ぼっこ志

ぼっこし

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 / なんば駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
毎週水曜日
06-6213-8570

今回の〆はこちら・・(ぼっこ志@なんば) もう何回こちらの店に足を運びかけ、「だめだ。やっぱり入らない。やめよう。」と引き返したことでしょう。 十三の本店はトンコツなのですが、支店のこちらは鶏白湯です。十三の本店は十三よっとこバルで訪問したのですが、当時のバルメニューはウリのトンコツではなく、夏だったのであっさりした素麺のようなラーメンだった記憶があります。 先程の店のコースのご飯が少なく、こちらの店に行くチャンスと足を運びました。 何度も店の前で迷い。帰ったので、店の場所は地図なくても判りました。 でも、入店は初めてです。入店すると発券機。事前に調べた煮玉子極濃鶏白湯1050円です。 こちらの店も奥に細長い鰻の寝床。右にカウンター6席。その奥に厨房。正面奥にテーブル席3つです。厨房は男性2名。接客は男性1名です。券を買うと近くまで取りに来てくれました。 発券機の横に「水はセルフです。」と書いたサーバー。こちらで水を汲んで席まで持っていきます。 ラーメン到着。 具はカイワレ・紫玉ネギ・煮玉子・鶏叉焼2枚です。 まずは、スープから。 ドロッとしたスープ。これは、かなり濃い。美味しいです。麺はストレート。太さは普通かな? 鶏叉焼はトレンドなんでしょうか?それとも、大阪の文化なんでしょうか?昔行ってた京都・和歌山のラーメン店ではお目にかかったことがありません。 個人的には豚の叉焼好きなので、豚じゃ合わないのかな?と思います。注文時に「叉焼は豚にしますか?鶏にしますか?」とチョイスできればいいな。 発券機横に「ニンニク必要な方はお申し付けください。鶏とにんにくは合います。」とこんな感じの張り紙があったので、お願いしました。 合わないとは思いませんが、やっぱりニンニクと合うのはトンコツと、再確認できました。

Akihiko.Iさんの行ったお店

ぼっこ志の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6213-8570
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 / なんば駅 徒歩3分(210m)
近鉄難波線 / 大阪難波駅 徒歩3分(230m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

14席

(カウンター席6席、4人掛けテーブル席×2)

カウンター

(6席)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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予約 不可
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06-6213-8570