセットで、1700円越え!
スープが甘めでこってりが特徴のラーメン店、唐揚も美味しい
デミカツ丼とラーメンのセット、岡山市内では見かけることも多い。 長く営業してる岡山市内のラーメン屋さんでは、取り扱ってるところも多いデミカツ丼。 ここもその一つであり、他にも店舗がある。 YouTubeで大盛りなどを中心に取材してるチャンネルにも登場してました。 ※岡山県の代表的な食べ物というより、岡山県南部、特に岡山市内に集中してるように思います。 ラーメン単体、デミカツ丼単体でも良いですが、少量のスープでデミソースを溶かしてから、かっこむのもあり。 濃い味わいですが、見た目よりはあっさりしてると思います。
バランスの取れた優しい味、岡山のおいしいラーメン屋さん
朝からラーメン。土日フルで働く週末の朝に。塩ラーメンをいただきました。朝からこんな美味しいラーメンを食べられるとは!驚きました。塩ラーメンがおすすめですね。とても美味しい。
ヤミツキのこってりの旨さ!西日本限定メニューもあるラーメンチェーン店
京都発祥のラーメンチェーン。昔は岡山には児島にしかありませんでした。野菜ポタージュなスープのどろどろ感がいい感じ。
姫路に本店を持つ「こってり」が人気の豚骨ラーメンのお店
【2021岡山ラーメン屋巡りNo.10】 今年初のずんどう屋さん! 中華そばライスにもやしトッピングを注文! 今年は、スープをじっくりと味わって、報告しようと思う。 魚介系醤油スープ、こくを出すのに背脂が乗ってる。 スープは、魚介系が先に来て鶏ガラ、最後に野菜の甘味が来る。 良く出来た、美味しいスープだと思う! ライスは、無料の高菜漬けをトッピングして、高菜丼にして頂く! 15杯
豚骨に蜂蜜が入った独特なスープの、岡山ラーメンの店
岡山県岡山市北にあるラーメン屋さん♬玉松さん。かなり前からあるラーメン屋さん。若い頃、よく食べてたなぁっと思いながら久しぶりに寄ってみました。ここのお店もお客さん多いなぁっと思いながら注文は唐揚げセットを♬ラーメン久しぶりに食べて、こんなのだったなぁっと思い出しながら食べる。唐揚げは大きくて結構なボリューム。麺が気持ち少な目に感じたけど唐揚げのボリュームで帳尻が合いました✌5.5.25 #岡山県 #岡山市北区 #岡山市北区のラーメン屋さん
倉敷市にある倉敷市駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
倉敷の人気ラーメン店です。 ラーメンよりつけ麺派です。あっさりしつつしっかり 塩味が効いて美味しいです。いくらでも啜れそうです。 また伺いたいです。
醤油豚骨のスープに細目のストレート麺が食べやすいラーメン屋さん
チーズトマトらーめん、これは絶対食べるべし。 トマトラーメンは数多あれど、この味はなかなか他にはないです。 大盛りはできないので、替え玉になるとのこと。 チーズかえ飯でリゾット風にするのもいいですね。
極細ストレートのとんこつラーメンが美味しいラーメン屋さん
尾道ラーメン チャーシュー追加 餃子ライスセット
トロミのある濃厚な豚骨醤油のスープの徳島ラーメンのチェーン店
俺の好みではなかった(*≧∀≦*) 生卵は無料サービスやけど、ラーメンやうどんに生卵入れるのは好みじゃない。 隣のCoCo壱番屋のカレーラーメンと迷ったけど、CoCo壱番屋のカレーラーメンにしたら良かったかな(///∇///) 全然、足らんけど(/≧◇≦\) ご馳走様でしたo(^o^)o
大人から子供まで好まれる食べやすく懐かしさを感じるラーメン屋さん
岡山は意外とラーメン激戦区。 とはいっても、どこか一箇所に集中してるわけでもなく、ご当地ラーメンってのがあるようで無い。 こちらのラーメンは、岡山ラーメンを決めるとしたら、その候補に上がる一つと言えると思う。 豚骨醤油に蜂蜜が入った、少し甘いスープ。 このスープ、今ではそうインパクトもないものになってしまったが、安定的な美味しさはある。 岡山県以外の方には、甘味が新鮮かもしれない。 迷って決められないときでも、このお店を選んでおけば、損はしないと思う。
優しい味の鶏ガラスープのラーメンととりわさ重のセットがイチオシ
◆夏限定 「うな重セット(¥1100)」 昨年と同じ値段ですやんか⁉️ 有難い… さすが、 スープはとりがら、おみせはひとがら とうたってるだけのことはある‼️ ラーメンは醤油・塩・黒みそから選択。 もちろん醤油で❗️ 醤油ラーメンは、昭和チックな定番の味わい。 スッキリとした鶏ガラ醤油。 こういうのでいいんです… 大好き。 ミニうな重は、ミニ重箱に入って登場。 蒲焼きは一切れですが、厚みはしっかり。 しっかりタレが絡んで…濃厚な味わい。 これも大好き。 毎年食べれる幸せを感じて…ご馳走様でした。 ワンオペで頑張ってる大将。 頭が下がります。 スープはとりがら、おみせはひとがら そのとお〜り(タケモトピアノ風に) #夏限定 #夏の定番 #うな重セット #とりがら #ひとがら
クリーミーで濃厚なとんこつスープがクセになる。お好みで高菜もプラス
ラーメンか寿司か否か? と、ラーメンにして一番近くの店で選択。 一年振りかな?豚骨が苦手なので、中華蕎麦をチョイス!スープに煮干しが、効いてる! 上手くなったか? 餃子に明太ご飯を頂く!1760円なり。 少し高いな!味は、チェーン店なのでそれなり!
ラーメンは、冷たいスープにしっかり目の醤油、メンマ、オクラ、タマネギ、チャーシューが乗ってます。 親鶏丼は、炙った鶏が乗っておりマヨネーズが少しかかっております。 ラーメンとの相性バッチリでした。
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