麺屋 匠

たくみ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山陽本線(姫路～岡山) ／ 岡山駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
ラーメン カツ丼 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
086-222-0206

◎麺屋『匠』。ここも大変人気があります。駅ビルという至極便利な立地にかかわらず、それに傲ることのないレベルの高いラーメンが頂けます！ ◉岡山駅ビル『さんすて』の2階に、あります。 これも人気の吾妻寿司の向かい位です。 少し奥まっているので通りから覗いてもわからないですね。入口に小さい源吉兆庵があります。 それより、来る途中同ビルの1階に『博多一幸舎』が出来てました。ここは逆によく目立ちます。 ◉この日はシルバーウィーク中で、満席だし待ちのお客様もいました。 小綺麗ですが、ちよっと狭そうですね。 ◉待ってる間、メニューが渡され注文を聞いて来られます。スープはしょうゆ、とんこつ、しょうゆとんこつがあるようです。 ◉ここも初めてです。評価はまちまちですが、駅ナカにある店としたら大したものだと思います。 結局『たくみチャーシュー』@980円にしました。 スープはWスープのとんこつしょうゆとあります。 チャーシューは最上級でしょう。色が綺麗。柔らかく肉の旨みが滲み出できます。 半熟卵もいいです。味がしみています。 そして肝心のスープはまろやかでコクがあります。細麺はそのスープを吸ってとても美味しいです。 昔からの岡山ラーメンとは違いますが、まず、試して正解でした。 次は基本のしょうゆラーメンに挑戦したいです。 ◉美味しいのですが、テーブルが少し狭目ではあります。外から丸見えなので、気になるひとがいるかも。 ※もっとも1階の博多一幸社は本当の丸見えですが。それが逆に美味しそうにみえます。微妙ですよね。 どちらも駅を利用されるラーメン好きの方には、良い店だと思います。駅ナカにこらだけのクオリティの店を見つけるのは大変そうですから。

久保誠虎さんの行ったお店

麺屋 匠の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 086-222-0206
ジャンル
  • ラーメン
  • カツ丼
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
岡山県岡山市北区駅元町１-１ さんすて岡山南館 ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(姫路～岡山) ／ 岡山駅 徒歩2分（150m）
岡山電軌東山本線 ／ 西川緑道公園駅 徒歩8分（570m）
岡山電軌東山本線 ／ 柳川駅 徒歩11分（840m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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086-222-0206