福岡の地でお店を構える岡山市生まれのマスター。 ネルで淹れる自家焙煎珈琲と、かなりオシャレな店内。 姪が来年受験ということもあり、太宰府天満宮へ。その後、太宰府の珈琲の有名店に立ち寄るも臨時休業。 なので急遽、福岡市内の超有名店に行くことに。 しかし、そこだけ行くのもなぁ… で、調べると、"エスプリ珈琲店"で修行し、福岡市内で珈琲店を開業してる方が居ると。 これは行ってみよう。 駐車場は無し。ただ、お店の目の前にコインパーキングあり。なかなかお安め。 開店時刻前に入店待ちの行列が出来ていて、開店と同時にほぼ満席という事態。 カウター席4席、テーブル席5つ程かな。 テイクアウトや珈琲豆の販売もあり。 まぁ店内のインテリアが洒落てること。シンプルだけどオシャレと感じられる コーヒー500円(ストレートでエチオピアを)と焼きりんご900円を頂きました。 ネルにて淹れられる一杯。福岡市内は超有名店の影響も大きいのかな。 ここはブレンドにすべきだったか。 焼きりんごは、非常に面白い一品。 芯はくり抜かれていて、その周りだけは焼きりんご特有の色味をしている。 皮ごと切り分け、上に乗っているアイスと一緒に食べる。 シャキッとした歯応えも残りつつ、りんごの程よい酸味とほのかな甘味、芯の付近部分に限っては焼きリンゴ特有の香りと甘味、バニラアイスの甘味が口に広がる。 面白いバランス、これはあまり出会えないな。 奥様かな？お二人でていねな接客、滑らかに捌いていました。 流石に一気にきてるので時間はかかってますが、先に一声かけて頂けてるので、問題なし。 マスターの出身、エスプリ珈琲店の近所なんだそうです。そりゃそこで修行もするわな。 でも、岡山から離れた、福岡で開業するとは。 10年近く営業されてるようなので、人気も実力もあるお店。
口コミ(30)
オススメ度：86%
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城南区のマグロ丼の黒田でランチした後、何処で珈琲を飲んで行こうとRettyで検索すると、めちゃくちゃインスタ映えするカフェラテが有りました、名前はそふ珈琲です。 このお店は開店時間が変わっていて、何と13時オープン、なかなか珍しい時間です、私はランチしての帰り今は12時45分なので、お店の近くのコインパーキングで開店時間まで待って向かいました。 お店の前に行くと女性のお客さんが並んでます、ちょっとだけ入りにくい感じ（笑）でもここまで来たんで頑張って入りました。 中は落ち着いた雰囲気、今が満開のミモザなどお洒落な飾り付けです、オーダーはカフェラテとチーズケーキが美味しそうだったので頂く事にしました。 しばらく待つと運ばれてしましたが、評判通りめちゃくちゃインスタ映えするカフェラテ、クルクルして面白いアイデア、飲むのがもったいないくらいでした、直ぐに飲んだけど（笑） 味は優しい味でとても飲みやすかったです、チーズケーキも手作り風でこれも良かったですよ。 ご馳走さまでした！ #渦巻きカフェラテ
午後のコーヒーブレイク ネルの一杯立て' ''ほろにが“ & ラムレーズンケーキ マスターご夫婦の想いのこもった素敵なお店でした。
焼きリンゴ美味しかったぁ〜(*´꒳`*) ケーキ3つも食べちゃいましたw 予約が出来ないのでフラ〜っと立ち寄ってみてください^ ^ わたしは運良く待たずに入れました！ でもずっと満席でした！ またリンゴの季節に伺います☆ #焼きリンゴ #ぐるぐるコーヒー
前から気になっていたのでやっと行けました。 時間帯が良かったのか、お待ちは1組のみ。 コーヒーも味わい深く、大好きなチーズケーキもしっとりでペロリと食べれました。 このセットで850円くらいだったと記憶してます。 ヒゲの生えたオシャレな店員さんと柔らかな雰囲気の女性があたたかい雰囲気で癒されました。
