更新日:2024年01月30日
銀閣寺の近くにある多くの料理人が影響を受けた和食の名店
写真#1:季節の移り変わりを頂く。琵琶湖のモロコ、筍、若い万願寺唐辛子、虎杖と山蕗。 写真#3〜#4:五月は端午の節句、右に束ねた菖蒲は剣で蓬は薬ということで往時は菖蒲を軒先に挿していた風習があり、蓬は…
京の情緒いっぱい、ミシュラン1ツ星の川床上流店
祇園祭は宵々山だが、日中は涼を得ようと予約して来た。流れ落ちる谷川の水音と山から降りてくるヒヤリとした風で夏を忘れてしまう。皆さん、長袖を羽織っているのは納得である。気象アプリの気温は29℃を表示してい…
美しい川で採れる鱧を中心としたコース。摘んだばかりの新鮮なお野菜たち
遠来の友人と、京都の「奥貴船『兵衛』」さんに一泊。 以前から、一度は川床料理を味わって見たくて、 昨年は京都市内に宿を取り、夜会席のみ利用した。 今年は大奮発して、『兵衛』に宿泊。 暫く雨が続くお天気だ…
創業1716年(享保元年)の川魚(うなぎ、すっぽん、鱧、鮎など)を得意とした料亭
Today we had lunch in Kyoto. As expected from Minokichi, which is a long-established restaurant, we received wonderful food and warm hospitality! ️ This is the true essence of Japanese cuisine! ️
ひぐらしの声をバックに美味しい川魚を堪能できる川床料理のお店
個人的には3年振りですが、このメンバーとは5年振りです。新たなメンバーやコロナで会えなかったOBの方々とも会えて、盛り上がりました。この日京都は38°でしたが、ここは体感温度25°くらいで涼しかったです。川…
マイナスイオンをたっぷり浴びながら川床料理が楽しめる料理屋さん
初めての川床でした。GWだったのでお店に着くまでの道が車も人もごった返していてヒヤヒヤしました。 川のせせらぎと、上からハラハラ舞う葉に癒されました。お料理も8000円のコースでしたがどれも上品で美味しか…
なめらかなでコクのある特選湯豆腐、香り高い手作り胡麻豆腐などお楽しみ頂けます。
2022年11月13日~! 【京都旅行2日目~♪】 今日は1日修学旅行のように観光タクシーのって~観光するよー! 銀閣寺を見に行ったんだけど~ 哲学の道のほとり法然院のそばにあるお豆腐料理・京料理のお店!…
アワビは食感もよく甘みも感じられる、品のある料理が揃う日本料理店
20240320 あいにくの天気でした、平安神宮近くの和食料理。嫁様の七五三思い出の地。 義理のご両親、義姉家族と美味しく頂きました。
野菜たっぷりの料理に、懐かしい雰囲気が漂う古民家レストラン
古民家で、大原の地元の食材を使ったお料理をいただけるお店。大原への熱い想いを持った店主が夫婦で作るお料理は、一つ一つが丁寧で味わい深く、見た目も美しい。おもてなしも、古い建物の空間も、お料理も、全て…
すべての食事を野菜から作る、完全オーガニックの日本食屋さん
少し前になりますが、ベジタリアンのお食事をいただきたいと、姉と恩師の3人で京都の街中に出向きました。 東一条の交差点を西に、一つ目の信号を北に上がった東側に、ぽつんと建ってる古い町家がパドマさんです。…
女子にオススメ!薬味が豊富で野菜がいっぱい食べられる美味しいうどん屋
銀閣寺の近くに在る、老舗の人気店でほっこりおうどんランチ♪ 趣のある和風の1軒屋がお店になっていて、店内も純和風のなんともほっこりする雰囲気。2階も有るようですが、今回は1階の小上がりのテーブル席へ。 …
安価で川床料理を食べることができる会席料理のお店
久しぶりに貴船神社⛩さんへ参拝✨ ひろ文さんで流しそうめんを頂き、鮎の塩焼きを頂たいと思っていたら、お声かけをして頂きました(^^)♪ お手頃な鮎の塩焼きの会席を頂きました❤️ 貴船の川床は癒されます✨ もう夏は…
懐石料理・川魚料理、素材をいかした季節料理が楽しめるお店
山荘料亭 貴船 ふじや 川床料理 子持ち鮎の塩焼きがメインで 涼しくて雰囲気よかったです。
平安神宮から歩いて3分、とても美味しい京都らしいおばんざい屋さん
お客さんとのミーティングが早く終わり、時間ができたのでちょっと足を伸ばして仁王門道の方へ。 蹴上駅で降り、南禅寺で紅葉を見てからこのお店を目指しててくてく。 このお店は出張に行く前に検索して見つけてい…
マイナスイオンたっぷり、川床で流しそうめんが楽しめるお店
貴船神社に来たので、ひろ文さんの川床を体験したいと思い、お邪魔しました 流しそうめんは1700円でお手頃です 肝心のおそうめんの写真がないのですが、 流れてくる素麺をキャッチしなきゃと気が気でなかったです …
夏は川床料理がいただける貴船のお店
評価が厳しい自分が文句無しの★3つ! こんなに美味しいイノシシ食べたのは初めてだった。 以前何度か食べて、イノシシって臭くて味は豚に劣るイメージがあったが、ここのは本当に美味しかった。 脂の旨みも良い。 …
一日限定三組の予約制!京都の山奥にある農家の一軒家を利用したお店
完全予約制のお店。 鶏肉の美味しさは鶏皮でわかるって 教えてくださったけど本当にそう! 鶏皮の美味しいこと、、、 さっぱりしてて無限に食べれたなぁ〜 〆の雑炊も絶品でした #鶏料理 #京都
ご主人の蕎麦打ちを見ながら、本物の蕎麦が味わえる本格蕎麦店
お蕎麦が美味しい『みな川』さんへ。 こちらは烏丸御池にある『みながわ』さんの 本店です。 この時期は鴨が美味しいので『鴨せいろ』を 注文。 お蕎麦だけでも御膳(小鉢二皿、季節のご飯、お漬物付き)でも同値…