島根 和食・日本料理 でおすすめのお店

台風14号により被災された皆様にお見舞い申し上げます «2022山陰旅行@神在月リベンジ編» 浜田で棄権した先月の旅程は浜田からやり直すと決めて再訪 再びのどぐろを食せると思っただけでテンションMax(//∇//) ・おまかせ →電話予約の際に9月に伺った旨を伝達済⇒大ウケ ★生ビール★㐂津禰 純米酒紅狐＆純米吟醸酒白狐★ばい貝★のどぐろ入り刺身6点盛り★玉子焼★豆腐煮★のどぐろ煮物★おから★味噌汁★その他ナイショ㊙︎★ ｢6年以内にまた来て下さい!｣そんな口約束をして別れた前回 のどぐろに焦がれて 大将&マサエちゃんに焦がれて 撃沈の夜 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

家族3人で初じめてふらっとお邪魔し、 連休中も有り1時間待ちでした。 海鮮丼と鰻丼（地元の鰻？）と漁師丼（地魚の漬け丼）を いただきました。 海鮮丼は1番人気で安定の美味さ 鰻丼は身に弾力も有り食べ応え充分 漁師丼は山葵を添えてそのままと 出汁をかけての2通りの食べ方で 美味しくいただけました。

◎帰国後 第３食目 山陰の魚！そして地元のヒーロー錦織圭が好きな「のどぐろの煮付」 入店日：2014.10.30 18:40 場所：島根県松江市 ⚫︎前置き 今日のお店は「京らぎ」で、板長さんが長年京都で修行をされ、山陰の魚介類を。その腕を振るって美味しく食べさせてくれるお店です。 ⚫︎錦織圭さん地元情報 現在、テニスで大活躍の錦織圭さんは島根県松江市出身の地元の大ヒーローです。 先日お忍びで島根県に戻られたようで、その際「のどぐろの煮付」が大好きで食べられたようで、地元もそれにあやかって、のどぐろの関連のお土産品を発売しました。 錦織圭さんは宍道湖の南部に家があるそうですが、秘密という事でグルメ情報である「Retty」ではここまでにしておきます。 ⚫︎お店に情報 ①場所 お店は松江城の後ろに当り、武家屋敷、小泉八雲の旧居から直ぐの所にあります。お店の正面に地ビール館がありますので、参考にして下さい。 ②本日のお勧め 本日のお勧めのお品書きが豊富。 と言うのも、その日の旬な食材を使ってるからだと思います。 ⚫︎味の評価 味は保証済み、何を食べても美味しいです。勿論、のどぐろ煮付、新鮮な魚介類の刺身、珍しいのは「イチジクの天婦羅」と「栗の天婦羅」です。 イチジクは酸味があり、今が旬な栗もほっくほくで無茶うま！ お寿司も美味しかったです。 #海鮮料理

弥栄の田舎道にぽつんとあります。甘めスープと独特な形状の麺はここでしか食べれません^_^ 猪肉も柔らかくて味が濃く食べる価値あり。浜田市内時代からお気に入りのうどん屋さんです。

目の前でカラッと揚げられた天ぷら、軽くてどんどんイケます。鰆の西京漬けの大葉巻きなど変わり種の種もとっても美味しかった

島根県／松江出雲だったら、蕎麦でしょ、ということで、ざる蕎麦セット(^^) 個室、お座敷もある。一見敷居が高そう^^; ですが、普通にサラリーマンもおられて、少し安心。 蕎麦、うまし。 握りも、ふんわり優しく握ってあって美味しかったです(^^) セルフですが、エスプレッソの無料サービスもあって、良かったです。

♥型の最中650円 白色：抹茶餡 ココア色：小豆こし餡 ピンク色：ピンク餡 茶色：小豆つぶ餡 ♥の中身は、あま～い餡がつまってるよ❗️ 出雲大社には、兎さんの像がいっぱいあります✨ 出雲大社は、大国主神が祀られていて、 出雲に古くから伝わる因幡の白兎の神話があって、 大国主命が、傷ついた兎に手をさしのべる… で、両者は、関係深い、と、出雲大社内に、設置 おめめ、くりくりの、可愛い兎さんは、 ♥をかかえてるんだよ（キュン） あんまり可愛いしぐさなので、 この♥最中のレビューに、一緒に載せます(*^^*) #ランチキャンペーン #ハートハート

玉造温泉に投宿。 夕食は旅館の外で食べることにしてたのに、予定してた寿司屋が何と予想外の定休日。一旦宿に戻り、近くで食事できるところはないかと尋ねて紹介してもらったのがこちらのお店。 店名は食堂ですが、夜はちゃんと居酒屋さん。 一部メニューは黒板にチョーク書き。その中から刺身（まぐろ、ひらまさ）、もつ唐揚げと、レギュラーメニューから笹ガレイをオーダー。 しかし食堂メニューからどうしてもカツカレーが食べたくて、ご飯少なめにして締めにカツカレー。これがまたかなりいける味。 宿の方、いい店教えてくださりありがとうございました。

おじいちゃん　おばあちゃんのお店で　天丼がボリュームが有り　とても美味しい　とてもゆっくりされて　出て来るまで時間がかかったけど　待った甲斐があるほど美味しかったです

ゆったりと時間と気持ちに余裕をもってのランチは久しぶり。そんなときは腕の確かな料理人さんなお料理がたべたくなります♬ 和食と決めて八千代亭さんへ(*ﾟ∀ﾟ*) 定番のお昼の季節弁当にしようとして、メニューの中のしまね和牛鉄板焼き膳に目が釘付け！！ わー…なんかお肉食べたくなってきた……(*´Д｀*) お連れ様は天ぷら膳に釘付け(笑) いつもの定番を抜け出しそちらにすることに。 まぁ！！サシも鮮やかなみるからに柔らかそうなお肉がやってきました〜(*≧∀≦*) ここのお店はお出汁が本当に美味しいので 何を食べてもまず納得のお味なのが安心ですが ランチについてる茶碗蒸しや赤だしのお味噌汁も最高です♬ 加えてお米も美味しい(*⁰▿⁰*) お肉もお野菜にも、１つ１つの素材を知り こだわりと素材への愛情あふれるお料理の 八千代亭さん。 繁華街とは離れている、一軒家的、住宅地の中の店舗ですが お昼も夜もおすすめです♬ 木漏れ日が降り注ぐ和室で 至福のひととき╰(*´︶`*)╯♡ #和食ランチ #お出汁が最高 #ゆったりと落ち着いた空間で #しまね和牛鉄板焼き膳 #定番は季節のお弁当 #天ぷら膳

由志園に牡丹の花を見てランチを紅葉さんで！松江に来たからにはやっぱりカニ！蟹出汁茶漬けのセットをオーダー！もちろん生ビールも！ご飯に薬味を半分入れ出汁茶漬けで頂きました。蟹はやっぱり美味い！美味しく頂きご馳走様でした！

島根の石見銀山近く温泉津（ゆのつ）温泉の旅館。豪華11品の夕食。刺身は新鮮、鯛の塩焼きは絶品。美味しい食事に大満足。連休の小旅行はここに泊まって良かった！ #島根 #温泉津 #旅館ディナー

せいろ蕎麦、美味い！島根県ではおそらく唯一であろう、東京で提供されるような細切りのせいろ蕎麦、サイコー！

松江に出張！山陰は未開の地ですが、地元の仕事仲間におすすめのお店に連れて行ってもらいました‼️ ひっそりと目立たない立地ながら、地元の常連さんで早い時間からいっぱいでした。 今回は、おすすめのお酒のお供をお任せし堪能。 日本酒は、タカマサムネがお口に大フィット、ニンニクの天ぷらやその他ふだんあまり食べたことのないものがたくさんあり、まだまだだなぁ、と実感。 やはり、得意分野の九州とは文化、食べ物、味付け、地酒、違いますね‼️

仕事始めのランチタイムに正月お祝い弁当を注文する　アルコールが飲めなくて残念でしたが皆さん大満足でした

足立美術館へ行った後にランチをしようと思ったのですが、平日なのと遅めランチだったのでお店が終わっていたり…でこちらが1番近かったので 朝ご飯をかなり食べていたので割子そば 天気も良く気温が高めだったので冷たいお蕎麦で…

お店のオーナーがとても気さくな方で楽しく食事が出来ました。 和食からイタリアンまでいただけます。 おだしが効いたあっさりしたおでんが美味しかったのでおかわりしてしまいました。 ペペロンチーノ・シーフードリゾットもボリームがあってお腹いっぱいになりました。 沢山いただいたのにリーズナブルでびっくり。 予約してまた是非行きたいです。

旬な天麩羅色んな具材使用で程よく胡椒が利いていてまた受診日の機会のお昼予約したくなりました。松花堂弁当また2ヶ月後予約して行きたいと思いました。ご馳走さまでした

どの料理も美味しく、リーズナブル！その中でもカラスミは、もの凄くお得感満載！この冬は、ココのカラスミと日本酒で決まりだなー

松江2軒目。 品の良さそうな入り口。 ■揚げと水菜の煮付びたし ■珍味うまし.....etc. カウンターに美味しそうなおばんざいが並んでいます。 お通しは千葉県産の茹で落下生。 「珍味うまし」は、ウニとこのわた、それにからすみを混ぜた物。 メッチャ日本酒に合います❣️ これはヤバい‼️ (๑˃̵ᴗ˂̵) 好みを伝えて美味しい日本酒を3種ほど頂きましたが、珍味うましで何杯でも行けちゃいそうで怖いですね〜(^^;; 2軒目で良かったです（笑） 同じ名前のお店が2軒並んでいますが、「おばんざい・・・」の暖簾をくぐりました。 「小料理・・・」は予約制のコース料理専門店だそうです。