【行ってよかった】和歌山で接待に使える人気20店

サーフィンで和歌山へ行った時のランチ♪ 淡島神社のすぐ横に有る行列が凄い人気店！数年ぶりの訪問です。 この日も、かなりの人だかりでしたが、30分程の待ち時間で入店出来ました。 前回来た時は、これでもかっ！と山盛りに盛られたしらす丼のWが有ったのですが、写真撮りたいだけで残すお客さんが続出したので無くなったそうです。 今回は、やっぱり名物のしらす丼ノーマルと、うにトースト、カワハギのタタキのうすづくりをオーダー。 釜揚げしらすがたっぷり盛られた、ノーマルでもボリューミーなしらす丼は、結構大粒な釜揚げしらすで、ふっくら美味しい！ このお店の特徴で有る、梅干し入りの甘い出汁醤油をかけて食べると、甘味と酸味と出汁の風味が合わさってなんとも美味しく味変！ うっすら炙りが入ったカワハギのタタキは、香ばしく身はもっちりしっとり旨味バッチリ！ 何もつけずに食べると、臭みも無くカワハギのほんのり甘い身の旨さが味わえました！ 人気のうにトーストは、バゲットにうにバターが染み染みに塗ってトーストされてます！ウニの風味がしっかりしていて、味はかなり濃厚！おつまみにピッタリの一品！ 待ち時間が少しゲンナリしますが、さすが人気店だけあって、加太の海の幸を堪能出来ました！ ごちそうさまです！ ●しらす丼 ノーマル ●うにトースト ●皮はぎのタタキのうすづくり #和歌山#加太#行列店#人気店#しらす丼#過去モノ

せっかくだから豪華に行こう！となった和歌山出張1日目のランチ 個室に通してくれて先付からお刺身から、最後には大きめの煮魚まで！和歌山の魚をこれでもかと味わえました 大満足 #大事な接待に #豪華ランチ #和歌山駅前

和歌山駅から南の和歌山ビッグ愛最上階「フレンチ⭐️⭐️」「食べログ4.34」。和歌山No1フレンチ。コースを注文。 ・シャンパン ・おつまみ　チーズを練り込んだシュー生地 フワッとともっちりの中間、チーズ感がしっかりありおつまみとして凄く美味しい。 ・黄色ピーマンのムース・トマトのゼリー 黄色ピーマンの苦味を少し残しながら、ムースのクリーミーさと甘さがとても合っていて、さらにトマトゼリーの酸味がマッチ。完成度の高いアミューズ。 ・スープドポワソン お魚と海老から取ったスープ。物凄く深くて濃い味。 ・マグロの赤身とナスのミルフィーユ ミルフィーユの食感が素晴らしい。マグロの弾力が印象的。マグロのタルタルも食感が凄い。周りのピューレやソースもそれぞれアクセントが良く、下に敷かれたトマトのゼリーがとても爽やかに仕上がっている。 ・パン 表面が硬いのでなく、サクッとした食感。中がフワッとしているのに表面は凄く薄くて素晴らしい。 ・和歌山の鮮魚（アオハタ）バジル風味のペルノッシュ アオハタにしっかり味が閉じ込められていて、弾力とともに味が広がる。フリットや、グリル野菜がとても瑞々しく、丁寧に調理されているのが伝わります。ソースも具材にマッチして最後まで美味しい。 ・熊野牛ロース　季節の野菜 熊野牛ロースの芯の部分だけを切り出した本当に柔らかく、何より噛んだ時に旨味が溢れ出す本物のお肉。これだけ美味いと思ったお肉は記憶にありません。塩加減も丁度良い。ジャガイモのグラタン、カボチャのピューレ、フリット、豆と野菜だけで、コースの一皿になりそうな程美味しい。 ・ハチミツのヌードグラス ・和歌山県産のイチジクのコンポート イチジクの半身が贅沢に使わ、コンポートとミルクアイスとよく合う。さっぱりして満足いく締めでした。 ・お茶菓子　ゼリー、カヌレ、マカロン 全部綺麗で美味いのだけど、最後の熊野牛ロースが全てを凌駕する圧倒的存在感。素晴らしかった。 #和歌山 #フレンチ #No1 #熊野牛

予約が取れないと聞いていましたが、どーしてもこちらに行きたいという友人が取って下さいました。 予約は4名〜です。 野菜しか出ないよ〜的な話を行った方の噂で聞いていたのですが、噂通り、90%野菜って感じでした。 お料理美味しいのですが冷も温もサラダ的なお皿が続き、ベジタリアンの方は良いかもしれませんがもうちょっとタンパク質系も食べたい。 パスタも出なかった。（これは常連さんと行かないと出てこないかな？） 自家農園で作られているお野菜が殆どだそうですが、ドリンクも込みででしたが（私はノンアル）この内容で49500円はかなり割高に感じました、、 お腹もいっぱいにはならなくて、、行ってみないとわからないですね。 奥様の接客の感じもよく空間も素晴らしいのですが、最後シェフとお会いしたかったですが、出てこられなかったので残念でした。関東から伺いましたが良い経験でした。 ・チーマディラッパ　菜の花　タルト ・チコリのタルト ・黄金カブのタルティーヌ ・ビーツとナディッキオ　チコリソース ・キャベツ、ハーブ、干し芋チーズ ・茎わかめの温サラダ ・ブロッコリーフライ　カール、ナスタチウム 　ケールのソース ・カリフラワーと烏賊　パプリカソンース ・季節の野菜　柚子クリームソース ・紫人参　フェンネル　レンズ豆 　コンブチャソース ・鰆　カラシナ　小蕪 ・春菊のおひたしと蕗のとうのグラニテ ・猪　もち麦　パースニップ ・シロワタ甘い柑のデザート

『2019年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 9軒目 2015年創業の山海の幸にも恵まれた田辺を中心とする紀伊半島でとれる食材を探求する日本料理店。 店名“無苦庵”は、苦しみが無くなりはしないけど、お店に訪れた時は忘れてほしいという気持ちから名付けられている。 店内は、木を基調にした温かみのある落ち着いた雰囲気で、席はカウンター7席と小上がりの座敷8席を合わせた15席ほど。 メニューは、コース料理のみ。ゲストの予算と希望により紀伊半島でとれる食材や調理法を柔軟にアレンジした一期一会のオーダーメイドの料理となる。 絶妙な火加減で肉厚の鰻と共に炊き上げる土鍋ご飯は、こちらのお店の個性が感じる逸品。 おくどさん（竈）炊き上がった土鍋ご飯の蓋を開ける瞬間は見入って、立ち上る湯気と山椒の香りに思わず笑顔になってしまうほど。 鰻の旨みとその美味しさを引き出す出汁がご飯にしみ込んだ風味豊かなお米はふっくら艶々に炊き上げられており、鰻と相性の良い山椒が優雅な香りを放つ。口の中で鰻の身のフワフワ感と皮のパリパリ感、そして出汁と上品で繊細な鰻の脂がコーティングされた米粒を噛むごとに幸せに包まれる。 山椒の爽やかな香りの余韻が食欲を増進させてくれる、山椒が主役の土鍋ご飯でした。

【週末の寛ぎ #704 バースデイウィークエンド小旅行④】地元の創業60年の老舗の鮨屋へ！実は、昨晩伺ったフレンチ・イタリアンレストランの実家で、長男が大将の名店です！ 紀州沖でとれた新鮮な旬の魚介の持ち味をシンプルに活かした握り鮨のみならず、季節の食材の会席料理にも定評があります。 店内は落ち着いた和の雰囲気、1Fはカウンター席と小上がり、2Fは個室など、あらゆるシーンと使い勝手が良さそうです！ カウンター席に、大将はじめ、3人の寿司職人が温かく迎えてくれます！ 午後から運転につき、ノンアルビールで乾杯！ ■茶碗蒸し 先ずは、おすすめの茶碗蒸しを！ 滑らかな口当たりと出汁の香り、アツアツで身も心も温まりますね〜 ■特上にぎり 紀州沖の新鮮なネタで握る、本格江戸前握り！ 烏賊、真鯛、中とろ、カンパチ、雲丹、鰻 太刀魚、〆は玉子の八貫と、大将に握る鮨は旨うまです！ ■日替わりちらし寿司 妻の注文は、色鮮やかな旬のネタのちらし寿司に、赤出し付きです！ 最後のデザートは、柿と柿(冬柿とあんぽ柿のソース)に、アツアツのあがりと一緒に、美味しく頂きました〜 カウンターで和やか雰囲気で、寛ぎながらにランチタイムです！ ご馳走様でした！ #バースデイウィークエンド小旅行④ #南紀白浜老舗の鮨屋 #創業60年の名店 #紀州沖の魚介を使った握りと会席料理 #寛げるカウンター #寿司割烹幸鮨 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

「煮魚御膳」¥1.300 『魚匠 銀平』同じく、於北新地既食。彼の店の和歌山本店にはガッカリが、こちらは期待裏切ること無。お造り付。半熟卵入の豚汁も地味に嬉し。煮魚には梅干しが。ご飯お代わりし腹くちく。 #和食 #海産

JR田辺駅から直ぐの、味光路にある割烹千成さんに伺いました♪ 名物店主の泉博さんとの会話も楽しい♪ お造り盛り合わせ 「今日はもち鰹有るよ」との一言で、もち鰹も入れてもらいました！　 旬のもち鰹は、新鮮で正にモチモチで∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 鯛ももっちりで、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 看板商品の、カニみその宝楽焼税別１３００円 野菜やキノコを蟹味噌で炒めてあり、グツグツと煮詰まっていく中で、さらに濃厚な味になります！ これは日本酒がススムくんです！ 作　純米吟醸　和悦 車坂　魚に合う吟醸酒 千成オリジナル　千客成寿　こころのおつきあい 会席料理は５千円からあるとの事で、是非またお邪魔させて頂き、会席や、クエなども頂きたいと思います❗️

伊勢海老のコース竹をいただきました！ とっっっても美味しくて、感動しました ほんとに全部おいしくて、店員さんも優しくてとてと気を利かせてくれました！ 鯛の煮付けはご飯との相性が最高でした！ また来ます！！

一乗院で過ごした朝。 標高800メートル、天空の高野山。一乗院という精進料理が大評判の宿坊に一泊。 全体として、いろんな面で未知の世界が垣間見れて大満足☆ （朝の勤行） 6:30-7:10に本堂で開催される。参加自由だが、途中入室＆退室はおそらく不可（そんな雰囲気ではない。） お勤めといっても、お経をあげるお坊さんたちの後ろに座ってお経を聞いているのみ。 お勤めのときのみ、本堂に入ることができる。本堂、暗闇の中、ぼおっとろうそく程度の明かりがついている。そんな暗さなんだけど、そこに浮かび上がる調度品が非常に豪華で荘厳。 そのせいか、お勤め全体としても、豪華、静粛、荘厳な印象。 こんなに暗くてきらびやかで厳かな空間でぼおっとお経を聞いていると、早朝で眠いせいもあり意識が遠くなってきて、極楽浄土にトリップしているような不思議な感覚、浮遊感に陥る。私にとってはお経を聞く＝お葬式OR法事なので、そのときのこととシンクロし、亡くなった祖父母に思いを馳せたりしていた。 　 最後に一番偉いお坊さんが、穏やかなトーンで少し法話？をしてくださった。内容は↓。簡潔で一言一言に無駄がなく、心を打つものだった。 ・空海が京都から遠く離れた山奥を修行の地として選んだのが高野山。 ・世界遺産と認定されているが、決して遺産ではない。今も生きていて、そして未来永劫語り継いでいくもの。 ・真言宗は、死んでから仏になるための教えではなく、仏のように穏やかに清らかに生きていくにはどうすればよいかの教え。（それだったら、高野山の寺院では先祖供養をここかしこで勧めているが、それは亡くなった先祖のためではなく、自分自身が清らかに生きるため？という素朴な疑問） お勤めが終わったらすぐに退室を促され、残念だが本堂の豪華調度品をじっくり拝見するチャンスはなかった。単なる芸術ではなく、仏様のからむものなので仕方ない。 （朝食） お勤めを終え、部屋に戻ると朝食が用意されている。 湯葉しゃぶしゃぶメイン、他小鉢数品 ★7.5お盆右奥の煮物　かぶが出汁たっぷり含んで柔らかくジューシー。ゆず味噌（白味噌＋ゆず）もおいしい。 ★7お盆右真ん中　豆腐となめこと蕎麦の実　お酒で独特の味付け。

和歌山城訪問の後、和歌山の美味しい物を食べたくて人気店を予約してランチを食べました。 本当にどれも美味しくてコスパも高く満足です。

【三重編73/(新宮)寿司・和食(10月)】 三重編と言いつつ新宮は和歌山県ですが、今日は熊野観光でちょっと足を伸ばしてみました。 『馴れずし』を食べてみたくて此方にお邪魔してみました。 休日12時半過ぎ、先客は1組。 カウンターに陣取ります。 注文は『さんま馴れずし』1430円とノンアル。 気持ちの良い大将が、『馴れずし』について色々教えてくれました。曰く、すしの最も原始的な形態で、塩漬けにして1~6ヶ月自然発酵させた、健康食品である等。 【さんま】を注文しましたが、ホントは【鮎】が本来の『馴れずし』てお薦めだそうです。次回は【鮎】だな。 味はちょっと酸味のあるチーズかなぁ、それに米だから苦手な人は苦手かも。私は好きだけど。やっぱりノンアルだと物足りないので、アルコールが欲しくなった(^^) 新宮には何度か来るつもりなので、今度は【鮎】食べてみます。

久しぶりの川久さん 外観は少し古びれてたが、中に入れば綺麗 ご飯もバイキングに変わってて、別の部屋でお食事したので、静かで、よかった お酒についても詳しく教えていただき お腹いっぱい、ごちそうさまでした。

白浜の隣、すさみ町の高台にあるホテル。露天風呂付き客室からの眺めは素晴らしい。 料理は何とかコースと言ういい加減な頼み方をしてたので、最初に動いてる伊勢海老が出てきた時には、びっくり！ 殻をはずしにくい鮑は、お願いすれば取ってくれて、肝と分けて、さらに切ってくれると言う親切さ！ 醤油も4種類ほどあって、オススメの梅醤油がやはり美味しかった♪ #絶景　 #温泉

豚しゃぶ御膳？みたいなランチでした笑 美味しかったのですが、見た感じより、お腹いっぱいにならなかったことが残念です… 雰囲気も良かったので、そこが大丈夫な方にはお勧めです！！

和歌山県白浜にある旅館。 たまたま家族旅行で予約していたのでイン！ 『さーせん！おっさん家族で白浜プチ旅行でつ！』 『いらっしゃいませー(´▽｀*)』 『温泉入ってのんびりして美味しいご飯食べたい！』 『ごゆっくりどーぞー(´▽｀*)』 いやー、しゃーけど久々の家族旅行な。 みんな大きくなって部活とか塾とか予定色々 ちょっと遠出するのも難しくなってきたな。 まぁおっさんは時間持て余してるけどな。 と思いながら温泉や釣り満喫して夜ごはん。 まずはマグロを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 赤身もまったり濃厚！和歌山のマグロウマ！ 続いて伊勢海老を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) めっちゃえぇ出汁出ててウマ！好き好き！ 続いて河豚唐揚げを・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) ブリンブリンの身でえぇやん！ いやー、しゃーけど海鮮満喫の夜ごはん。 豪快な舟盛りで色んなお刺身味わえたもん。 海とつながった気分になる露天風呂も素敵。 露天風呂付客室も広々綺麗でえぇ宿やった。 ごっそーさんでした！ #なんか全てが丁度えぇお宿でした #ゴートゥーイート #和歌山 #旅館 #舟盛り

京橋 デュッセル 車は近隣のコインパーキングへ  金土日のみランチ営業されています♪ 人気No.1のデュッセルランチを注文 少し値段はしますが それ以上に見合った接客がいい♪ ホタテも美味しく お肉焼く時は目の前で フランベしてくれます✨  お肉ににんにくチップを添えてパクリ❗️ にんにくの風味が口いっぱいに 食べすぎ注意ですが 箸が止まらず・・・。 食べすぎました  記念日にはもってこいのお店です♪ ランチは比較的にリーズナブルなので 良ければ行ってみてください☺️   ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ 京橋 デュッセル 和歌山県和歌山市駿河町４８−１ 営業時間: 11:30〜15:00 17:30〜23:00 定休日: 月曜日 ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚   #和歌山市ランチ #和歌山グルメ #和歌山市グルメ

妻の母親の御祝いで家族全員と行きました。 落ち着いた部屋でゆっくりと食事を楽しむことができました。 料理はどれも美味しく味付けが最高でした。特にすき焼きは肉が多く堪能しました。また最後の食事は桜海老のご飯で桜海老がふんだんに入っており香りも味も最高でした。お母さんがおかわりするほど美味しかったです。 大阪でこのクオリティーの食事をすると倍ぐらいすと思います。

初和歌山にて 繁華街とは反対の東側 魚うまいなぁ 自家製豆腐は 吉野葛が練られてて あっさりした胡麻豆腐みたい 美味しい 店主ともう少し話したかったけど ちょっと寡黙な方だったかな！ 地元の方の予約でうまってた

九州の名食が一堂に楽しめます。 博多の水炊きや馬刺しや鳥肉、云々。 暗い目の店内は大小の個室に分かれていてどんなシーンでも大活用できます。 駅から近くて利便性も良く、スタッフの皆様も愛嬌があって居心地が良いお店です。