【行ってよかった】和歌山で接待に使える人気20店

朝から宴会。 友ヶ島へウォーキングに来たのですが、島へ渡る前に宴会になっちゃいました。 モーニングビールから日本酒へ。いつもの宴会の様に飲んでます。食欲も凄い。厚くて歯応え良く旨味を楽しむカワハギ。ハマチもブツ。オク貝ってのは初めていただきましたが美味いもんですね。目指しは頭からバリバリ。こりゃぁ日本酒がススミます。この山葵が堪らないアクセント。 食欲も酒欲も容赦無い人たちです。お店のおばちゃん達も若干呆れています。酒の追加ペースが半端ないから。 趣向を変えて牡蠣フライにクラムチャウダーにウニトースト。洋風にしても旨味が爆発。自家製タルタルソースが阿保みたいに美味しい。ウニトーストをクラムチャウダーにつけて旨味を重ねます。 そろそろ船の時間、シメないと。そもそも立てるのでしょうか。 シメは名物のわさびスープです。しらす丼もいただいておきましょう。鯛出汁ががたまらない香り。しらす丼はミニでも山盛り。梅醤油をかけてこれも堪らん美味さ。 さて2次会はウォーキングです。酒に酔ってるから船には酔いませんね。 #加太 #わさびスープ #タルタルソース #オク貝

今日は所用で和歌山へ！ちょうど昼メシ時なので、前から行きたかった魚料理ろっこんさんへ！予約せず11時20分に行ったら、既に行列！オープンと同時に予約してないと伝えたら相席でとの事！その後、予約なしで店に来た人は入れなかったみたいなので、早く並んで正解でしたー！ 和歌山のろっこんさんは初訪問ですが、北新地と同様、魚旨いわ〜！ 北新地では煮魚、焼き魚を食べたので、今回は天ぷら御膳をチョイス！天ぷらもボリュームたっぷり！塩味が付いてて、塩派の自分には最高でした♪ 今度はお刺身御膳を頼もうかな！ 連れが頼んだお刺身御膳にもちょっとした天ぷら盛り合わせが付いてるので、お刺身御膳もオススメやな！

ワイン会で、オテルドヨシノに伺いました！基本ワインは持ち込ませて貰って、最初のシャンパンと食後酒はお店のものを頂きました！実はこの会は2年前の冬に企画され、以前こちらで働いていたソムリエの松岡君達と来る約束でした。その時、アンリ ボノーのセレスティンをレストランに送っていたのですが、都合が悪くなり、去年も流れて、今回に至ります。 メニュー ⭐️グジェール サクッとシャンパンに合いますね。 ⭐️和歌山の猪のリエット 猪の濃厚な味わい！癖や臭みは皆無。カズティエ と良い感じ！ ⭐️甲殻類のジュレ 雲丹とキャビア 冬人参のエスプーマ スミス オー ラフィット と甲殻類のジュレのマリアージュが素晴らしい！このお皿も旨旨です！ ⭐️山鴫のビスク べキャスはアンチョビ風の味わいが溜まりません！カズティエ よりもカンヌビ ボスキスの方が良く合います。 ⭐️縮緬キャベツ フォアグラ トリュフ のテリーヌ こちらのスペシャリテの１つ。フォアグラの旨味とトリュフに負けない縮緬キャベツの旨味と軽い苦味が堪りません！ ⭐️和歌山のクエ 絶妙の火加減のクエ！ソース デュグレレ がまたメチャ旨 ！コルトン シャルルマーニュ とのマリアージュも最高！ ⭐️ジビエのトゥルト 冬のスペシャリテ！これを食べに東京から来る価値のある一品！今回は鹿と猪の二層で更に素晴らしい！これに合わせたのが、ダ カーポ と セレスティン‼️どちらも本当に素晴らしい！こういうマリアージュを体験するとやっぱりジビエにはローヌの有名どころの熟成したワインを合わせたくなります！ ⭐️チーズ ⭐️タルト シトロン ⭐️コーヒーと小菓子 ワイン ⭐️アンリ ジロー エスプリ(お店のワイン) ⭐️ルイ ジャド ジュヴレ・シャンベルタン カズティエ 2007 ⭐️シャトー スミス オー ラフィット ブラン 2004 ⭐️テタンジェ コート ド シャンパーニュ 2006 ⭐️ルチアーノ サンドローネ バローロ カンヌビ ボスキス 2005 ⭐️レ ペルゴール トルテ 2014 ⭐️ギガル エミルタージュ ブラン 1990 ⭐️ボノー デュ マルトノ コルトン シャルルマーニュ 2001 ⭐️ドメーヌ ぺゴー シャトー ヌフ デュ パプ キュヴェ ダ カーポ 2007 ⭐️アンリ ボノー セレスティン 2000 ⭐️シャトー ドリニャック ピノ デ シャラント (お店のワイン) 手島シェフのお料理は、何れも素晴らしい！特にジビエを扱わせると天下一品です！2年間動かされずしっかりと休んでいたセレスティンが本領を発揮してくれたのも嬉しかった！エレガントさと力強さを兼ね備えた素晴らしいワインでした！次回は夏に来たいと思います。 ご馳走様でした！

予約が取れないと聞いていましたが、どーしてもこちらに行きたいという友人が取って下さいました。 予約は4名〜です。 野菜しか出ないよ〜的な話を行った方の噂で聞いていたのですが、噂通り、90%野菜って感じでした。 お料理美味しいのですが冷も温もサラダ的なお皿が続き、ベジタリアンの方は良いかもしれませんがもうちょっとタンパク質系も食べたい。 パスタも出なかった。（これは常連さんと行かないと出てこないかな？） 自家農園で作られているお野菜が殆どだそうですが、ドリンクも込みででしたが（私はノンアル）この内容で49500円はかなり割高に感じました、、 お腹もいっぱいにはならなくて、、行ってみないとわからないですね。 奥様の接客の感じもよく空間も素晴らしいのですが、最後シェフとお会いしたかったですが、出てこられなかったので残念でした。関東から伺いましたが良い経験でした。 ・チーマディラッパ　菜の花　タルト ・チコリのタルト ・黄金カブのタルティーヌ ・ビーツとナディッキオ　チコリソース ・キャベツ、ハーブ、干し芋チーズ ・茎わかめの温サラダ ・ブロッコリーフライ　カール、ナスタチウム 　ケールのソース ・カリフラワーと烏賊　パプリカソンース ・季節の野菜　柚子クリームソース ・紫人参　フェンネル　レンズ豆 　コンブチャソース ・鰆　カラシナ　小蕪 ・春菊のおひたしと蕗のとうのグラニテ ・猪　もち麦　パースニップ ・シロワタ甘い柑のデザート

和歌山城訪問の後、和歌山の美味しい物を食べたくて人気店を予約してランチを食べました。 本当にどれも美味しくてコスパも高く満足です。

キリ良い500投稿目は出張サラメシ！ 和歌山市役所近くの居酒屋で竜田揚げ定食¥750- 日替りがサンマ塩焼き、週替わりが豚肉の生姜焼きだったので、定番メニューの梅鷄竜田揚げにしました。 驚いたのは、御飯が一人づつお釜で炊きたて！（≧∇≦）ゆうに二杯分あり、食べられない客にはオニギリにして持ち帰りにしてくれるとのこと！ 炊きたての熱々御飯と赤だし味噌汁もまいうーでした（≧∇≦）

「割烹千成」さんに電話してカウンターを確保いただき、久しぶり訪問 こちらのお店もメニューに値段ないです お造り盛り合わせ くじらさしみ 看板商品の、カニみその宝楽焼 をいただきました くじら　美味かった 宝楽焼は野菜やキノコを蟹味噌で炒めて、グツグツと煮詰まっていく中で、さらに濃厚な味になってます日本酒が進みます

伊勢海老のコース竹をいただきました！ とっっっても美味しくて、感動しました ほんとに全部おいしくて、店員さんも優しくてとてと気を利かせてくれました！ 鯛の煮付けはご飯との相性が最高でした！ また来ます！！

『2019年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 9軒目 2015年創業の山海の幸にも恵まれた田辺を中心とする紀伊半島でとれる食材を探求する日本料理店。 店名“無苦庵”は、苦しみが無くなりはしないけど、お店に訪れた時は忘れてほしいという気持ちから名付けられている。 店内は、木を基調にした温かみのある落ち着いた雰囲気で、席はカウンター7席と小上がりの座敷8席を合わせた15席ほど。 メニューは、コース料理のみ。ゲストの予算と希望により紀伊半島でとれる食材や調理法を柔軟にアレンジした一期一会のオーダーメイドの料理となる。 絶妙な火加減で肉厚の鰻と共に炊き上げる土鍋ご飯は、こちらのお店の個性が感じる逸品。 おくどさん（竈）炊き上がった土鍋ご飯の蓋を開ける瞬間は見入って、立ち上る湯気と山椒の香りに思わず笑顔になってしまうほど。 鰻の旨みとその美味しさを引き出す出汁がご飯にしみ込んだ風味豊かなお米はふっくら艶々に炊き上げられており、鰻と相性の良い山椒が優雅な香りを放つ。口の中で鰻の身のフワフワ感と皮のパリパリ感、そして出汁と上品で繊細な鰻の脂がコーティングされた米粒を噛むごとに幸せに包まれる。 山椒の爽やかな香りの余韻が食欲を増進させてくれる、山椒が主役の土鍋ご飯でした。

一乗院で過ごした朝。 標高800メートル、天空の高野山。一乗院という精進料理が大評判の宿坊に一泊。 全体として、いろんな面で未知の世界が垣間見れて大満足☆ （朝の勤行） 6:30-7:10に本堂で開催される。参加自由だが、途中入室＆退室はおそらく不可（そんな雰囲気ではない。） お勤めといっても、お経をあげるお坊さんたちの後ろに座ってお経を聞いているのみ。 お勤めのときのみ、本堂に入ることができる。本堂、暗闇の中、ぼおっとろうそく程度の明かりがついている。そんな暗さなんだけど、そこに浮かび上がる調度品が非常に豪華で荘厳。 そのせいか、お勤め全体としても、豪華、静粛、荘厳な印象。 こんなに暗くてきらびやかで厳かな空間でぼおっとお経を聞いていると、早朝で眠いせいもあり意識が遠くなってきて、極楽浄土にトリップしているような不思議な感覚、浮遊感に陥る。私にとってはお経を聞く＝お葬式OR法事なので、そのときのこととシンクロし、亡くなった祖父母に思いを馳せたりしていた。 　 最後に一番偉いお坊さんが、穏やかなトーンで少し法話？をしてくださった。内容は↓。簡潔で一言一言に無駄がなく、心を打つものだった。 ・空海が京都から遠く離れた山奥を修行の地として選んだのが高野山。 ・世界遺産と認定されているが、決して遺産ではない。今も生きていて、そして未来永劫語り継いでいくもの。 ・真言宗は、死んでから仏になるための教えではなく、仏のように穏やかに清らかに生きていくにはどうすればよいかの教え。（それだったら、高野山の寺院では先祖供養をここかしこで勧めているが、それは亡くなった先祖のためではなく、自分自身が清らかに生きるため？という素朴な疑問） お勤めが終わったらすぐに退室を促され、残念だが本堂の豪華調度品をじっくり拝見するチャンスはなかった。単なる芸術ではなく、仏様のからむものなので仕方ない。 （朝食） お勤めを終え、部屋に戻ると朝食が用意されている。 湯葉しゃぶしゃぶメイン、他小鉢数品 ★7.5お盆右奥の煮物　かぶが出汁たっぷり含んで柔らかくジューシー。ゆず味噌（白味噌＋ゆず）もおいしい。 ★7お盆右真ん中　豆腐となめこと蕎麦の実　お酒で独特の味付け。

[南紀名物、アマゴのなれ寿司] 南紀東紀州シリーズ1 南紀でまず食べたかったのはなれ寿司だ。現在一般的に認識されている寿司の原型である。こちらは新宮なれ寿司の有名店。昨年、今年とさんまが不良だそうで、アマゴとサバのなれ寿司があるとのこと。 塩漬けしたアマゴと炊いたご飯を１ヶ月発酵させた食べ物。こやつで昼酒を決め込む。 ほんのりチーズの香りがする。ご主人に伺うと、フランスや台湾など発酵文化圏のお客は違和感なく口にするそうだ。 しかし久しぶりなので緊張する。なんたって魚なのにチーズの香りだもん。頭をかじるとその風味に鮒寿司を思い出した。滋賀県の鮒寿司と比べて塩気や酸味が少なく食べやすい。南紀のなれ寿司は冬場に漬け込むからだと、ご主人は言う。食べ進めるうちに、まろやかな旨味と酸っぱい後味だけを感じられるようになる。好き嫌いがはっきり別れる食べ物、漬物がダメな方には合わないようだ。 日本酒で流し込む幸福感よ。フランス人は赤ワインで流し込むらしい。 ゴンドウクジラの尾の身 うまい！噛み締めると感じるほのかに甘い旨味は、さしが入った尾の身ならではだ。牛赤身の旨味に通じるものがあるが、クジラにしかない風味が牛肉に代えがたいのだ。 ランチの営業は11時から14時まで。観光地なので休日は予約が無難。 #チーズ風味の寿司 #南紀なれ寿司の人気店 #行楽の秋キャンペーン

久しぶりの川久さん 外観は少し古びれてたが、中に入れば綺麗 ご飯もバイキングに変わってて、別の部屋でお食事したので、静かで、よかった お酒についても詳しく教えていただき お腹いっぱい、ごちそうさまでした。

マグロを満喫、スーパー直営の海鮮食堂。 和歌山方面へドライブ、ランチタイムに何を食べようかと探すと大箱だが評判良さげな海鮮食堂を発見したので行ってみた。どうやら和歌山県のスーパー、エバーグリーンがやっている海鮮食堂だ。 マグロ満足定食をオーダー、刺身はもちろん、カマの煮付けが付いていてボリュームがある。もちろん味もいい。他のメニューもいい感じだった。 子どもは中落ちホジホジ定食なるものをオーダー、マグロの身を自分ですいて中落ちのトロを作る感じで楽しんでいた。ある意味エンターテイメントなメニューだと思った。 色々ありそうなので、また行こうと思う。 202511

白浜の隣、すさみ町の高台にあるホテル。露天風呂付き客室からの眺めは素晴らしい。 料理は何とかコースと言ういい加減な頼み方をしてたので、最初に動いてる伊勢海老が出てきた時には、びっくり！ 殻をはずしにくい鮑は、お願いすれば取ってくれて、肝と分けて、さらに切ってくれると言う親切さ！ 醤油も4種類ほどあって、オススメの梅醤油がやはり美味しかった♪ #絶景　 #温泉

・04/28(日)昼ごはん…銀平 和歌山本店…鯛めしコース〜彩〜4,950円、黒牛1,100円、黒ラベル（中瓶）770円、 接客万来、美酒佳肴、天下一品、 良いお店でした。 鯛づくしの料理に舌鼓。 このお店をチョイスして良かったです。

たくさんスタッフの方おられたけど、みんな 優しく接客してくださり うちの子トイプードルにも声掛けてくれたり 写真撮ってもらえたり… 何より鯛しゃぶ　美味しかった〜 しらすもたくさん乗ってて満足 ゆったりと座れる席で海も見えて良かったです

ランチ 2015/12/15 12:00 和歌山の旧家。日本庭園が綺麗です。 懐石風のランチは、千円程度でリーズナブル。いい雰囲気で食事が出来ます、

和歌山県白浜にある旅館。 たまたま家族旅行で予約していたのでイン！ 『さーせん！おっさん家族で白浜プチ旅行でつ！』 『いらっしゃいませー(´▽｀*)』 『温泉入ってのんびりして美味しいご飯食べたい！』 『ごゆっくりどーぞー(´▽｀*)』 いやー、しゃーけど久々の家族旅行な。 みんな大きくなって部活とか塾とか予定色々 ちょっと遠出するのも難しくなってきたな。 まぁおっさんは時間持て余してるけどな。 と思いながら温泉や釣り満喫して夜ごはん。 まずはマグロを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 赤身もまったり濃厚！和歌山のマグロウマ！ 続いて伊勢海老を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) めっちゃえぇ出汁出ててウマ！好き好き！ 続いて河豚唐揚げを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) ブリンブリンの身でえぇやん！ いやー、しゃーけど海鮮満喫の夜ごはん。 豪快な舟盛りで色んなお刺身味わえたもん。 海とつながった気分になる露天風呂も素敵。 露天風呂付客室も広々綺麗でえぇ宿やった。 ごっそーさんでした！ #なんか全てが丁度えぇお宿でした #ゴートゥーイート #和歌山 #旅館 #舟盛り

妻の母親の御祝いで家族全員と行きました。 落ち着いた部屋でゆっくりと食事を楽しむことができました。 料理はどれも美味しく味付けが最高でした。特にすき焼きは肉が多く堪能しました。また最後の食事は桜海老のご飯で桜海老がふんだんに入っており香りも味も最高でした。お母さんがおかわりするほど美味しかったです。 大阪でこのクオリティーの食事をすると倍ぐらいすと思います。

京橋 デュッセル 車は近隣のコインパーキングへ  金土日のみランチ営業されています♪ 人気No.1のデュッセルランチを注文 少し値段はしますが それ以上に見合った接客がいい♪ ホタテも美味しく お肉焼く時は目の前で フランベしてくれます✨  お肉ににんにくチップを添えてパクリ❗️ にんにくの風味が口いっぱいに 食べすぎ注意ですが 箸が止まらず・・・。 食べすぎました  記念日にはもってこいのお店です♪ ランチは比較的にリーズナブルなので 良ければ行ってみてください☺️   ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ 京橋 デュッセル 和歌山県和歌山市駿河町４８−１ 営業時間: 11:30〜15:00 17:30〜23:00 定休日: 月曜日 ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚   #和歌山市ランチ #和歌山グルメ #和歌山市グルメ