更新日:2024年03月31日
東梅田エリアで外せないワンタンメン、老舗ラーメン店
35年ぶりに揚子江のラーメンを食べたくて堂山町[揚子江 名門]のカウンターに空席を見つけて入りました。当時は呑みの〆に揚子江に寄りたがる先輩社員と同行しました。結構な回数だったかと思います。 店内のレイアウトは全く記憶にございません。 カウンター右部はレイジースーザン仕様になっています。こんなんやったかな。 排骨ラーメンと餃子を選びました。 鶏ガラメインの清湯のあっさりスープにストレート細麺。相変わらずの味。 変更点も見受けられます。 まずトッピングの野菜が変わりました。昔は菊菜だったはずです。 排骨も一枚肉だったような。これは自信はありません。 入れたらタマらん「フライ(たま)ねぎ」がカウンターに無いですね。必須だったのに。 餃子の形状は独特の丸い奴だった記憶が。 時代は変わりますね。
お初天神通りにある、正統派豚骨ラーメン
梅田での飲み会後のラーメンはここと決めたくなるくらい良い。 全席カウンターで、提供スピードや値段もちょうど良い。 紅生姜を好きなだけ入れることができるので好みの味で食べられます。 麺の硬さも選ぶことができ、硬めくらいがはまりました。
飲んだ後の〆に、飲む前の腹ごしらえに人気のラーメン店
ちなみにハイボールはラーメン約2杯分価格。前回に比べて味噌が薄くなってた気がするが問題無いレベル。 #朝四時までorスープ無くなるまで営業 #響ハイボール #近松門左衛門 #地下ラーメン #カウンター席のみ #カウンターで一人飲み60分 #北新地
本物の長浜ラーメンを食べられるすごく魅力的なラーメン屋
お店では、あえて 〆を取らず こちらへやって来ました❗ 今日の〆は モチのロン❗ ・豚骨長浜ラーメン 九州豚骨ラーメンの中でも 比較的アッサリとした ライト豚骨で、女性にも 食べやすいさっぱり系の 豚骨ラーメンです❗ (私は、おろしニンニクを 入れてパンチをつけますが) 本来なら、 ・豚バラ串 を頼みたいところですが 今日は。。。満腹~❗ 〆ラーも、ハーフで良い❗ って❗ 間違っとる~❗ 仕方がないので。。。 レギュラーをいただきました おっ❗ アッサリしてるので。。。 イケますなぁ~❤️ やっさんも歳を取ったな~ って❗ 私もか。。。(苦笑) 美味しかった❗ ごちそうさま~❤️
チャーシューが絶品なのでチャーシューメンがおススメのラーメン屋さん
ニンニクラーメンなのでまずは入れてもらいました。 オーダーは、チャーシューメン1500円、ライス200円、小ビール550円、計2250円なり。 ラーメンは、白濁スープにもやしとチャーシューが乗ってます。食べた時の第一印象は、スープの味と言うよりもニンニク~ですw でも結局は終始ニンニクでしたwスープ自体の味は良く分からぬままwチャーシューは味がしっかりと染みていて柔らかくてめちゃ美味しいです!あ、ライスも美味しい。ニンニクは少な目とか無しにも出来るみたいなので、そうしたら印象も変わるのかも?? ビールの小瓶って私にはちょうど良い量です。ビールはずっと飲めないので最初の一杯でいいんです。勢いつけみたいなw
ホルモンラーメンが有名なラーメン屋さん
〆ラーメンはお勧めされた北新地の8910さんへ。 頼んだのはホルモンラーメン赤950円なり。 牛骨スープベースで韓国キムチチゲ風に仕上げて有るような記憶も麺が博多ラーメンさながらの極細麺で味が麺に乗って美味かったです。 ホルモンは臭みもなくモツ鍋っぽくて◎。ただ個人的には辛さは振り切って欲しいのと、麺はうどんを選べる様にして欲しいところ。 #美容にいいメニュー #一人ランチ #隠れた名店 #脂がしつこくない #メニューが豊富 #地元民に愛される店 #胃に優しい料理 #女性一人でも入りやすい #写真を撮りたくなる料理 #同僚と気軽に #丁寧な味付け #ホルモンが絶品 #〆のラーメン
蒸し鶏などの一品料理も美味しくて、塩ラーメンが人気のラーメン屋さん
【身体に優しい黄金色のシンプルだが奥深い塩ラーメン】食べログ3.58 鶏ガラ、鰹出汁、野菜スープをバランスよくブレンドしたライトなスープがいただけるとの事で清湯系ラーメン大好きな私が勿論BMしていたので突撃しました。 店内はカウンター3人ずつ座れる椅子が3席の木が基調の落ち着いた空間。 初めてなので 『ラーメン塩+ギョーザ』いただきましたぁ〜! オーダー後7〜8分でギョーザが運ばれます。 皮が柔らかく、野菜の食感が心地良くてジューシーで美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 次にラーメン塩が着丼♡ 具材はチャーシュー、刻み葱、水菜と潔くシンプル!黄金色のスープが美しいビジュアルです。 ヒマラヤ山脈の岩塩と沖縄の海水塩をブレンドしたスープはかなりあっさりでやや塩味がきますが水菜や刻み葱がバランスを保ちます。 全体的に優しい味わいですがコクもありチャーシューの旨味を引き立てます! 多加水の中細ストレート麺は喉越しも良かったです。 餃子とラーメン塩も相性良くて満足です。
アッパーなラーメン屋 北新地らしくカウンターのみで綺麗な店内 貝の香りがすごい系の太郎スペシャル。 チャーシューは2種類で薄めの上品な旨さのやつ アンド豪快なやつが。 麺は普通麺で腰も普通だがうまい。
バランスの良い豚骨醤油スープが美味!大阪で一番美味しいラーメン屋さん
特製ラーメンとミニオムちゃーはんセット。 大阪の堂山にある老舗のラーメン店です。 ラーメンで老舗の設定は難しいですが、私が新入社員の頃からあります。 お店はカウンター席メインで、少しテーブル席もあります。食券ではなく口頭で注文。 ◎特製らーめん 860円 ◎ミニオムちゃーはん 120円 ミニオムちゃーはんが120円とか安すぎです。 特製ラーメンは豚骨スープで刻んだ紅生姜を入れて食べます。豚骨でもそれほど濃くなく、後味も良くごくごく飲めます。 ミニオムちゃーはんはふわトロの玉子が美味しく、この内容で1000円以下。素敵です。 食券制では無いのを忘れて、危うく無銭飲食するところでした 23年132杯目
リーズナブルでボリュームたっぷり、男性にもおすすめのお店
スープは豚骨スープ(ラーメンに使われてる) 追加で辛いニラをトッピング 800円+50円とリーズナブル。 シンプルなメニューですが癖になる、、、 そしてボリュームもあってお腹いっぱい。 大阪出張時のヘビロテランチに当確。
大阪 梅田にある、太い自家製麺がインパクト大のつけ麺のお店
しばらく歩き、ラーメン屋さん(つぼやさん)へ つけ麺 大 850円 スープは魚介スープです。麺は太麺でもっちり スープに漬けて麺を食べます。 ボリュームもあり、とても美味しかったです。 おすすめできる店舗です(#^.^#)
塩とんこつの専門店として生まれた九州らーめんのお店
九州らーめん亀王。 若い頃はしこたま飲んだ後に良く、こちらで〆で食べていました。今回は平日のランチに利用。メニューを観てラーメンの鬼盛りか悩みましたが、お得なランチ限定のセットメニューに。昔味セット 890円で選べる丼はあごごはんを注文しました。 こちらの店舗ら一階はカウンター席のみで、二階はテーブル席です。一 二階は女性のスタッフが一人で回しており、かなり大変そうです。ラーメンを一階まで取りに行き、二階まで運んでおり、かなり重労働だと思います。 そのためか、先ずはあごごはんが提供され、こちらから頂きます。 綺麗な生玉子に葱、かいわれが乗っており、何もかけなくてもあごだしの味がしっかりついており美味しいですね。ラーメンは少し遅れて、提供されました。 スープはマイルドな豚骨ラーメンで、ストレートの細麺です。 ラーメンも食べやすく美味しかったですが、先に食べたあごごはんが美味しかったです。一等地の堂島で890円でセットメニューを提供さているのは企業努力ですね。 #ラーメンおじさん
イベリコ豚の豚骨!大阪国分寺の旨いラーメン店
新西国三十三所の4番 鶴満寺で納経 そしてそこから少し南に下ると げん家ラーメンさんがございます 少し遅いランチですが それでも8割ほどのお客様 色々食べてみたいので とんこつ醤油ラーメンのハーフ そして唐揚げ 少ライスをオーダー 唐揚げは美味しいです ライスはライス ラーメンですが スープが濃厚で 醤油のテイストがガツンときます なのでライスと合わせると美味です ストレートの麺も美味しいですし チャーシューは柔らかです ハーフラーメンはまさにハーフサイズ 普通サイズの鉢で出てきますので 少くみえてしまいますね!
ニンニクのパンチが効いた太麺と濃厚黒醤油スープが相性抜群のラーメン店
このお店で豚骨ラーメンと、トマト黒醤油らーめんを注文しました。 機械の操作が、わかりにくいので、店員さんに教えてもらってから、購入しました。 トマト黒醤油らーめんは、980円でした。 豚骨ラーメンは、750円くらい、なんだけど、正確ではありません。 そうチケットを取って行かれて、手元に証拠が無いからです。 美味しく頂きました。 この頃、茹で卵を、バクダンのまま入れてるお店が、多くなっているけど、ここは、ちゃんと切っています。 #豚骨ラーメン! #トマト黒醤油らーめん! #傾奇御麺!
新地で美味しいカレーラーメン屋
ポークカレーラーメン900円を頂きました。 飲酒後のスパイシーラーメン。良い刺激です。旨味もあって良いスープ。豚こま、もやし、コーンの具材も歯応えが良いなぁ。 カレーと思うももう少し刺激が欲しいかもね。難点はまた呑みたくなることかしら。笑 #黄レンジャー
からあげが美味しいラーメン屋
24時間営業がありがたい 基本ラーメン屋さんですがラーメン以外の居酒屋一品メニューが豊富。味は普通。 喫煙可能なのが有難い。
こってり濃厚スープと麺のからみが相性抜群、こだわりを感じるラーメン店
駅に向かって歩いていたら気になってしまったので入店 ラーメンをいただきました 締めのいっぱいにピッタリ 美味いです
誰でも食べやすい、あっさりさっぱり塩味が自慢のラーメン店
東梅田のお初天神近くにある、大阪のラーメンチェーン。 揚子江ラーメンは1964年に梅田で創業したそうですが、フランチャイズやのれん分けで店が増えていったようです。 「ラーメン」(750円)を。 あっさりスープに白いストレート麺。 チャーシューと刻みネギ、水菜。 卓上の揚げ玉ねぎを入れると香ばしいスープに。 スルスルと食べれちゃう一杯です。
納得の味、つけ麺がウリの東梅田のラーメン店
【レディーに人気抜群のラーメン屋さん】 食べログ3.28 グルメレディース達が美味しいと絶賛してるこちらへ連れてってもらい四人で突撃です。 先ずはイチ押しメニューの『特製昆布ダシの釜揚げ風つけ麺 +餃子』いただきましたぁ〜! 麺にこだわり、厳選された小麦粉、独自のブレンド、全粒粉入りの面は加水率を高めて熟成させ、もっちりでつるつるした触感で美味しい! 幅広の平打ち麺なので、とんこつベースのスープとの絡みがバツグンで魚介の風味も良い感じ。 味玉、チャーシューは普通に旨い。 餃子の美味しさにビックリW(`0`)Wです。 皮は適度に香ばしく、噛むと旨味溢れる肉汁がジュワ〜っと口の中に広がります!他の三人にもあげようと勧めましたが、久しぶりに美味しい餃子に無我夢中で食べて完食です笑笑 自己評価★★★3 昆布ダシのスープ割りも豚骨魚介と混じり、魚粉も少し投入し、絶妙な味わいで満足でおまっ
10円でゆで卵食べ放題、カレーラーメンが人気のラーメン店
昔ながらの素朴なラーメン、炒飯、餃子。 懐かしく感じる味だった。 22ながら腹が気になり出した今日この頃。 #孤独のグルメ