閉店

麺食堂ヨドガワベース

めんしょくどうよどがわべーす

お店情報

本日二戦目は、塚本の「麺食堂ヨドガワベース」さんです。初訪麺です(^^) 「麺一盃本店」から、駐車場に戻る途中、外待ち無し‼︎ 僕の身体が勝手に暖簾をわけ店内にはいちゃいました(^^) まずは、券売機にて店舗入口横でメニューを確認し決めていた「特製鶏そば」をポチっと... 先客は、ほぼ満席！中央付近の2人テーブル席に案内されました。トラブル発生です‼︎ 可愛い女性店員さんが、ごはんもつけますか？勿論その気持ち受けさして貰います♡ 連食で、お腹もかなり満腹なのにやっちまいました(^^) 7分程待ち着丼です。具材は豚チャーシュー、鶏ももチャーシュー、キクラゲ、煮玉子にネギ。デフォで煮玉子が入っているのは何だかお得な感じですね(^^) スープは、しっかりと炊かれた鶏の出汁がええ具合で粘度は中くらいで、旨味のある味わい、カエシも軽い甘味のある口あたりの良いもので後味もさらりとしたかなり美味いスープに仕上がってます。そんなスープに合わさるミネヤ食品工業製の中細ストレート麺はつるっとした舌触りでスープと相性もよし！豚チャーシューは、バーナーで炙られての提供でハードな食感で肉肉しい存在感のある味わいになっています。キクラゲのコリコリとした食感がいい箸休めになります(^^) 「ラーメンは生活のためにやってます」という店主。人生かけてるだけありますねっ中華そばもあるので次に来たときはそちらも食べてみたいですね(^^) 店舗前には高層マンションが完成間近、此処に越してきて麺活拠点にするのもいいですね(^^) ごちそうさまでした(o^^o) ラーメン

谷下モカさんの行ったお店

麺食堂ヨドガワベースの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメンつけ麺塩ラーメン
営業時間
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	大阪府大阪市西淀川区柏里２-１-９大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／塚本駅徒歩2分（83m）阪神本線／姫島駅徒歩18分（1.4km） JR東西線／御幣島駅徒歩19分（1.4km）

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席数	10席
カウンター	有
個室	無

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X(Twitter)	https://twitter.com/90C9RfIBU2eIH0W

谷下 モカさんの行ったお店

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