更新日：2024年11月08日
松江おでんや地元食材を使った料理が楽しめる、松江の郷土料理の店
これは人に教えたくない！でも教えたい名店です。お母さんたちの掛け合いも面白いし、料理もおいしいです。ただメニューが貼ってあるものしかないのでなにがあるのか、料金設定は分かりません。初回はちょっと戸惑…
山陰近海で獲れた新鮮魚介類をつかった絶品漁師料理を堪能できる店
7月末の中国エリアへの出張。10年ぶりくらいに松江泊まり。久々すぎて前回の記憶があまりないから駅周辺散策してみようと思いましたが19時で暑いから早々に断念していい感じの路地裏にあったこちらへ。漁師料理なん…
季節の食材を使った料理で、美味しいお酒が呑める落ち着いた日本料理店
新鮮な海の幸がどれも最高でしたが、何より蟹が凄まじく美味かった！ プリプリで甘味と旨味が凝縮してて病みつきになります！ 焼き蟹も美味かったですが、茹で蟹がジューシーでさらに美味かったですね。 そして…
山陰の恵まれた極上食材を皆美伝統の味で
松江市末次本町の庭園茶寮『みな美』でのランチです。こちらのレストランは宍道湖畔の老舗宿『皆美館』の中のレストランです。ランチで頂いたのは名物の鯛茶漬けと釜飯御膳でした。鯛茶漬けには色鮮やかなお茶漬け…
一味工夫されたメニュー、お酒も充実。松江駅前のオシャレな居酒屋さん
根っこセット ノドグロの煮付けが初めて食べた ハイボール
新鮮な山陰の海の幸がズラリ！居酒屋と言うより、その域は料理屋
旅立った先は島根でした。 サンライズ出雲に乗って朝に島根に着く旅です。 ゾロ目投稿のため時系列をひとまず無視（笑） ここは松江でせっかくなら美味しい日本海の魚が食べたいと予約したお店。 厚切りの刺身をい…
昔から変わらない味、松江城のお堀近くにある出雲そばの店
鴨蕎麦の出汁は透明 黒くない そして美味しかった お庭も鯉がいて風情ありました 天麩羅も美味しかった コンニャクの天麩羅美味しかった
アゴダシ白湯スープが絶妙で、最後まで飲み干せるラーメンが美味しいお店
日曜日開店15分前に行って4組くらい待たれてました。普通のラーメンを頼みました。 がっつりとした豚骨臭がありますが味はあっさり。あっさりですがラーメンらしさは失われてない。私の好きなスガキヤってぽいやつ…
松江では有名な和食店。とんかつとエビフライがサクサクで美味しいと人気
出張で来てて地元の方に連れて行ってもらいました 美味しくいただきました
山陰の海の幸・山の幸をふんだんに！和食と洋食を融合させたお店
松江駅近くの人気店です。 料理は基本的に全部美味しかったです。 刺し盛りや鍋が1人前から頼めるので少食の人にはありがたいのではないでしょうか。 一番印象に残ったのはノドグロのしゃぶしゃぶです。 今までは塩…
種類豊富な日本酒が揃うお蕎麦屋さん
島根県松江市寺町。 日本酒とお蕎麦が楽しめる、地元にも観光やお仕事で松江を訪れる方にも人気のお店「誘酒庵」さん。 私は専らシメの蕎麦か 1人でチョイ飲みの場所として利用してます♬ そんなに広いお店ではない…
宍道湖七珍が食べられる、料理もお酒も接客も素敵な松江の海鮮料理店
【出雲・松江旅行⑤/宍道湖七珍】 宍道湖のサンセットを見た後で、予約済みのこちらへ。予約時の電話応対が気持ちよかったので、期待が高まります。 さて時間通りに店に入ると、明るいお父さんとお母さん、そして娘…
松江にある、地元のファンに愛される老舗ラーメン店
2022/11/18 松江朝日町新大橋通りの太平楽さん 大盛り600円 60年の老舗です 並450、大600、特大750の3メニューのみ 豚骨・香味野菜のスープを醤油で整えた醤油豚骨（鳥もはいっているかも） チャーシュー２枚、もや…
名物「ギョウサン」という丸くて大きい餃子が人気の、松江のラーメン屋
2024/6/24 松江市伊勢宮 味富のギョウザ、ラーメンのいつものセット スタミナ回復のため、スタミナみそはいつもより多めに タオルはキチンと持ち込み、万全の体勢 汗汗汗 そして、みそラーの味変にはお酢とスタミナ…
お茶と一緒に日常で楽しまれている美しいお菓子があるお店
島根県松江市にある和菓子店。 昔からある松江を代表する和菓子の一つ「若草」が入った詰め合わせセット。 モチモチっとした食感が子供の時から好きなお菓子です。 ごちそうさまでした！
朝日町にある松江駅付近の居酒屋
松江駅前の「こにこ」さんへ初訪問！ 海鮮、お肉、その他色々ありました。とりあえず今日も気楽に一人飲みなので、カウンターの隅をチョイス！ イワシの刺身があったのが、個人的に嬉しい！サバ、イワシなどの青魚…
【ジャリジャリの食感が心地よい上品な和菓子】 いただきもの。 島根県・松江にある創業は1809年の老舗和菓子屋さん［桂月堂］さんの和菓子 【薄小倉】 夕食後の別腹タイムにコーヒーを淹れていただきまーす♪ …
松江駅周辺で長く愛される実力派純喫茶
島根県松江市にあるカフェ☕ 夜遅くまでやってるので夕食後や、飲み会の後な一杯頂ける✨ 21時をまわってもホボ満席の人気店。 本格的な珈琲とケーキが美味しい!!
川を眺めながらおでんを頬張れる老舗おでん屋
6-７年ぶりの再訪だが、やはり松江おでんは美味いとしみじみ思う｡甘めの出汁はやはり西国風でカツオではなくアゴ出汁みたいだが、それが良い｡川を眺めながらのカウンター席もよろしい｡タコの足が遅れて出てきたが、…
地元住民オススメのコシのある蕎麦を食べさせてくれるお蕎麦屋さん
#備忘録 #出雲そば #人気店
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