更新日:2024年06月02日
バランスの良い豚骨醤油スープが美味!大阪で一番美味しいラーメン屋さん
特製ラーメンとミニオムちゃーはんセット。 大阪の堂山にある老舗のラーメン店です。 ラーメンで老舗の設定は難しいですが、私が新入社員の頃からあります。 お店はカウンター席メインで、少しテーブル席もあります。食券ではなく口頭で注文。 ◎特製らーめん 860円 ◎ミニオムちゃーはん 120円 ミニオムちゃーはんが120円とか安すぎです。 特製ラーメンは豚骨スープで刻んだ紅生姜を入れて食べます。豚骨でもそれほど濃くなく、後味も良くごくごく飲めます。 ミニオムちゃーはんはふわトロの玉子が美味しく、この内容で1000円以下。素敵です。 食券制では無いのを忘れて、危うく無銭飲食するところでした 23年132杯目
からあげが美味しいラーメン屋
24時間営業がありがたい 基本ラーメン屋さんですがラーメン以外の居酒屋一品メニューが豊富。味は普通。 喫煙可能なのが有難い。
誰でも食べやすい、あっさりさっぱり塩味が自慢のラーメン店
東梅田のお初天神近くにある、大阪のラーメンチェーン。 揚子江ラーメンは1964年に梅田で創業したそうですが、フランチャイズやのれん分けで店が増えていったようです。 「ラーメン」(750円)を。 あっさりスープに白いストレート麺。 チャーシューと刻みネギ、水菜。 卓上の揚げ玉ねぎを入れると香ばしいスープに。 スルスルと食べれちゃう一杯です。
10円でゆで卵食べ放題、カレーラーメンが人気のラーメン店
昔ながらの素朴なラーメン、炒飯、餃子。 懐かしく感じる味だった。 22ながら腹が気になり出した今日この頃。 #孤独のグルメ
豚骨スープと極細ストレート麺をバリカタで頂くのが人気のラーメン屋
よせばいいのに、最後にラーメン締め。梅田界隈によく亀王で昔は締めてたもんですが、久しぶりに来ました。青春の変わらぬ味ですね。
いつも行列ができている人気の博多ラーメンのお店
少しもの足らない (腹八番目という言葉を知れ❗) ラーメンを追加注文か? お店を変えるか? って事で並びのこちらへ ⭐赤丸新味 ¥980円 「麺の固さは?」 「固めで半玉でお願いします」 「へっ?」と驚くスタッフさん 「あっ❗普通で良いです❗」 と、誤魔化す私。。。 (シンプルな豚骨ラーメンで 千円近くとは高くなぃ~?) 着丼。。。 スープ。。。濃っ❗ 辛味も絶妙~❗ 旨い~ 博多ラーメンだ❗ 麺を少し残そうかと思ったが 完食した上にスープまで ほとんど飲んどる私。。。 うっ❗ 腹パンだ~❗ 「歳ガイもなく」 という言葉と共に私の お腹にのしかかる。。。 美味しいラーメンに 失礼だな❗ えっ❗ 駐車料金 ¥250/10分 高くねぇ~~❗ 恐るべし梅田価格 美味しかった❗ ごちそうさま~❤️
唯一無二の味、こってりスープが自慢の人気ラーメンチェーン
なので今回はこってりラーメンでは無く、冷やし中華を注文。 ◎冷やし中華+半チャーハン 1200円 冷やし中華は野菜などは入っておらず、彩りはないですね。トッピングはチャーシュー、味玉とマヨネーズとカラシです。特製ダレが美味しいですね。半チャーハンも美味しいですが、こってりラーメンとの組み合わせの方がいいかな。 23年146杯目
東梅田エリアで外せないワンタンメン、老舗ラーメン店
全体的に優しい味で春菊もアクセントになり、飲んだ後の締めにはピッタシなラーメン。 大阪出張で行ってきました。また行く。
こってり濃厚スープと麺のからみが相性抜群、こだわりを感じるラーメン店
駅に向かって歩いていたら気になってしまったので入店 ラーメンをいただきました 締めのいっぱいにピッタリ 美味いです
納得の味、つけ麺がウリの東梅田のラーメン店
【レディーに人気抜群のラーメン屋さん】 食べログ3.28 グルメレディース達が美味しいと絶賛してるこちらへ連れてってもらい四人で突撃です。 先ずはイチ押しメニューの『特製昆布ダシの釜揚げ風つけ麺 +餃子』いただきましたぁ〜! 麺にこだわり、厳選された小麦粉、独自のブレンド、全粒粉入りの面は加水率を高めて熟成させ、もっちりでつるつるした触感で美味しい! 幅広の平打ち麺なので、とんこつベースのスープとの絡みがバツグンで魚介の風味も良い感じ。 味玉、チャーシューは普通に旨い。 餃子の美味しさにビックリW(`0`)Wです。 皮は適度に香ばしく、噛むと旨味溢れる肉汁がジュワ〜っと口の中に広がります!他の三人にもあげようと勧めましたが、久しぶりに美味しい餃子に無我夢中で食べて完食です笑笑 自己評価★★★3 昆布ダシのスープ割りも豚骨魚介と混じり、魚粉も少し投入し、絶妙な味わいで満足でおまっ
コッテリスープでお馴染み、飲んだ後の〆ラーにも
最近は唐揚げトッピング済みのラーメンもあるんですね。安定の中毒性でした。
本場の炊き餃子と台湾まぜそばが大人気
裏路地にあります。 餃子もパリパリで美味しいです。 店の名前になっている炊き餃子もよかったです! 締めの麺は細麺にしてとんこつラーメン食べてる感じでよかったです! 店員の対応が遅かったのが残念ポイント。
究極はまぐりラーメン!&肉刺し天国!(牛ハラミ,地鶏,鹿,鴨,猪熊,ラクダなど)
かなり入り組んだややこしい路地裏にあった、日本で最初のはまぐりラーメンの店。 店内は新鮮なはまぐりの匂いが立ち込めており、食欲がそそられる。 雉ハムご飯とはまぐりラーメンを注文。 雉ハムご飯の方は、ハムの油もしつこくなく、かつとてもジューシーでご飯の箸が止まらない。 そして、お待ちかねのはまぐりラーメンはとにかく出汁がすごい。ラーメンでここまで魚介の出汁をふんだんに使った一杯は久しぶり。 なお、メニューも豊富で、意外性もあり、何回でも来たくなる店。店内はカウンターのみなので、私みたいに孤独のグルメを堪能したい人にもうってつけ。 #はまぐり #魚介の濃厚な出汁 #路地裏の隠れた名店 #孤独のグルメ
魚介系の風味が効いてるスープと歯ごたえのある麺のつけ麺屋さん
大阪梅田ESTへ行ったとき 時々お店の前は良く並んでるなぁ……と 思って通ってましたので 一度訪れてみたいと思ったしだいで 「三田製麺所 梅田店」伺いました 雨の中一組外で待ってます 遅めのランチ5〜6分待つこと店内へ アルコール、検温を計りテーブルに案内 麺盛りの量と熱いのか冷たいのか選択 このてのラーメンは初めです 投稿をする要になってから 挑戦してみることが多く成りました 冷麺と違った美味しさ 《期間限定》 ☆ 濃厚 海老つけ麺 × 2 ¥900(税込) 主人→麺 並み(320g) 熱く 麺 並み 冷たくして頂きました しこしこした食感の麺 濃厚な魚介類だし露で ネギ、メンマ、豚肉も入った露 海苔の上には海老の粉末 海老の香りが口の中残る要な味露 麺に濃厚な露が絡み合う このてのつけ麺初め挑戦して頂きました 関東系の露の濃厚なのかなぁσ(^_^;)? ご馳走さまでした
大阪市北区にある東梅田駅近くの中華料理店
壁際の席に座り、ベタな中華そばと元祖餃子をいただく。中華そばはまさに醤油味の懐かしい味、癖も特筆する味も全くないが、全体にまとまった安心な味。餃子はもちろんパリパリでお焦げ感もよし。安いですねえ、大阪の人が羨ましい笑。中華そばに「小」メニューあるのも、女性にも優しいですね。大阪梅田の夜楽しみましたー。
北新地でランチを探していて、前から気になっていた「中華そば ひふみ」さんへ。 食券機で購入するスタイルですが、店内は清潔感があり、席間もゆったり取られているので、ごちゃごちゃしていない、非常に心地の良い空間です。 注文は「ひふみ中華そば」を。 チャーシュー2枚、メンマ、青ネギが乗っています。 到着してまず感じるのは、すごく綺麗... 具材の盛り付けも、麺の整え方も丁寧で、スープも美味しそうです♪ 煮干しのスープだそうで香りがよいです、麺は細麺で小麦を感じられ、風味が抜群によいですね。 食べてみてビックリなのが、臭みが一切なく、洗練され上品な味わい。 そんな中でも風味が抜群でコクや深みも感じます。 めちゃくちゃ美味しい.... あまりラーメンは食べませんし、食べるときは濃い系か、ほとんどがベロ酔いの時くらいですが、、、 このラーメンは本当に美味しい。 また普通にランチで食べに来たいとすぐに思いました。 必ずまた来ます。 ごちそうさまでした。
日本で最初のはまぐりラーメン!&肉刺し天国(牛ハラミ,地鶏,鹿,熊,猪,らくだ)
「親鶏&黒豚ちゃあしゅう醤油らぁめん」950円 スープ:鶏ガラ清湯醤油+唐辛子+柚子ピール+スライスニンニク チャーシュー:親鶏モモ4切・豚バラ小ぶり薄4枚 トッピング:ネギ 麺:弱ウェーブムチュ中麺 飲み会後の〆に閉店間際の訪麺。貝出汁がデフォのようですが気付かずビールと一緒に醤油をコール。 鶏出汁しっかりにキリッとした醤油ですが…たっぷりの唐辛子とニンニクのパンチ力で目が覚めました。 もう1杯の写真は同行者の 「麻婆麺」1,400円 20231226深夜 23’vol.201
たこ焼きとラーメンが美味しい大阪らしい居酒屋
大阪府大阪市。 PayPay使用可能。 お初天神の中でもディープなエリア裏天神内にある大衆居酒屋。 コスパがいいこともありいつも流行ってます。 基本的に酒飲みに嬉しいメニュー中心。 たこ焼きで飲むって感覚が…
お初天神通りにある、正統派豚骨ラーメン
いつもは仁川本店利用ですが、今回は梅田店へ! こちらも安定の美味しさです!ラーメンをカタで、ライス、高菜を皿でお願いしました! 本店はキクラゲはありませんが、こちらはキクラゲがデフォルトで入ってます!スープの旨味と塩分のバランスもよし!このお店の高菜は、ご飯のおともにも、ラーメンに入れても美味しいです! 自分の中で定番の、替え玉後に紅生姜と胡麻を投入!紅生姜も美味しいし、胡麻もたっぷり入れ放題です! 関西で本場の豚骨ラーメンのお味といえば、やはりこちらと個人的には思ってます!めちゃめちゃ美味しかったです!女性おひとりでいらっしゃってる方も結構おおかったです!
飲んだ後の〆に、飲む前の腹ごしらえに人気のラーメン店
ちなみにハイボールはラーメン約2杯分価格。前回に比べて味噌が薄くなってた気がするが問題無いレベル。 #朝四時までorスープ無くなるまで営業 #響ハイボール #近松門左衛門 #地下ラーメン #カウンター席のみ #カウンターで一人飲み60分 #北新地
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