関西トップ3常連、大阪NO.1のパン屋さん。 ル・シュクレ・クールのパンを食べずして パンを語るべからず。 ル・シュクレ・クール ここのパンは次元が違います。 パン生地そのものが美味しい ハード系や調理、生地に練り込んだもの、食パン等 お好みでお選び下さい。 11:00〜無くなり次第終了 オープン前から行列が出来、約30分で店内に… カウンターでの、オーダーシステムはパン工房で直接購入している感じで 納得です。 常連さんが沢山いらっしゃるので混乱は全く有りませんでした。 イートインスペースで 直ぐ頂く方は 焼き立てホクホクのパンとコーヒーで美味しそうな笑顔一杯… 丁度 私達がオーダーしている時に キッシュ ドフィノアが焼き上がり 迷う事なく追加です。 かなりのブレッドニスト(勝手に造語しました。)で無い限り なかなか目にしないパンも数々あり、実際 手にすると ドッシリ重さを感じるパンもあります。 ハード系のパンは ル・シュクレ・クールの人気商品ですが、今回は違うものを選びます… 未だ未だ行列が続いて居ましたので 店内は遠慮して キッシュ ドフィノアは 車で頂く事にしました… 今回 チョイスしたのは… ⚫︎キッシュ ドフィノア … 420円 お芋のグラタン ドフィノアを 焼き立てでも頂ける極限の薄生地 キッシュで包みパンとして 表現したもの。 焼き立てを頂きました… パンというより 此方は一つの料理 沢山語りたいですが 論より証拠です。 一言… 感動ものです。 ⚫︎クロワッサン ジャンボン … 380円 ハムとチーズをクロワッサン生地で巻き込み 更にチーズを乗せ 焼き上げた。 溶けたチーズが流れて固まったのが 堪らなく美味しい。クロワッサンの表面が羽の様に柔らかく、中はモチっとしっとり… ハムとチーズの味が後押しします。 ⚫︎クロワッサン … 280円 軽い食感のファーストタッチ。程良い噛み応えの生地からバターの味と香りが滲み出ます… 後口は バターの香りに包まれ幸せ感一杯。 ⚫︎ よもぎとフェンネル … 580円 よもぎと抹茶とフェンネルが良い香り。 日本酒に漬けたイチヂクがとっても美味しいコンビネーション。ドッシリしたパンはモチモチ感と弾力があり、独りで頂くよりカットしてシェアがオススメです。
香田智行さんの行ったお店
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元祖 長浜屋
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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八重勝
動物園前駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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ぶどう亭
北新地駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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無鉄砲 総本店
木津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
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てんぐ
動物園前駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
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ふなまち
明石駅 / 明石焼き
- ~1000円
- 営業時間外
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わら家
琴電屋島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 和人
天王寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 紡
宇野辺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ ひろ喜
徳庵駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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海中レストラン 萬坊 呼子本店
/ 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~6000円
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PRINCE of the FRUIT
薬院大通駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
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アクアリウムダイニング 心斎橋ライム
大阪難波駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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漣 鳥羽店
鳥羽駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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すしぎん
鶴橋駅 / 寿司
- ~5000円
- ~5000円
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彩華ラーメン 屋台
天理駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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串かつだるま アルデ新大阪店
新大阪駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
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BISTOROあじと
難波駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~5000円
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日本酒食堂 SO‐KEN
中津駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円