魚春

予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR宇野線 ／ 茶屋町駅 徒歩7分（550m）
ジャンル
魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日
086-428-2427

本日は土用丑の日という事で。 人生初かも、鮮魚店で鰻を購入。 "目の肥えたプロ"+"ブランド鰻"の方程式で、旨い以外の言葉は出てこない。 今年惜しまれつつ閉店した"豊前うどん　いしば志" その店主だった石橋さんの現在の勤め(修行)先が、こちらのお店ということで訪問。 平日にはばら寿司や魚弁当を提供してるそうですが、予約しないと手に入らない程の人気なんだとか。 また、関東方面の、ミシュランの星付き常連レストランからも毎週のように魚の注文が入る、隠れた名店なんだとか。 家に帰ってゆっくり食べようかと思いましたが、我慢できず… スーパーでパックのご飯を買い、備え付けのレンジで温めてて、車内で速攻完食。 肉厚でブリブリしつつも締まった身と、厚みあれど臭みのない皮。炭火で焼き上げられてて、更に旨し！ 魚弁当やばら寿司も、是非食べてみたいです。 ※石橋さん、狙ってた物件、競り負けたそうで…。 復活には今しばらく時間がかかりそうです。

Tsukamoto Shigekiさんの行ったお店

魚春の店舗情報

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予約・問い合わせ 086-428-2427
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
岡山県倉敷市茶屋町１６４８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR宇野線 ／ 茶屋町駅 徒歩7分（550m）
JR宇野線 ／ 久々原駅 徒歩16分（1.2km）
JR宇野線 ／ 早島駅（2.4km）

086-428-2427