• 情報確認中

    このお店はRetty運営事務局がただいま情報確認を行っております。

畑屋

はたや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山陽本線(神戸線)(神戸～姫路) ／ 須磨駅 徒歩2分（130m）
ジャンル
定食 ハンバーグ
定休日
毎週木曜日

名物はご飯◎丹波篠山の希少米「後川（しつかわ）米」を使用！ガォー！(笑) 2014.5.14 場所はJR須磨駅からすぐの国道沿い。 2007年からやってるという。 何度素通りしてしまったんだろう。 Facebookの友人達から教えてもらわなかったら、おそらく一生訪問する事はなかっただろう。 まずは感謝、ありがとうございます。 店主の経歴が外観にも店内にも張り出されてる。 お米に対しての思い入れは人一倍。 その店主が惚れ込んだお米・丹波篠山の希少米「後川（しつかわ）米を毎日精米し和釜で炊き上げる。 これぞ商人の真髄だ！ 妥協無しの米を堪能せよ！ お米を扱う飲食店やお米屋さんなどプロの方にぜひ参考にして欲しいお店。 しかも、リーズナブル◎ 高くて美味しいのは当たり前。 安くて美味しいお店には知恵や努力や忍耐がある！ 鉄人の鉄板法則は 『ご飯の美味しいお店=全てが美味しい』 ご飯に気を使うお店はいろんな細かい事に気を使ってるお店がほとんどです。 逆もまた真なり！ ご飯に気を使わないお店は…。 そういう訳でご飯の美味しいお店と聞くとMAXハイテンションになるw おにぎりも超美味しいと聞いてました。 名物！出し巻きセット700円も捨てがたい。 でも、ご飯が美味しいお店で「和」のおかずなら当たり前に美味しいと思って「洋」のメニューでお手並み拝見とした。 少し意地悪なハードルを作った。 これもまた名物！ハンバーグのトマト煮セット800円◎ 店内の半数が注文していた。 ハードルを超えれるのか、まさかのハードルを超えられないのか、楽しみであった。 めちゃくちゃ美味しいご飯と味噌汁、小さいおかず3品付き。 そして、 名物！めちゃくちゃ美味しいご飯。 一粒一粒が立ってるし、このツヤ、そして甘み、たまらんわぁ〜（≧∇≦） 見た目から違う。 小学生でもわかる。 もしかしたら猿でもわかるかもw もっともっとこのご飯が食べていたい、そんなどうしようもない欲望にかられる。 そして、ハンバーグのトマト煮。 ここに真髄を見た！ めちゃくちゃ美味しい♪ ぎっしり詰まったミンチには肉汁など甘っちょろいものはない。 限りなく肉塊である。 ガッツリと言う言葉が合う。 しかし、たまにシャキッと言う食感を鉄人は見逃さなかった。 なんだろ？ よく見ると数ミリのレンコンが入ってる←これは鉄人の味覚なんで違うかもしれないが。 これが肉塊にアクセントをつける役目になり飽きさせない。 素晴らしい♪ 酸味の効いたトマトソースも絶妙◎ ハンバーグを引き立てる。 洋食店顔負けの出来上がり。 正直、ハードルを上げて訪問したが、そのハードルをあっさりと遥か上に超えてしまった。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪ また必ず来ます！ 鉄人オススメの鉄板のお店です、ガォー！(笑) 店主からの一言 丹波篠山の農家に生まれ親の田畑仕事を手伝い、夕方になると親よりも先に帰ってご飯を炊き風呂を沸かしていました。 あの頃は釜戸でご飯を炊いて食べていました。 あの頃の味が忘れられず、その味に近いものを食べて頂きたく「畑屋」を開店しました。 カジカ鳴き蛍舞う羽束川上流の自然豊かな丹波篠山後川米（しつかわまい）を毎日精米し和釜で炊き上げております。 畑屋では、おにぎりの具材や卵、調味料などをなるべく兵庫県産のものを選び、出来る限り無添加のものを使うように努力しております。どうぞご賞味下さい。 和釜キッチン　畑屋 神戸市須磨区須磨浦通４-６-１６ 078-732-1578 営業時間 お昼のお食事 11:30～14:30 ※注文多数の為、13時にはなくなると思った方が無難です。 晩のお食事 17:00～21:00 定休日：木曜日

Tetsuto Yamadaさんの行ったお店

畑屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 定食
  • ハンバーグ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市須磨区須磨浦通４-６-１６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(神戸線)(神戸～姫路) ／ 須磨駅 徒歩2分（130m）
山陽電鉄本線 ／ 山陽須磨駅 徒歩2分（140m）
山陽電鉄本線 ／ 須磨寺駅 徒歩6分（450m）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sumaura.jp/shop/S07lcjGc.html