空心 伽藍堂

公式情報
くうしん がらんどう
予算
～30000円
営業時間外
最寄駅
JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩1分（76m）
ジャンル
中華料理 創作料理 魚介・海鮮料理
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
050-5462-2758

月泉やミシュランのmimosaが出身の空心のオーナーシェフであり師匠でもある大澤シェフが集大成の店として北新地に移転〜店名も有伽藍堂と名乗り出店〜オープンから二度目の訪問にして、11名で個室貸切会をさせていただきました スペシャリティのメロンパンや例の青椒肉絲も形を変えアップデートと進化して伽藍堂スタイルとして継続 品数も量もしっかりあり王道と変化球を使い日本人の口に合う最後まで美味しく飽きずに食べられるメニューでした。 来月から上海蟹メニューだそうです。 ご馳走様でした 参加の皆様ありがとうございました‍♂️ この日のメニュー 1、本日の付き出し 2、鰹藁焼きピータンおこげ 3、沖縄赤仁ミーバイ湖南仕立て 4、河内鴨北京風雲白鴨肉 5、ピーナツもやしミル貝、金華ハムのオイル 6、毛鹿鮫 7、メロン入りチャーシューメロンパン 8、黒酢の酢豚シャインマスカットミントサラダ 9 、シャトーブリアン伽藍堂青椒肉絲 10、秋刀魚蓮葉ちまき、大根のスープ 11、ドラゴン＆パールいちぢくカスタード団子 有伽藍堂#空心#北新地#中華

Seiji Omoriさんの行ったお店

空心 伽藍堂の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5462-2758
オンライン予約
ジャンル
  • 中華料理
  • 創作料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～30000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地１-５-１８ 零北新地４F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩1分（76m）
大阪メトロ四つ橋線 ／ 西梅田駅 徒歩3分（230m）
大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩5分（350m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

19席

（カウンター9席 テーブル席あり 半個室空間あり）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://u-garandou.foodre.jp/
https://www.kuushin.com/
Instagram https://www.instagram.com/kushin.garando/
備考 サービス料10％
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、紹興酒あり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、天井が高い、落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス お祝い可能、クロークあり、ソムリエがいる
ドレスコード なし
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 06-4256-6604

050-5462-2758