ラーメン あおやま

RAMEN AOYAMA
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京阪本線 ／ 樟葉駅 徒歩11分（820m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン テイクアウト
定休日
毎月第3木曜日 毎週水曜日

ガツンと醤油 三種のチャーシュー 奈良から京都を経由し、13時半に枚方入り。 ご飯食べて帰るだけ、と考えたらやっぱり納得のいくものを食べたい！ ということで、自分史上No.1の鶏白湯を食べにこちらへ。二時過ぎということもあり二台分しか無い駐車スペースにも空きがありました！ 店に入りさぁ鶏白湯を！と思ったところ、あれ、二日連続鶏白湯だ・・・、とふと思い直し急遽変更！一度食べたかった鶏ブラックに味玉プラスして注文。 待っている間テーブルの上のスタンドに書かれた醤油へのこだわりを熟読。ますます期待値が上がります。 さて、着丼したラーメンはその名の通りの黒！ 麺がほっとんど見えません（笑） しかし醤油の香りがビンビン感じられ、さらに鶏豚二種のチャーシューに見目麗しい味玉と食べる前から期待値上がりっぱなしです！ まずは背脂もやや多めに浮いた漆黒のスープを。 醤油がガツンときますが、鶏と豚、さらに節系の香りや旨味が上手くミックスされさらに甘みも程よく感じられ、見た目とは裏腹にグイグイ飲めるスープです。 麺はやや細めのストレート。歯ごたえ喉越しよくツルツルいけるこれまた絶品！ 鶏豚二種のチャーシューもそれぞれ味付け、食感にもこだわりがあり、バランスも◎ そして味玉に至っては、黄身トロ味しっかりの一番好きなタイプ！連日の味玉フィーバーです！ 最後は残ったネギをスープと一緒に全てさらって完食です。次は絶対鶏白湯！と食べる前には決めていましたが、きっと次回来たら迷うんだろうなぁ・・・。

Ayumu Nishimuraさんの行ったお店

ラーメン あおやまの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
大阪府枚方市南楠葉１-６-１０ シャトー東 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪本線 ／ 樟葉駅 徒歩11分（820m）
京阪本線 ／ 橋本駅（2.4km）
阪急京都本線 ／ 水無瀬駅（2.5km）

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カウンター 有
喫煙 不可
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