北区（京都）の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

初訪問の『手打ちそば定七』さんへ。 手打ちの九割蕎麦が食べられるお店です。 メニューを見ていると蕎麦前セットや 色々なアテもあるので飲みに来るのも 良さそうなお店です。 こちらのお蕎麦はこだわりの蕎麦つゆが 売りの様で、 ・昭和京風つゆ ・寛永つゆ の2種類があります。 『昭和京風つゆ』は少し甘めの一般的な 蕎麦つゆです。 『寛永つゆ』は醤油が誕生する前の 江戸時代の寛永に発行された料理本の記述から 再現した約300年前の蕎麦つゆとの事。 これは両方味わないとと思い 『定七もり蕎麦』を注文。 こちらは1枚半のお蕎麦に2種類の蕎麦つゆが ついています。 お蕎麦が登場したらまずはお塩で 頂きます。 お蕎麦の甘味が感じられて美味しい。 次に昭和京風つゆで食べると、 鰹節の香が良い甘めの蕎麦つゆで 喉越しの良いお蕎麦にも合います。 次に寛永つゆをつけると、 醤油は入ってなくもしっかりとコクがあって 少し辛めの味付けで昭和京風つゆと対照的な 味わいで順番に食べ比べるのが楽しい。 山葵もしっかりと辛さがあるのが嬉しい。 最後は2種類の蕎麦つゆで蕎麦湯を 楽しみました。また来よう。 #手打ちそば定七 #定七 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる

堀川北大路西入ルの蕎麦屋 石臼蕎麦 初音屋 石臼引きした蕎麦が頂けるお店です メニューは単品でほぼ1,000円オーバーなのですがランチセットにはミニ丼が付きます！ 暖かい蕎麦で頂きましたが冷たいほうが蕎麦的には合いそうな感じでしたのでまた寄って確かめたいと思います！ #石臼蕎麦 #初音屋 #京都グルメ倶楽部 #堀川北大路

北山のお蕎麦の名店『じん六』さんの跡地に 2023年6月にオープンしたばかりの お蕎麦屋さん『蕎麦と料理　徳造』さんへ 店主さんは有名ないくつかの和食のお店で修行を されていたそうです。 注文はざるそばと鯖寿司。 まずは鯖寿司から運ばれて来ました。 一貫だけ頼みましたが、食べやすい様に 半分に切って出してくれます。 昆布に巻かれた鯖寿司の半分は 昆布を外して、もう半分は昆布を巻いたまま 頂きます。 鯖の締め具合が丁度良くて美味しい。 シャリとの相性も良い。 その後お蕎麦が登場。 今日のお蕎麦は鹿児島産の蕎麦粉を使用との事。 ほぼ十割蕎麦との事です。 お蕎麦と一緒に岩塩も出してくれるのが嬉しい。 まずはそのままお蕎麦を食べてみると、 真夏と言う事もあり、蕎麦の香りはそれ程ですが、 お蕎麦の甘味はしっかりとあり手打ちのレベルの 高さが伺えます。 岩塩と一緒に食べるとより甘さを感じられます。 山葵も香り高くてお蕎麦に乗せて食べると 更に美味しい。 蕎麦つゆは少し辛めな感じで多少かどがあると 感じましたが、充分美味しい。 お蕎麦は大盛りで頼みましたが、ボリュームも しっかりで喉越しも良いので一気に食べ終わり ました。 そば湯はトロみがあってこれも良い。 少し辛めの蕎麦つゆとの相性も抜群です。 他のお客さんが食べていた 一品料理もどれも美味しそうで 今度は新そばの季節に一品料理でお酒を飲んで 〆に新そばを食べに来たい。 #蕎麦と料理徳造 #徳造 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる

ラーメン（並）900円 京都で一番評価の高い家系ラーメン！ 間違いなく美味い！ 全てが王道で家系ってやっぱうめぇなと改めて感じさせてくれる一杯！ ラーメンの値段高めやしご飯が有料なのがちょい引っかかるかな。

京都市北区にて 「つけ麺大300g」950円 スープ：鶏豚骨背脂醤油 チャーシュー：豚バラ中ぶりトロ3枚 トッピング：ネギ・メンマ・海苔 麺：全粒粉丸ストレートツルゴワシコ極太麺 唐辛子を効かせた背脂醤油ラーメンの店かと思ってましたがつけもメチャ美味い。麺量を同料金で選択できます。全粒粉ながら食感の良い麺がスープに絡みます。トロチャーシューもメンマも味付け良く最高です。卓上の辛味噌加えるとパンチ力あります。セットできる焼飯は250円で充分1人前分はあります。スープ割りは用意されていませんが腹パン最高でした。また来ます。 もう1杯の写真は同行者の 「ラーメン並」800円 「焼飯のセット」＋250円 20240223昼　24'vol.25

大文字焼の土曜日ランチ、ラッキーなことに予約が取れました!(^^)!、、、長女と３人で訪問、、、なんせ和久傳さんですからね、、、トマトに甘鯛でクラフトビール、、日本酒は辛口だったので止めておきました、、、、 極端にアルコールの摂取量が少ないこの頃ですが、これで結構いい気分、、独特の苦みがあって、個性的な美味しさですね、、クラフトビールってあまり好きではなかったのですが、これは口にあってました、、、 お茄子にレンコンのてんぷら、〆のそばは盛りそばで、蕎麦湯も美味しかったですね、、、 ４年ぶりの訪問、、、ごちそうさま～～～

何回もスルーしてたラーメン屋さん(^.^) ラーメン(並) 麺硬め‼︎ コスパ良し想定以上にめっさ美味かったo(^_-)O チャーハンも美味そう次回はチャーハンセット食べよ。 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #ラーメン

気になってたラーメン屋さんo(^_-)O 熊本ラーメン 麺硬め‼︎ 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #ラーメン #熊本ラーメン

大好きなラーメン屋さん、かたぐるまの白梅町店へ♪ 金曜日のちょうど18時に入店、先客無し。 注文は、タッチパネルの券売機で。 オーダーしたのは、 ●うるとらつけ麺特製 小 1400円 やっぱりかたぐるまはつけ麺！そして、メンマとチャーシューも美味しくて大好きなので特製で！ すると、オーダー間違いで並盛りで登場！ 並でもめちゃ麺が多い！ 小の値段でお得なんやけど食べれるか心配… つけ汁は、豚骨魚介で泡々タイプ！クリーミーでマイルドな濃厚なスープは、本店と遜色なく美味しい！ 小麦の香りが良く甘味を感じるシコシコ食感の平打ち麺もレベルが高い！ レアチャーシューも食べ応え有って美味しく、コリコリした歯応えで臭みの無いメンマも素晴らしい！✨ なんやかんや、結局並盛り完食！ スープ割りも堪能！ 本店と違っても十分美味しくいただけました。 ごちそうさまです。 #北野白梅町#ラーメン#つけ麺#豚骨魚介#人気店

京都・北区衣笠、北大路沿いにある人気のラーメン店「らぁ麺 きむら」で晩ごはん♪ 平日の18時に訪問。開店と同時に1番乗り！その後すぐ2名のお客さんが入店してきました。 --- 注文したメニュー - 魚だし醤油らぁ麺 980円 - 温玉鶏天丼 580円 --- ☑︎魚だし醤油らぁ麺 角がなくほんのり甘みのある醤油スープは、動物系不使用でスッキリ！じんわりと広がる煮干しの香りとほのかな酸味、後味にふわっと香る柚子が爽やかです。まるで蕎麦出汁のような上品さに、煮干し油のコクが効いてしっかり“ラーメン”感もあり◎ 自家製の細ストレート麺は風味が良く、小気味いい歯ごたえがクセになる！ トッピングは、しっとりレアチャーシューに、甘めの味付けがぴったりな柔らかメンマ。仕上げに「原了郭の黒七味」をパラリとかけると、香りとパンチが加わってさらに旨い --- ☑︎温玉鶏天丼 鰻のタレを思わせる甘めで濃厚なタレが程よくかかり、温玉でさらにマイルドに。鶏天は柔らかジューシーなもも肉で、ボリュームも満足感もバッチリ！ --- 魚介の旨みと出汁の深みをしっかり味わえる、心もお腹も満たされる一杯でした✨ ごちそうさまです♪ #京都#衣笠#人気店#動物系不使用のスープ#淡麗醤油#ラーメン

こんな場所にラーメン屋？外観もラーメン屋らしくなく、知らなければ通り過ぎてしまう。 出汁の味がしっかりと味わえる美味しいラーメン。 鴨あんかけラーメンを食べましたが、鴨が柔らかくて、香ばしく美味しかった。 若いイケメンの従業員さん、海外の方もたくさんこられていて、スラスラと英語で対応して、とても優しく心遣いも接客も最高でした。

最近オープンしたラーメン屋さん(^^)v 久しぶりにめっさ美味い鶏白湯を食ったわ〜って感じ(^_−)−☆ 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #ラーメン #鶏白湯

昔の職場の友人と15年ぶりの再会を祝してランチ会を開催しました。 まずはスモール・ファーマーズさんの年に一度のマルシェでお野菜をたっぷりお買い物。無農薬の有機野菜はツヤツヤ。。 メニューを考えることなく買い漁りました。 ちょっと早いけど、そのままランチへ。 いろいろ迷いましたが、お蕎麦が最終候補になりました。 ✨北山膳 この品揃えでこのお値段‼️ お蕎麦は細麺でコシがある、好みのタイプでした。 お昼時は混むので、予約がオススメです♪

《北大路》ミシュラン一つ星に8年連続掲載の夫婦が営む北山通りに面する格別な蕎麦屋 食べログ『3.73』 『ミシュラン2020☆』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】やや難しい 京都市営地下鉄烏丸線「北山」駅から徒歩15分 【行列】なし 平日12:35着で店内2人 【注文】口頭 ○ざる￥1,300 ■蕎麦■ ・群馬産無農薬の蕎麦の実を挽いたそば粉10に、つなぎ2の外ニ蕎麦、喉越しが良い細切り ■つゆ■ ・カツオ、どんこ、昆布でとった濃いめの出汁つゆ ■そば湯■ ・サラッとした風味良い ■薬味■ 白葱、本わさび、大根おろし (卓上調味料) なし 【店内】12席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #北大路 #おがわ #そば #ざるそば #外二蕎麦 #ミシュラン #百名店 #京都そば #北大路グルメ

むちゃくちゃ久しぶりの『天龍』さんへ。 昔ながらの懐かしい雰囲気とラーメンと 名物手羽ギョーザが好きで通ってました。 手羽ギョーザはやはりビールと一緒が いいので、今回は車なので ラーメン焼飯セット1300円を注文。 昔を知っていると値段が上がったと感じるけど 時代の流れで仕方ない。 まずは焼飯が着丼。 シンプルで具材はほとんど入ってなくて 醤油の効いた味わいです。 これはこれで美味しい。 ラーメンは濃厚醤油ラーメンで しっかりとした味付け。 チャーシューも肉感があって好き。 これならチャーシュー麺にして ガッツリ食べるのもアリかも。 でも次回は 手羽ギョーザとビール飲んで 〆にラーメンを食べたい。 #天龍 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン

｢特製 紅ら～めん 大 900円｣ ずーっと気になってたお店やけど、なかなか来る機会に恵まれず( ´−ω−｀ ) 今日を逃したら、またいつの事やら･･･ (￣▽￣;) 思い立ったら行動って事でバイクでビューン！ ε=ε=ε=┌(๑ʘ∀ʘ)┘ ガラガラとドアをスライドすると、店内は赤を基調とした中華料理屋風な雰囲気でカウンターは、座敷っぽい変わった作りでゆったり座れていい感じです 紅茶ベースのスープに興味津々やったけど･･･ ( ☉_☉) ﾊﾟﾁｸﾘ｡ 紅茶感はまったく感じず、むしろ鶏ガラとんこつ醤油のコクと旨みのあるこっさり背脂スープで、｢笑門｣さんのラーメンに似てるかな？ 最近、この感じのスープが好きで良い意味で裏切られた感じが嬉しい (*´▽｀*) しかも、チャーシューは肉厚で噛みごたえあるし、噛めば噛むほど、味が染み渡って大満足 (*´▽｀*) 麺も好きな中麺のちぢれ麺で締め具合も自分好みの文句ナシ！ 少し醤油が濃いかな？って思ったけど、スープも完食！ (*｀･ω･)ゞビシッ リピート間違いなし！ (*´▽｀*) #紅茶ベースのらーめん！

お初のお店(^o^) しょうゆラーメン 麺硬め‼︎ 焼き飯定食‼︎ オイリー な醤油ラーメン(^^)v 焼き飯も美味い(^_−)−☆ 大変美味しゅうござました（╹◡╹）♡ #焼き飯定食 #ラーメン #背脂

久々ヒット！！ 初めて伺いましたが、ハマりそう！ Wスープのラーメン、濃すぎず深みがあって好み！ ごちそうさまでした！

『みとしろ』さんで久しぶりのランチです。 粗挽きとせいろの二種盛り蕎麦を注文。 『みとしろ』さんに来ると必ず頼む塩おにぎりが 売り切れだったのは残念。 なので二種盛りは大盛りで。 見た目は粗挽きは太切りで せいろは細切りです。 まずは塩で頂きます。 まだ新そばでないのか蕎麦の香りは あまり感じなかったけど、お蕎麦の甘みを感じる。 粗挽きは甘みも強くてせいろは喉越しが良い。 薬味の山葵と辛味大根がお蕎麦の甘さを 更に高めてくれます。 もう少しして新そばと塩おにぎりがある時に 是非もう一度食べに来たい。 #みとしろ #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる

『天笑』さんへ 昼前に到着。店の前に10台程度の駐車場も有り難い。 “醤油ラーメン並のチャーハンセット”を注文。 ラーメンは、背脂醤油スープにストレート麺。 トロトロチャーシューは3枚乗ってます。 チャーハンはお椀に入っておりちょうど良い味付け。 美味しかった