更新日:2026年04月21日
濃厚鶏白湯とモチモチ麺、味変も楽しめる満足度抜群の麺食体験
つけ麺。ドロ味は強めだが味は驚くほどシンプル。スープが水と鶏だけ、タレも麺も無添加。スープ割りを飲むとシンプルな美味さがよりわかる。
背脂の旨みと多彩なアレンジが楽しい、行列も納得の京都のラーメン店
【1月限定背脂鶏白湯そば】 同僚から美味しいと勧められたのでサクッとランチへ ◉特製背脂鶏白湯そば 1450円 ◉大盛り 130円 ◉唐揚げ2個 380円 本店の1月限定 じっくりと炊いた鶏白湯と背脂のコクを極限まで引き出し完成された一杯 麺の上には追いトッピングされた背脂の醤油漬けがコクの上塗りをしている スープが濃厚なので麺を食べているとスープが絡みついて食べ終えると自然とスープがほぼ無くなっているほど このお店のレアチャーシューは苦手なので 個人的には煮豚をチョイスが正解 唐揚げもめちゃくちゃ熱くてカリッとジューシーで美味しいのでオススメ このラーメンは壬生本店の1月限定です ⭐️セアブラノ神 壬生本店 京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1F #セアブラノ神壬生本店 #セアブラノ神 #ラーメン #京都ラーメン #京都グルメ #京都ランチ
天然素材の優しさが香る、まろやか鶏白湯ラーメンの隠れた名所
限定の担々麺を求めて 8年ぶりに来ました。 自家製ラー油を足して。 美味しいんだけど 肉味噌に甘みが あるのか 好みの担々麺とチョット 違ってたかな。 やはりココは ラーメンがイイのかも。
鶏の旨味と自家製麺が光る実力派ラーメン店
熟成鶏塩そば。豚と鶏のチャーシューがたっぷり。塩を注文してる人が多かったが、醤油も食べてみないとだな。
昭和23年創業、老舗ならではの懐かしい味。特に中華そばは高い評価を頂いています。
名代中華そば。出汁の甘みが強めで関西風。ただ塩分も高め。餃子の王将本店の隣という立地で、ここも客足は絶えない。ごちそうさまでした。
癖になる背脂醤油の京都ラーメン、満腹&納得価格の一杯
【遅くまで営業されている京都ラーメン店】 相棒の仕事終わりを待った22時半からの晩御飯 軽くラーメンでも食べようと思うがこの時間からは選択肢は少ない 思い出したのは23時半ラストオーダーのこのお店 店前には3台の駐車場 ◉おおのラーメン大 唐揚げ3個セット いわゆる背脂チャッチャッの慣れ親しんだ京都ラーメンだが 醤油のパンチが強い チャーシューも美味しく大にしたがそれ程麺量は多く感じないので男性なら大で 唐揚げは個人的にはオススメしない ◉京都ラーメン 焼飯セット おおのラーメンよりもまろやかで少し甘みを感じる 個人的にはおおのラーメンを少し薄味にしてもらうのがこのお店で食べる美味しいラーメン 焼飯は少し胡椒が効いているが しっとりしていてかなり美味しいのでオススメ ⭐️京都らーめん おおの 京都市右京区西院南寿町18-2 メゾン・ラ・ソワ 101 #京都ラーメン #ラーメン #京都らーめんおおの
スープはマイルド味で毎回飲み切れる♪京都で一番美味い担担麺のお店
3月の土曜日開店すぐにお邪魔しました。 麺、スープともにとても口に合いました。 担々麺はなかなかスープを全部飲み干せないのですが、今回は飲み切ってしまいました。 蟹餡かけチャーハンも優しい味で、担々麺の辛味をよりまろやかにしてくれるようです。
深夜まで楽しめる背脂醤油ラーメンとやみつきトロトロチャーシューの名店
京都日帰り旅のランチにと探したお店。京ラーメンを食べたいと思いこちらのお店にしました。お昼時でしたが、ちょうどカウンター席に空きがありすぐに入店。 注文は悩んだ結果ラーメンEセット(1,350円)と餃子。着丼スピードがマッハ並みの早さにまず驚き。 ラーメンは背脂の乗った醤油スープがコク強めに感じます。麺は細麺。麺の量も自分にはちょうどよく感じられました。炒飯、餃子も美味しいです。 お店を出る頃には外に行列ができていました。さすがは人気店。 車は近くに契約駐車場があり、40分無料でした。車の方は事前に調べて場所を確認した方が安心です。
深夜も楽しめる、香ばしさとボリュームが魅力の町中華ラーメン
何年振りが覚えてない位に久しぶりの 『熟成麺屋 神来』さんへ。 元々は背脂チャッチャ系のオーソドックスな イメージでしたが、表に書いてある 炙りチャーシュー麺とかも美味しそうで突撃。 炙りチャーシュー麺を食べるつもりでしたが、 奈良のスタミナラーメンが 『天神ラーメン』と言う名であるではないか。 と言う事で今回は天神ラーメンを注文。 ラーメンの前に薬味として、刻みニンニクと 辛味噌ニンニクが登場。いい匂いです。 そして主役が登場すると、 ニラ、ニンニク、白菜、豚バラ肉と まさしくスタミナラーメン。 ニンニクも効いた香ばしい香りが食欲をそそります。 熱々のスープを飲んでみると、少し辛いけど、 これが求めていたスタミナラーメン。旨い。 麺もスープに絡んで堪りません。 途中で卵を入れたり、辛味噌ニンニクや刻みニンニクを入れると更に美味しくなります。 次の日に仕事がなければ大量に入れたい。 やっぱり美味かった。また来よう。 #熟成麺屋神来 #京都グルメ #京都ラーメン #ラーメン
濃厚魚介スープと心地よい接客が魅力の路地裏ラーメン店
十数年ぶりに『つけ麺 京都わたなべ』さんへ。 以前はラーメンを食べたと思うので つけ麺を食べるのは初めてです。 スープは 濃厚魚介、ベジポタ、辛肉ミンチ、カレー、エビ味 から選べるので『濃厚魚介』を。 麺も太麺、中太麺、平打ち麺の中から中太麺を。 今は煮玉子が無料で付いてくるみたいで、 平日は一口ご飯サービスとの事。 出てきたつけ麺は思ったよりも豪華です。 ネギにメンマ、海苔、煮玉子、チャーシューは 3〜4枚入っていてボリュームたっぷり。 スープはシンプルな濃厚魚介で中太麺が合う。 他の麺は食べてないけど、中太麺を選んで正解かも。 まずはネギとメンマを入れて。 麺の旨さが際立つ。 次にチャーシューと煮玉子を入れて。 どちらも少し甘めの味付け。 熱々のスープと一緒に食べるのがオススメ。 食べ進めるとスープが冷めてくるので 温めてなおして貰ったら また美味しく食べられます。 一気に食べ切ったら今度は一口ご飯を投入して 更に美味しく。 最後はスープ割りをしてキレイに完食。 ご馳走様でした。 #つけ麺京都わたなべ #京都グルメ #京都ランチ #京都つけ麺 #京都ラーメン #つけ麺 #ラーメン
京都ブラックを堪能できる、深い味わいのラーメンと黒チャーハンが魅力のラーメン店
【新福菜館系京都ブラックラーメン】 京都府京都市下京区四条通堀川東入柏屋町14 5年ぶりに食べにコチラへ ◉醤油ラーメンセット 肉増し 新福菜館と同じ近藤製麺の加水率の低い パツパツした食感の中太ストレート麺だが 新福よりも少し太く感じる デフォの麺量自体は一般的なお店よりも少なく感じるので男性は大盛りがオススメ 醤油のパンチは新福よりも薄く少し物足りないが 十分に美味しい 焼飯は濃い目の味付けだが美味しい JAF会員は会員証を提示すると温玉無料 #麺対軒 #ラーメン #中華そば #京都ラーメン #京都ブラック #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー
手打ち細麺とうどん出汁の奥深さが自慢の京都の隠れ家
【手打ち細うどんに美味しい出汁】 京都府京都市下京区下五条町435-3 このお店に来たのは5年振りくらい 美味しいのは分かってるが狭小店で流行っているので 混んでいて伺う機会がなかった ◉海老天けいらんうどん 1380円 ◉五目おこわ2個 250円 うどんは手打ちの細うどんで柔らかい口当たり 出汁も醤油が効いているが程よい塩梅で 生姜の効いたとろみの餡がまとめている 海老もキチンと店舗で仕込んだ美味しい海老 京都の底冷えする冬にはもってこいの一品 讃岐うどんも美味しいけど 京都にも美味しいうどんのお店あります #手打ちうどん春日井 #京都グルメ #京都うどん #うどん #京都ランチ
香りとスパイスを味わう本格タイ料理
【タイカレーシャム】 壬生寺の近く時あるタイカレーシャムさん タイ料理って苦手かなーって 自分の中で勝手なイメージを 作り上げててうかがってなかったのです ◕LUNCH SET B カオソーイレッドチキン カオマンガイ サラダ パクチー追加 ◕トムヤンクン パクチー追加 ◕ココナッツプリン カオソーイやカオマンガイも+αでサイズアップ出来ます カオソーイはレッドかグリーンを選び トッピングはチキンかポークから選びます 辛いのが苦手なのでホンマに食べれるんやろかって 思ってました あ、おいしい〜 少し辛いけど全部行けそ〜 パクチーが大好きなので追加トッピング これ病みつきになるかも〜と思いながら 早3年 写真を見返してたら どこにもupしてなかったので 掘り起こししておきます とっても美味しかったです また機会があれば訪れたいと思います。 ーーーーーーーーーー 店名 タイカレーシャム 住所 京都府京都市中京区壬生花井町23-4 四条壬生ビル 営業時間 11:30-14:30,17:30-21:30 定休日 水曜夜、日曜、祝 ーーーーーーーーーー 20210905 #タイカレーシャム
駅前で懐かしさ感じるWスープのラーメン
大宮駅前ロータリーのラーメン店。 豚骨の白龍と醤油の黒龍あり。 豚骨の白龍と餃子。 食べて驚き。地元のラーメン屋にそっくり。 美味いというより懐かしい味。 懐かしい思い出に浸れるラーメンに出会えたことに感謝。たぶんヘビロテ。
二色そばと甘めのつゆが楽しめる落ち着いた蕎麦屋
ミシュランビブグルマン獲得のお蕎麦屋さん 『むら木』さんへ久しぶりに訪問。 まずは蕎麦茶とお茶受けに揚げ蕎麦が 出て来て相変わらずのこだわりを感じます。 注文は 桜海老のかき揚げと 白、黒のざるそば2種。 まずは桜海老のかき揚げが出て来ました。 衣がサクサクでしっかりと味が付いていて 美味しい。天ぷらは穴子や鹿肉等々 種類が多くて飲みたくなる。 白は更科蕎麦で黒は田舎そばです。 両方ともに細切りのお蕎麦です。 白は喉越しが良くて、黒はコシが強い印象です。 個人的には田舎そばが好きなので黒が好み。 山葵も程よく効いています。 最後は蕎麦湯を入れて堪能。 また新蕎麦の季節に食べに来たい。 #むら木 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
“毎日食べられるラーメン”がコンセプトの京都地元密着ラーメン店。ランチや〆に!
12時頃までに行ければ、待ちなしで入れると思います。麺の硬さやにんにくの有無等選べるのでgoodです!
40年以上の歴史と18時間炊き込んだスープの旨味!ネギも補給できます
【京都の中華そばを代表する名店食べ歩記】一度は食べてみたかった京都・中華そばの老舗店の味! 《大型駐車場完備の大型店》 京都市右京区西院安塚町にある『天天有 葛野大路店』は、本店が京都のラーメン激戦地である一乗寺にあり、現在『京都ラーメン天天有』として本店の大将の許可を受け、FC店として京都と大阪に6店舗展開しているうちの一店です。 屋台から始めて40数年。鶏と野菜を18時間かけてコトコトじっくり煮込んだスープをベースにした中華そばが人気で、見た目よりもあっさりとしているやさしい味にファンが多く〈3回食べたらやみつき!!〉がキャッチフレーズで京都を代表する中華そばの一角を担っています。 葛野大路店の「葛野」が「かどの」と読むのは、京都府にかつてあった葛野郡(かどのぐん)からの読み仮名らしく、てっきり「くずの」と思っていました。ここは、最寄りの阪急「西京極」駅より1Kmほど離れていて、店舗奥に大型駐車場があるので、車で行く際に便利です。 《オススメニュー》 ・チャーシューメン 並:830円 ・唐揚げ小・3個入り:300円 鶏と野菜を18時間煮込んだスープは、素材の甘みとうまみが引き出されていて、栄養たっぷりなうえに、コラーゲンもたっぷりとあって、濃厚というよりあっさりした味わい。 チャーシューは、大ぶりな肩ロースが花びらのように器に盛られていて、大盛りの青ねぎの下にもやし、メンマが隠れています。 細ストレート麺はツルモチで、とろみのあるスープと相性がよく、後から追い足しスープや唐辛子、紅ショウガを少しずつ加えていくことで濃度アップと味変が楽しめます。 ねぎ好きにとっては「ねぎ多め」は注文必須で、チャーシュー、麺、スープのバランス調整とさっぱりした味わいの一杯に仕上げてくれます。 サイドメニューの「唐揚げ」は、片栗粉で揚げたあっさりした味わいの鶏唐で、脂っこくなく鶏肉もジューシーで美味しくいただきました。 《追記》 いかんせん、一乗寺にある本店にはまだ行ったことがないだけに、FC店だからといって味の相違は分かりませんが、京都にある老舗の中華そば店は、屋台から始められたお店が多く、総じてレベルが高いのではずれがないのが魅力。このお店も接客も味も申し分なく美味しいランチタイムを過ごせました。 #京都の中華そばを代表する名店食べ歩記 #京都中華そばの老舗店の味 #チャーシューメン #ねぎ好き #ねぎ多め #葛野大路 #西京極の人気ラーメン店 #京都の老舗ラーメン店の味 #大型駐車場完備
【年末年始のお知らせ】年末12月31日 昼2時まで~年始1月2日 昼1時から営業
京都市内、西院にあるラーメン店「麺屋黒船」さん。前情報一切無しで行きました。 メニューに久しく食べてないカレーラーメンがあったので頂きました。味噌とバターがアクセントの様でしたが、食べてみた感想としてはバターは無くても良いかな?って感じでした。美味しいんですが、バターは別盛りにして頂ければ好みに合わせやすいだろうと思いました。 娘と弟が食べた醤油麺は、正直私の好みの味♪ やや甘めで丸い風味の醤油は大好きなんですよね〜(^-^) また機会があれば是非行きたいと思います。 #西院でラーメン #カレーラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #京都でラーメン
圧倒的ボリュームとシャキシャキ野菜が魅力の本格ガッツリ系ラーメン
お初の『ラーメン荘 地球規模で考えろソラ』さんへ ずっと行きたかったけど中々機会が無かったけど、 今日は寒くて待ちもなかったので突撃。 初訪問の二郎系はお店のルールがわからないので 少し緊張します。 店内に入ると食券を購入して、 入り口横のお箸とおしぼりとお水を取って席へ。 注文はラーメン並。ニンニクあり、 あぶら、やさい等は普通で。 ラーメンは並でも300gあるので 小(200g)にしようかと思ったけど、今回は並で。 出てきたラーメンは結構ボリュームは ありますが、全部普通で頼んだので 丁度いい感じに見えます。 麺は太麺のちぢれ麺。 まずはスープを飲んでみると そこまで乳化は進んでない感じです。 麺はスープにしっかり絡むので美味しい。 特にシャキシャキのモヤシと麺が一緒に 口に入ってくる時が1番旨い。 ※これは次回から野菜増しはマストで チャーシューを食べてみると、 もっと脂っぽさがあるかと思ったけど、 柔らかくて肉感もしっかりで旨い。 なるほど。これなら肉増しで頼むのも分かる。 美味しくてガッツリと食べていると一気に完食。 個人的には300gで丁度いい感じでした。 その内ネットでみたチーズとかうずら卵とかを トッピングしてみよう。 #ラーメン荘地球規模で考えろソラ #地球規模で考えろソラ #京都グルメ #京都ラーメン #京都二郎系ラーメン #ラーメン #二郎系ラーメン #人生には飲食店がいる
限定営業で味わう、背脂醤油と冷やしの二刀流ラーメン
中京区壬生の路地を入った所にある「京ラーメン壬生さだかず」でランチ♪ 昼営業のみのお店で、平日の12時40分に行ったら先客1人。 頼んだのは、特製ラーメン(1200円)。✨ 京都ラーメンの王道、背脂チャッチャ系! スープは背脂のコクがしっかりあるけど、鶏ガラの旨味が効いてて後味は意外とさっぱり!一味がたっぷりかかってるのに辛さはマイルドで、ちょうどいいパンチ感! 麺は細めのストレートで、歯ごたえが心地よくスープとよく絡みます。 特製チャーシューは脂身多めで、噛むと脂の旨味がじわっと広がって最高!✨ シンプルだけど、京都ラーメンの良さをしっかり感じられる美味しい一杯でした! ごちそうさまです♪ #壬生#京都ラーメン#背脂チャッチャ系#昼営業のみ
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