更新日：2024年05月06日
醤油スープに極太麺、ぶつ切りネギの相性抜群のラーメン店
あまりラーメン屋でライスを頼むことはないのですが、ここのヘタ丼はまた食べたいなと思わせてくれましたね。 またネギも良い食感のアクセントですが、九条ネギのような香りが強いものではなく、あくまでチャーシューとスープの香りを邪魔しないようにしているのかなと感じました。 今回大阪のご当地ラーメンを初めて食べることができました。 他県では食べたことがない独特な一杯、粉モンだけでなくラーメンも奥が深そうです。 #ご当地ラーメン #大阪 #高井田系ラーメン
旬野菜のトッピングと濃厚でサラサラなスープが楽しめるラーメン専門店
薬味の揚げニンニクとすり下ろし生姜が卓上に運ばれ、およそ5分でラーメンが提供されました。 ビジュアルは申し分ありません。 彩りも良い野菜達とトリュフが添えられています。 流石は東京の銀座仕立てでセンスが良いですな。 見た目だけじゃなくて味も、流石に美味しい奥深い味！ 先ずは、そのまま食べ進める。 見た目以上に具材のボリュームもすごいです！ 少し値段は高いかなと思っていましたが、これだけの食材や材料を考えると納得！ にんにくを投入し味変すると、更に旨みが広がり濃厚でパンチのある味に。 トリュフもスープに混ざり麺に絡んで美味いです！ 最後に生姜を入れて少しさっぱりとスープを飲み干し、あっという間に完食しました。 食材の味、スープ、麺、さまざま角度から楽しめる銀座 篝さんの鶏白湯Sobaトリュフ仕立て 醤油は想像以上に極上の味でした。 また食べたいと思う美味しさでした。 ご馳走様です。 #ラーメン #銀座篝 #篝 #梅田 #大阪 #paypay使える #2024ラーメンLv36 #2024麺類Lv54 #2024kn #165
新鮮な比内地鶏と贅沢なシジミの旨味が魅力の濃厚スープのラーメン屋
◾️黄金貝ラーメン（レギュラー） その名に違わず黄金の貝スープ。 ほのかにゆずの香りがしてかなりあっさり。 細ストレート麺と相まってとても食べやすい。 ◾️炙りチャーシュー丼 香ばしい香りが食欲がそそる。食べ応えあり。 ラーメンの香り（風味）を楽しみたい方は、 チャーシュー丼と一緒にするのは要検討かもしれない。 価格帯はやや高めだが満足の一杯。 ごちそうさまでした！ #大阪/梅田 #ラーメン #心地いい接客 #ミシュラン獲得 #行列覚悟の人気店
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多とんこつラーメン!
エキマルシェ大阪にあるラーメン屋さん。 カウンター、テーブル席あり。 店前の食券機で味玉ラーメン 980円、替玉 160円を注文。 卓上にはにんにくや高菜、ショウガなどの調味料あり。 昔に比べると少しスープが薄くなったような気がするけど気のせいかな。 大阪駅付近でとんこつラーメン食べたい時にはおすすめ。
スナックパークに行くとカドヤ食堂のラーメンが食べたくなります。ラーメンはシンプルな味ですが、好きな味です。普通サイズでは物足りないのでラーメンは大盛りを基本としています。白ご飯をスープで流し込むのも好きですが、お腹が空いている時はチャーシュー丼なんかも良いですね。たまにワンタン麺をいただく事もあります。これからもお世話になるでしょう。立ち食いになるのはしょうがないですが、お昼休憩で利用される際はスナックパーク自体が混むので気をつけましょう。
人類みな麺類Premiunさんでらーめん原点900円をいただきました。嫁はmacro、息子はmicroでした。流石にお腹いっぱい。 #大阪 #ルクア #平日ごはん
クセのない豚骨スープが美味のラーメン店
大阪駅前第4ビルでラーメンランチ。とんこつラーメンとチャーハンのセットです。 豚骨ラーメンは正しく旨いというか、良くあるタイプの旨い豚骨。特徴はむしろチャーハン側です。まさかの帆立バターライス。大きな帆立の身が１つ入ってるバターライスです。豚骨スープに意外に合います。その分カロリーが激増してる気がして私みたいなオッサンにはお勧めできませんが（苦笑）、若い方はぜひお試しあれ！ #炒飯が帆立バターライス
ラーメンだけでなく、15時から提供されるオムライスも好評のラーメン屋
初めての来店｡ メニューを見て角煮ラーメン1000円が目に留まる、ふと角煮ラーメンてもう少し高くない？と思いながら注文｡ ラーメン到着して角煮見えない…と凹むが、なんと4枚入ってました。 お値段以上ですね♪
安くて美味しい、醤油の芳醇な香りも美味しいラーメン店
毎朝、通勤時に前を通るラーメン屋さんでたまに行く事がありますが、以外にも初投稿です。 結構気に入っているチェーン店のバラ肉の入った醤油ラーメンです。 価格も680円と最近ではリーズナブルな価格でおにぎり100円ですのでサラリーマンランチにはおすすめです！
体に優しくて美味しい、厳選された食材と無化調にこだわりを持つラーメン店
駅前第2ビルB2にえる担々麺&まぜそば専門店。中国人？台湾人？らしき店主さんが、愛想良く作ってくれる(^^) 台湾まぜそばは大きな炙りチャーシューが2枚に色鮮やかな卵黄、ニラや青葱の色合いが美しい。 しっかり…
ツルツルモチモチの麺と、濃厚スープが相性抜群のラーメンを堪能できる店
20220815 久しぶりもやってしまった 〆のラーメン 横浜家系ラーメン梅田屋さんに ランチならライスが欲しくなるほど濃厚スープ テーブルには胡椒 胡麻 紅ショウガ ニンニク 味変しながら 美味しく頂きました
■ガツンと薫る濃密煮干しラーメン ■ぷりっぷりのちぢれ麺がスープに絡んで絶品！
煮干しらーめん。セメント系に慣れてしまうと、煮干しといわれてもピンとこない（笑）。名前ほど煮干し臭はないので誰もが美味しくいただける味。
メインのラーメンについても やさい、ねぎがあぶらと絡み合ってうまうま 麺も太麺でもちもちしてて好みのど真ん中 色の濃いあっさりした醤油スープもサイコー SEEDFREEDOMからのやまちゃんで大満足 次は汁なしも食べたい 絶対また行きたい。 ご馳走様でした。
ラーメン原点を注文。 感想を一言。 シンプルにうまい。 以上！
挽きたて山椒を味わう広島式汁なし担担麵。クセになる美味しさです。
大阪駅前第四ビルの地下1階にある 『汁なし担々麺専門 キング軒』さんへ。 こちらは広島の汁なし担々麺のお店で、 とにかくジャンクで旨い。大好きなお店。 注文は汁なし担々麺並の2辛にネギトッピング、 小ライ…
〜摂州斎の飽食倶楽部 プレイバック～ いつまでも…食欲の秋❗Ver.1.5 やっと職場の課題が終わった～️ 彩色ラーメン きんせい エキマルシェ大阪店· 大阪市北区 https://ameblo.jp/carolus-rio/entry-12793239058.html #ryo #彩色ラーメン #きんせい #いつまでも食欲の秋 #大阪市北区 #梅田グルメ #大阪グルメ #関西グルメ #梅田ランチ #大阪ランチ #関西ランチ #happytimes #エキマルシェ大阪 #黄金の塩 #岡崎おうはん #delicious #ウマーベラス #食べ歩き #OSAKA #人気店 #純国産鶏 #平打ち中太ストレート麺 #麺スタグラム #noodle #ランチ好きな人と繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺好きな人と繋がりたい #梅田好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #写真で伝えたい私の世界
おいしいラーメンを大阪の玄関口で味わう
煮卵ラーメンです。ニラをトッピングして食べるのがお決まりです。いつ食べても、スープが最高！ #ラーメン女子 #あっさりラーメン
柚子塩鶏白湯らーめんと、とまとらーめんを、注文しました。 どちらも780円でした。 ボクは、柚子塩にしました。 美味しく頂きました。 とまとらーめんは、ちょっとイタリアンな感じの味でした。 #とまとらーめん！ #柚子塩鶏白湯らーめん！ #とまこ！ #大阪駅前第3ビル！
味噌がおすすめ、懐かしの味！カウンターのみ、昭和香る老舗ラーメン店
本場札幌ラーメン さりぽろ。 大阪駅前ビルにある人気ラーメン店でランチ。12:30過ぎでしたが、5名待ち。店はカウンター席のみで、テーブル席はありません。何を頼むか悩んでいると、前の若い女性客が旨辛味噌ラーメン。チャーシュー3枚のにんにく、バター有りと呪文の様に唱えてます。これはと思い私もバターだけ抜いてオーダーしました。そして、前の女性客のラーメンがきてびっくり。チューブのにんにくがてんこ盛り入ってます。ラーメンはたっぷりのもやしが入っており、唐辛子もかかっており旨辛です。麺は少し太めでややうぇそしてボリュームもたっぷり。一緒にきた後輩はライスも頼んでおり、とてもご飯にあうラーメンだった様です。
大阪梅田で60年以上愛される、知る人ぞ知る大衆中華
観劇後、近所の町中華の雄、梅田のど真ん中で未だその価格で提供してくれている、焼賣太樓さんで軽ディナー（スナックパークで食べたので）。 青島ビールに、青菜炒め、桜橋焼売、焼き餃子、に、ごまそば（ハーフ）。 焼売は安定、安心の美味しさ。焼き餃子は外パリっ、中フワっ、でこれまた美味い。青菜炒め、鷹の爪、大蒜がしっかり効いた味付け、火の通り加減が最高、〆のごまそばが、本当に美味しい。餡掛けスープの上にこれでもか、と、すり胡麻を。餡に絡んだ胡麻と麺を啜ると、口腔内にいい香りと味が。またすぐ来ますー。 #梅田ディナー #焼賣太樓 #町中華の雄 #司馬遼太郎さんも来たお店
