前回は臨時休業で空振り!今回はリベンジという事でようやく念願叶いました*\(^o^)/* なにせ味変のジュレ付きで、2度楽しめるイタリアンシェフが作る鶏出汁塩をずっーと楽しみにしておりました⭐️ スープは最初はそのままで楽しみます。 まろやかで絶妙な塩ダレに鶏出汁がしっかり染み込んだスープは絶品! 麺はもっちりしなやかで程よい弾力にチュルチュルと喉越し最高! 少し平打ち麺で中細麺ですかね? 暫くこの状態で楽しんだ後、これこれ!*\(^o^)/* でわ!早速塩ダレジュレを投入します。 素晴らしいぃ〜(*゚▽゚*)口いっぱいに広がる少し甘みのある和出汁⁉️ 確かに味変をしっかり感じられる先程とは違う塩ダレのスープに激変です。 うわぁ〜美味しいわぁ〜久々の美味しい塩ラーメンでした。 チャーシューもイベリコ豚で分厚い肉汁たっぷり!少し炙ってあるのか、スモーキーないい香⭐️ 柔らかく思わず笑顔になります。(*´∀`*) スライス赤身のチャーシューも食感も違うものの香りも良く、麺をこのチャーシューで巻き巻きして、絶品スープをくぐらせていただく、僕の一つの楽しみ方が際立ちます。⭐️⭐️ 鶏肉も胸肉もも肉共に、柔らかくしなやかでチャーシューのバリエーションが豊富なのもテンション上がります⏫(^。^) やはりよく言う塩味のラーメンが、そこのお店の腕前が分かる?って小耳に挟んでましたので、ここのスープは間違いない! 非常に美味しい逸品です。 他のメニューも間違いなく美味しいはず‼️ なので次回は醤油も試したいですね〜(^。^)
Y,makabeさんの行ったお店
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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花くじら 本店
福島駅 / おでん
- ~1000円
- ~3000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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小樽洋菓子舗ルタオ 本店
南小樽駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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らーめんstyle JUNK STORY
谷町九丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かん袋
寺地町駅 / スイーツ
- ~1000円
- 営業時間外
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スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん 弥七
中津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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阪神名物 いか焼き 阪神百貨店梅田本店
東梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~1000円