甚八

じんぱち
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR播但線 ／ 京口駅 徒歩13分（1000m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
無休
079-280-3550

オープン前に通りかかって、気になっていたお店でした。 お昼はLOが14:30までなんでなかなか行けなくて、休みの日を利用して行ってきました。 鶏白湯と魚介がメインのラーメン屋さんで、無化調というのがいいですね。 メニューはこってりくりーみー系の鶏とろみそば•魚介あっさりしょうゆ系の魚介中華そば•鶏とろみつけ麺•ゆずしょうゆつけ麺の4メニューが中心ですね。 1日20食限定の煮干まぜそばもございます。 初めての訪問なので、今回はこってりくりーみー系を注文しました。 替え玉がないので、今回は麺を大盛りにしてもらいチャーマヨ丼のセットメニューを注文しました。 ラーメンが出てきてパチリ。 泡立て器で少し泡立ててあるためキメの細かい泡がくりーみーさを出しています。 まずはスープを一口。 鶏系なんです鶏の旨みが全面に押し寄せてくるのかな？って、思っていましたが魚介の旨味が口に広がりました。 麺を持ち上げてみると中太麺でした。 食べてみるとモチっとした食感とコシがあり食べ応えのある麺でした。 またくりなスープの絡みもよく、なかなかこだわりのある麺だと感じました。 サイドメニューのチャーマヨ丼はチャーシューを賽の目にカットし炙ってありました。香ばしさもいいですね。 ラーメンには二種類のチャーシューが乗っていて一つは薄くスライスされたレアチャーシューでハムのような旨味があり、もう一つは少し厚めにスライスされた煮豚で直前に炙っているので香ばしさととろけるような食感が楽しめました。 麺を食べ進めていくと魚介の味が押し寄せてくるのかなって思いましたが、ほんのり感じるくらいで、全体的にはまろやかな感じでした。 最後にスープを飲む時に、また魚介の味が広がりました。 なかなか味わい深いラーメンでした。 麺を完食した時の写真も載せてますが、スープの量がこれだと替え玉できないですよね。 でも大盛りにしても麺のへたりがないのでありですね。 美味しくいただきました。

篠原克正さんの行ったお店

甚八の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 079-280-3550
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
兵庫県姫路市野里７８-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR播但線 ／ 京口駅 徒歩13分（1000m）
JR播但線 ／ 野里駅 徒歩25分（1.9km）
JR山陽本線(神戸線)(神戸～姫路) ／ 姫路駅（2.8km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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079-280-3550