更新日：2024年04月19日
阪急南方駅すぐ近くにある有名なラーメン屋さん
2時間雨の中並び、さすが大阪No1行列ラーメン屋でした。 らーめん原点煮卵トッピングを頂きました。 醤油と鰹の風味豊かな味わいでした。
台湾まぜそばや濃厚鶏白湯などバリエーションが豊富なラーメンのお店
西中島南方界隈で何ぞラーメンでも。 ［馬鹿殿］も準備中の札がかかっているし［らーめんキング］が呼んでいる・・・。 まずは「バラ軟骨」で焼酎ロックをぐびっと。 今は池田にある［らーめん日本］が北新地にあった頃、または［揚子江］でハマったのはよく煮た排骨（豚軟骨）。今でも出会うとホッとします。 そば前に「ひとくち餃子」も食べたのでした。 気分は濃厚鶏白湯ですね。 「濃厚鶏白湯グリーンカレーラーメン」をいただきました。 グリーンカレーってどちらかと言うと甘ったるい印象があります。 こちらでもレモングラスや唐辛子が効いているのですがやはりやや甘のようです。 それにこの麺は何という食感でしょう？ アルデンテに近い中太麺の食感は好き嫌いが分かれるかも知れません。 しかしやがてそれには慣れてきて、スパイスと鶏白湯のバランスの良さを道連れにクセになってきます。 つくねが隠れ、煮玉子、なるとが浮かびますがやはり食べ応えのあるチャーシュー。先の「バラ軟骨」の残りひと切れが肉々しさを倍増させてくれました。
もやしそばはあんかけで熱々、あっさりラーメン。美味しく頂きました。 餃子も薄皮で具もたっぷり入ってました
飲んだ〆に『酒と麺』さんへ ラーメン屋というよりしっかり中華料理店というメニューです。 “キムチと餃子”をつまんで“醤油ワンタン麺”を注文。 麺は細麺で醤油が少し濃いかな？ ワンタンは、海老ワンタンで美味しかった。
大阪で珍しい豚ホルモンの店
【雰囲気が最高な居酒屋でリーズナブルな串を楽しむ♬】先日資格試験のために訪れた大阪での夕ご飯。訪れたのはぶった。駅前の賑やかな通りにある異質な雰囲気を醸し出すお店。私好みのお店です！ まずは瓶ビールを…
12種の調味料を自由にアレンジ出来るラーメン店
他のどのラーメン屋さんより美味しいと思います。 期間中インスタをフォローすれば温玉かしめ飯をサービスしてくださるそうです。 その「期間中」と言う期間は「しばらく」だそうできっちりとは決まってないとのこと。 お店でご確認ください。 #坦々麺 #リピート決定 #炒飯美味しい
醤油と味噌から選ぶことができる豚骨系のスープのラーメンのお店
ラーメンを食べに、はなみちさんへ。定番の味噌ラーメンと半チャーハンの、セット1,060円を食す。ラーメンも美味しかってですが、チャーハンが絶品。美味しかったです。ご馳走様でした。
淀川区の、スープに合わせた特製麺を使ったラーメンが美味しいお店
基本メニューは ・亀王らーめん（20番手中細麺使用） ・亀王らーめん昔味（25番手極細麺使用） ・九州油ソバ（19番手ちぢれ麺使用） それに醤油や味噌などがあります。 （ ）内の番手は麺の種類だと思いますが、よくわかりません笑 初回ですので、ますば看板メニューの「亀王らーめん」を「麺カタ」でお願いしました。 着丼したらーめんは、ポタージュ系の泡だてスープですが、思ったよりあっさりしており、長浜風塩とんこつという感じでしょうか。 ちょいパンチが足りなかったので、ニンニク、生姜を投入です。 ニンニクと生姜は卓上にはなく、オーダーするスタイルとなっています。 （最近やっかいな輩が増えたからかな…） 生姜は紅生姜ではなく、生姜の千切りでした。 味変して、さくっと間食。 支払いは自動精算機でしたー！ ご馳走様でした(￣人￣)
十三、十三駅付近の中華料理店
芙蓉麻婆面談 細麺と半炒飯頂きました 辛さは3️の本格四川味を頂きました かなりの辛さ、汗が吹き出る けど美味しい ラーメン一気食い 炒飯は薄味ですが美味しく完食しました 本格的でした〜 ごちそうさま
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