本日は、かなり贅沢にAランチ黒毛和牛ハンバーグ160g1320円とグラム10円のTボーンステーキを戴きました。 ハンバーグはレアで出てきて、半分に切り分けたら断面を鉄板につけて余熱で芯まで火を通して戴きます。 うぉ〜、柔らか〜い。いい和牛使ってますね。臭みは一切なし。岩塩で食べますが、良いお肉であるからこそ美味い。 サラダは野菜に生ハム、スライスチーズがオンされてます。合わせて、コンソメスープもついてます。 そして、本日の贅沢な一品、Tボーンステーキを戴きました。 グラム10円なので、すごくお安く戴けますが、お肉のチョイスは仕入れているものからなので、限定されます。 本日は残り二つの選択で、ヒレとサーロインのバランスの良い方が584gとのこと。迷わずそちらを選びました。 焼きあがったものは食べやすい大きさに切って出して頂けます。 ヒレは柔らかーい。サーロインは肉の旨みが満載です。 そのお肉にフライドガーリックスライスを乗っけて、ポン酢で戴くと、肉の脂とガーリック、ポン酢の旨みが相まってサイコーに美味い!(◎_◎;)。 自家工房のパンはクルミのフォカッチャ、お替わりも戴いちゃいました。 生ビールが肉の料理と合わさると何故こんなに美味いのかな? 最後に骨についた肉をもう一度焼いて頂けます。骨にへばりついた肉ってうまみが凝縮してますよねー。 また、是非お伺いしたいお店です。 ご馳走様でした(^人^)☆彡☆彡。
長田 昭彦さんの行ったお店
-
人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
蒙古タンメン中本 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
-
カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
-
無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
踊るうどん 梅田店
北新地駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
鶏soba 座銀 にぼし店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
-
かん袋
寺地町駅 / スイーツ
- ~1000円
- 営業時間外
-
ルージュ・エ・ブラン コウハク
東梅田駅 / イタリアンバル
- ~3000円
- ~4000円
-
お好み焼 千草
天満駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
-
やまと
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ノロマ
京終駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
大衆食堂 スタンド そのだ
谷町六丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
-
旧ヤム邸 中之島洋館
渡辺橋駅 / カレー
- ~1000円
- 営業時間外