トラットリア パッパ

TRATTORIA Pappa

予算
~8000円
~4000円
最寄駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 西大橋駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
イタリア料理 魚介・海鮮料理
定休日
毎月第3月曜日 毎週日曜日
06-6536-4188

<2軒で1ディナー: 新町堪能ツアー①> 大阪市西区新町。実はキラ星の凄店が集まったグルメストリートなのですが、今回、コチラにある海鮮の凄店の後にメインディシュで肉の凄店に行くという贅沢な2軒ハシゴのディナーコースをしようというコトになりました。 集まったのは食通で酒の造詣も深い、常日頃から尊敬してやまない要人の面々。初顔合わせの要人も半数程いらっしゃいます。今回のコーディネートは熱が入りました。ところが幹事にも関わらず当日は打合せが長引き、あろうことか20分遅れの失態。また要人のお一人には全然違う場所の似た名称の店を集合場所として伝えてしまう等、あり得ない出来事をヤッちまいました(苦笑) さて気を取り直して、コースメニューのスタートです。PaPPAではスターターから前菜2種、パスタ2種、そして魚料理で構成して頂きました。次の店でガツンと伊賀牛を食べることを伝えてのオマカセメニュー。松本シェフの奏でる松本劇場、めっちゃ楽しみです! 先ずは、いきなり魚料理。秋刀魚のグリル。アツアツの一品でオリーブオイルで素揚げした後トマト、ガーリック、バジルで味を整えてます。口に入れた瞬間からダイレクトに秋刀魚の旨味が広がりバカ美味!秋茄子の付け合せも旨味良しで一気にワインが進みます。次に生ハムと無花果。無花果味の濃厚なアイスクリームも一緒に合わせて食べると、ああ〜〜ヤバ過ぎ♪ いつものようにワインとの飲む⇄食べるの幸せ無限ループにガッツリ突入〜海鮮のカルパッチョが来たら、もう止まりません!止まれません!! パスタはアサリベースのオイルパスタに松茸を合わせたもの。これは…玉乱〜〜ん♪美味さです。まるで土瓶蒸しをパスタに絡めて口にしたような松茸感バッチリの一品。一発で口福昇天です。最後に渡り蟹のトマトソースも蟹味爆裂で、ワインの回りも気持ち良く脳内麻薬も増幅。フラフラになってのメインディシュを求めて退店となりました。 改めて感動できた松本劇場♪ 本気で魚貝が美味いイタリアン。ご馳走様でした(^O^)/ 美味い海鮮イタリアンなら是非

Shigeru Kakizakiさんの行ったお店

トラットリア パッパの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6536-4188
ジャンル
  • イタリア料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 西大橋駅 徒歩3分(210m)
大阪メトロ四つ橋線 / 四ツ橋駅 徒歩7分(510m)
大阪メトロ千日前線 / 西長堀駅 徒歩8分(580m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

35席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.pappa.jp/
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