昔ながらのラーメンなんやけど、なんか美味い！ 色の割にはあっさりです。 チャーシューが特に美味かった！
06-6382-9454
正雀駅より徒歩2分、昔ながらの中華そば麺の旭川ラーメンのお店
口コミ(17)
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阪急京都線の正雀駅前にある 老舗、 旭川ラーメン「とっかり」 さんに久々2023年明けの初イン、 麺は、当然ながら中太縮れカンスイ麺。 スープは主に野菜や、魚節、鷄ガラ ゲンコツでスープを採ってます。 本日オーダーは初の味噌味。 具はネギと、シナチクだけ。 チャーシュー麺だから 薄切りチャーシューびっしり敷き並べてます。 辛味噌が乗ってます。 本日は、2時前に 麺がなくなり次第閉店でした。
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土曜13時20分ごろ、先客4人待ち。 13時35分ごろ入店。店内ワンオペ。着席してからオーダー。 復刻版しょうゆラーメン。香ばしさというか、「焦げ」を感じさせるスープ。 ほかのお客さんは、復刻版ではないしょうゆの注文が多かった。
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正雀駅前の旭川ラーメンのとっかりさんに再訪 二人待ち10分以内にイン。 土曜なので、やはり、家族連れで満席でした。 本日は塩チャーシューです。 オリジナルの中太麺は丸断面の緩い 手揉みちぢれ麺、 スープは、 鶏ガラ豚骨、野菜の奥深い旨味が凝縮されて サッパリしてますが、温度が若干低いのが 少しガッカリ。 お子さんには丁度いい感じです。 チャーシューは煮豚系の ロース、モモ、バラのミックスです。 チャーシューをスープに沈めて、 脂が溶け出す様にすると、よりスープに濃くが増します。 次回は復刻版の塩にチャレンジして 違いを報告致します。
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今更ですが、大阪の阪急京都線正雀駅前の 旭川ラーメンの「とっかり」さんに初イン。 もう50年来の老舗だと最近知りました。 まあ、看板見るに、目黒通りの 初代二郎ラーメンみたいな感じですね。。 麺は当然西山ラーメン風の黄色いカンスイ麺で、中太丸断面で、手揉み風にちぢれ麺、長さは約18センチ程。札幌ラーメンに近い感じ。 ですが、旭川ラーメンです。 メニューは 味噌、醤油、塩がありますが、 旭川なんで、やっぱり醤油ラーメンをオーダー。 人気はチャーシュー麺ですが、 ま、今回はあえて、普通の旭川醤油ラーメンを。 着丼まで約7〜8分程度か、手際は慣れた安定感、 カウンターのみ6席ですから、並んで待つ事もありそうですが、子供客が居なければ、回転は早そうです。ま、混むのは昼時だけかと。 9月1日から値上げした様です。 醤油塩750園、味噌800園、大盛り150園 1970年復刻版塩、醤油は950園。 醤油は旭川ラーメンそのものだと思います。 小口切りのドッサリネギかスープの油で 火が入るとなかなかいい感じです。 だだし、真夏の気温は32度でしたから、 油の温度は多少低くされてているみたいです。 本来の熱々を期待してましたが、 夏の大阪なんで、そこは、適材適所なんかな？ 個人的には温度が少し物足りませんでした。 冬の寒い頃に、また試してるみたい店です。 皆さんにおすすめします。
とっかり本店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 06-6382-9454 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
阪急京都本線 ／ 正雀駅 徒歩1分（51m）
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 岸辺駅 徒歩7分（550m）
阪急京都本線 ／ 摂津市駅 徒歩19分（1.5km）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| X(Twitter) | https://twitter.com/tokkari1970 |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Naoyoshi Hiraoka
- 最新の口コミ
- 佐々木健太
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