更新日：2024年02月27日
阪急南方駅すぐ近くにある有名なラーメン屋さん
2時間雨の中並び、さすが大阪No1行列ラーメン屋でした。 らーめん原点煮卵トッピングを頂きました。 醤油と鰹の風味豊かな味わいでした。
台湾まぜそばや濃厚鶏白湯などバリエーションが豊富なラーメンのお店
西中島南方界隈で何ぞラーメンでも。 ［馬鹿殿］も準備中の札がかかっているし［らーめんキング］が呼んでいる・・・。 まずは「バラ軟骨」で焼酎ロックをぐびっと。 今は池田にある［らーめん日本］が北新地にあった頃、または［揚子江］でハマったのはよく煮た排骨（豚軟骨）。今でも出会うとホッとします。 そば前に「ひとくち餃子」も食べたのでした。 気分は濃厚鶏白湯ですね。 「濃厚鶏白湯グリーンカレーラーメン」をいただきました。 グリーンカレーってどちらかと言うと甘ったるい印象があります。 こちらでもレモングラスや唐辛子が効いているのですがやはりやや甘のようです。 それにこの麺は何という食感でしょう？ アルデンテに近い中太麺の食感は好き嫌いが分かれるかも知れません。 しかしやがてそれには慣れてきて、スパイスと鶏白湯のバランスの良さを道連れにクセになってきます。 つくねが隠れ、煮玉子、なるとが浮かびますがやはり食べ応えのあるチャーシュー。先の「バラ軟骨」の残りひと切れが肉々しさを倍増させてくれました。
12種の調味料を自由にアレンジ出来るラーメン店
他のどのラーメン屋さんより美味しいと思います。 期間中インスタをフォローすれば温玉かしめ飯をサービスしてくださるそうです。 その「期間中」と言う期間は「しばらく」だそうできっちりとは決まってないとのこと。 お店でご確認ください。 #坦々麺 #リピート決定 #炒飯美味しい
醤油と味噌から選ぶことができる豚骨系のスープのラーメンのお店
ラーメンを食べに、はなみちさんへ。定番の味噌ラーメンと半チャーハンの、セット1,060円を食す。ラーメンも美味しかってですが、チャーハンが絶品。美味しかったです。ご馳走様でした。
淀川区の、スープに合わせた特製麺を使ったラーメンが美味しいお店
昔味（濃厚豚骨680円）と迷い、チャーシューが2枚のつている亀王らーめん（塩、690円）にする。塩豚骨って意識して食べたことがないのもあり。大阪は替玉が基本、150円だね… このお店は、たかな、も有料（130円）。 スープ 塩だからか、かなりのあっさりさ加減。 麺 中細麺（20番とある）、博多のソレとは違います！ので、注意。わかりやすく言うと中華麺。 かなり違和感ある。 トッピング チャーシュー2枚、ネギ、メンマ、キクラゲ。 博多若しくは長浜をイメージされるなら、昔味、の濃厚豚骨醤油を頼むべし。亀王は、完全に亜流。替玉で極細麺（2枚目の写真）を頼んで分かりました。完全に失敗。 チャーシューはみなさんの書き込み通り悪くないが、個人的な主観ですが、福岡に住んだことのある自分は、博多とんこつの、舌、出来上がってるせいもあるけど、亀王らーめん、はないなぁ。
〜マジで皆に行って欲しい旨辛スープを飲み干せる〜 ◆まんしゅう西中島店◆ 本当に西中ってラーメン激戦区だなって改めて思い知った。 めちゃくちゃ美味い！！ 旨辛スープが細麺に絡まって、濃厚な味わいを堪能できます （麺の硬さを注文することも出来ます） ホルモンも程良く小さく切ってあるので、食べ応えも残しつつ、食べやすかったです！ そして、ご飯はマスト！ ラーメンを啜って、スープとホルモンをかけたご飯は本当に絶品！！ マジで美味すぎて、久しぶりにラーメンでスープも飲み干した(笑) 2,3ヶ月内にリピートしたいお店でした！ #ジャン麺 #西中島南方 #ラーメン #スープを飲み干すラーメン #旨辛スープ #リピート決定 #大阪 #ランチ #ディナー #本気でオススメしたい店
飲んだ〆に『酒と麺』さんへ ラーメン屋というよりしっかり中華料理店というメニューです。 “キムチと餃子”をつまんで“醤油ワンタン麺”を注文。 麺は細麺で醤油が少し濃いかな？ ワンタンは、海老ワンタンで美味しかった。
大阪で珍しい豚ホルモンの店
【雰囲気が最高な居酒屋でリーズナブルな串を楽しむ♬】先日資格試験のために訪れた大阪での夕ご飯。訪れたのはぶった。駅前の賑やかな通りにある異質な雰囲気を醸し出すお店。私好みのお店です！ まずは瓶ビールを…
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