福知山・綾部・京丹波の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

福知山の大好きなラーメン屋さん「とん吉」へ♪ 平日13時15分着、いつの間にか整理券制ではなく店内のウェイティングボードに記入して待つスタイルに変更になった模様で、9時半からボード記入受付、12時開店でスープ無くなるか14時まで営業してるそう。 今回は、先客1人で待たずに入店出来ました！✨ オーダーしたのは、いつものって言うか、これしかない「とんこつラーメン 」(1150円)。 選べる薬味は、いつも通り赤ニンニク、黒みそを両方選択。 求めていた粘度MAXの超濃厚豚骨スープ！✨ しっかり豚の旨味とコクが溶け出しているのに全然臭みの無い神がかったスープは、何度味わっても感動もの！✨ 麺も程よい固さを残した茹で加減でスープがねっとり絡みついて美味しい！ トッピングも抜かりなく、チャーシュー、メンマ共に素晴らしい出来で大満足！ 二代目に完全移行したみたいなので、これからは安心して味わえそう！ 大満足の絶品ラーメンごちそうさまでした♪ #福知山#ラーメン#超濃厚#粘度MAX#豚骨ラーメン#人気店

2026年1月3日(土) 今年の初ラーはソミーズさん 10時40分到着 店内のウェイティングシートに記帳 開店20分前で7人目でした 券売機で 地鶏魚介しお 地鶏魚介醤油 味玉トッピング を購入して 土日のみ専用駐車場になる お店前の駐車場に 車を停めて車内で待ちます 開店10分前位から行列ができ始め 私たちも合流 ほどなく案内があり 私たちはギリで2巡目 10分ほどでテーブル席に案内され 40分ほどでの着丼でした #麺屋ソミーズ #ラーメン #地鶏魚介 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味玉 #味玉トッピング #福知山グルメ #福知山ランチ #福知山ラーメン #第12回究極のラーメンAWARD #総合グランプリ #百名店

【再訪問】 美味しかったので再び^o^ 京都北部へ出張だったので、伺いました。 讃岐&全国行脚仕込みの純手打ちうどんを自慢の 薪釜で茹で上げ、無化調天然だしのつゆ^o^ ⚫︎もろみうどん温（並） 手づくりもろみ味噌を使った汁無しうどん！ ⚫︎蓮根の天ぷら 天ぷらの衣に蓮根の食感が素晴らしい^ ^ ⚫︎おむすび 冷めても美味しい、地元のお米だそうです。 800円でお釣りが来ました♪ #2020/11/13 #綾部市志賀郷町

本日、福知山出張！出石そばを食べようとお店の前まで来たけど、まさかの定休日！なので、連れがオススメのふくちあんさんへ！人気No. 1のふくちあんラーメンをチョイス！スープとトロトロのチャーシューと海苔が美味しかったです。

近辺でランチタイムになり何だか無性につけ麺を食べたくなったので行きました。 メニュー表を見ると都心部より少し安い価格帯だと思います。 食べ方はつじ田の様な食べ方を推奨しています。 今回はボリュームありそうな得のせつけ麺に〆めしを追加しました。 サクッと数分でサーブされましたが中々の具沢山で期待通りのボリュームです。 麺は食べ応えある太麺ストレートでツルツルして一気に啜れるので美味しかったですが、魚介豚骨のつけ汁は少々インパクトに欠けるかな？もっと濃厚さがあっても良いと思います。 最後に〆めしは少しそぼろが入っているのは良いアイディアだなと思いました。海苔でリゾットにした〆めしを包んで美味しく頂きました。 福知山駅近辺では貴重なつけ麺屋さんだと思います。 ご馳走さまでした！ #駅近で嬉しい #近隣にコインパーキング #麺は表面がつるつる #ボリューム満点 #さくっとランチ #お肉が分厚い #チャーシュー多め #前金制が楽

年に1度の福知山遠征。 今回は格別ヤ福知山店を訪問。 格別ラーメンいただきました。 美味しくいただきました。

仕事の合間に伺う 雪が残る中、寒いので 味噌ホルモンラーメンいただきました ホルモンと味噌の最強タッグ あったまる

2回目の訪問です。 前回はまぜそばをいただいたので、今回は濃厚鶏煮干ラーメンです。名前の通り煮干しが濃厚で美味しかった。 限定メニューなので昼過ぎに行っても売り切れてしまいそうでした。

山京都の綾部にある『そばの花』さんに3年ぶりに再訪。変わらずの自家製粉の手打ち蕎麦は、十割と、二八蕎麦のお店。古民家を改装した店内は、昔の農家の暮らしをそのまま、ノスタルジーを感じる店内は全て座敷。 まるで座敷童が出そう。 冬には薪ストーブがメラメラと燃やす灯が、時を忘れで、蕎麦をいただきます。 春には草花が芽吹き、木々の新緑が暗い店内から眩しく映える中で、蕎麦をいただきます。 今回は新緑の中で、松笠が花を咲かせ、山ツツジが燦々と花を咲かせている中でした。 こちらのそばの旨さは、伝えるにも実際に来なくては分からないので止める。蕎麦は福井産を主に、今回北海道摩周産の蕎麦が加わり、三種食べ比べも増えてました。

やっぱりラーメンは豚骨！と思えるお店です。 ※豚骨以外のメニューありです 個人的にはどどどの一択かと｡

綾部にて 「まぜそば（〆の出汁ごはん付）」950円 スープ：醤油ダレ＋鶏油 トッピング：豚バラチャーシュー角ブロック・九条ネギ・刻みニラ・刻みタマネギ・揚げタマネギ・チーズ・卵黄・刻み海苔 麺：自家製平打ちストレートプリシコ太麺 2014年上本町で創業Openした当時から通ってきた「JAWS」。22年に4店舗目が綾部にできたと知って以来3年が経過しての初訪麺。店前に充分ある駐車スペースに車を停めて入店。最初はつけをと券売機を押そうとしたらボタンに✖️マーク。スープがないとのこと（昼過ぎだったのでスープ切れなのか昼はやってないのか確認せず）だったので迷いましたがまぜをポチッとして着席して無料の大盛コールしました。着丼すれば麺が見えない具沢山。本店とはネギが違って地元京都の九条ネギです。早速天地返しでまぜ混ぜして啜りました。麺はさすがのモチシコ食感。揚げタマネギが良い仕事してます。休まずズルズルっと一気に完食しました。広くて垢抜けた店内には地元と思われる年配の方々も含め賑わってました。日本海側と往復時につけを狙ってまた寄ります。 もう1杯の写真は同行者の 「鶏醤油らーめん」950円 「炊込みチャーハン」250円 20250315昼　25'vol.45

移動中にこのままだとランチ難民になるなと思い、SAの此方のフードコートに入りました。 此方のフードコートは入口にある製麺所で蕎麦とうどんを打っており、地元産の蕎麦粉や黒豆を練り込んだうどんが食べられる様です。 なので、今回は冷やしぶっかけきつね蕎麦にしてみました。 ビジュアルは普通の立ち食い蕎麦やフードコートの冷やしぶっかけですが、蕎麦はマジで専門店並みですな(´∀｀) 蕎麦らしい香りと歯触りとコシ、どちらかと言うと田舎蕎麦に近い力強い蕎麦でした。 カエシがやや甘口な気はしましたが、冷やしきつねですし温玉も入っているから文句はありません(￣∀￣) フードコートと侮る事なかれ、何気に穴場なのではないかと思いますw価格帯は仕方ないかな… カレーうどんもオススメみたいですね⁉︎ ご馳走さまでした、次回は黒豆うどんを食べたいと思います！ #地産地消 #食べるべきメニューあり #観光客におすすめ #田舎そば #サク飯 #自然素材にこだわり

京都縦貫道 丹波PA 併設の『道の駅 京丹波 味夢の里』で、休憩がてら別腹をテイクアウト♪ 今回は地元食材を使ったスイーツ＆パンをチェック！ --- ●京丹波産 黒豆パン(218円) しっとり生地に、粒が大きくてほんのり甘い丹波黒豆がゴロゴロ 噛むたびに豆の旨みが広がって、黒豆好きにはたまらない一品！ ●丹波栗ロール(324円) ふわふわで玉子たっぷりな生地に、甘さ控えめで栗の香りたっぷりのクリームがぎっしり！ 生地もクリームもクオリティ高めで満足感◎ --- 両方とも地元丹波の味を存分に楽しめて、立ち寄り必食のテイクアウトグルメでした！ ごちそうさまです♪ #京都#丹波町#道の駅味夢の里#丹波PA#テイクアウト

11:00開店前に到着 1組のみ待ちで直ぐに入店出来ました ポツンと有るお店 此処に移転されて 前から行ける日を狙って 今日達成 天ざるを頂きました 金時人参と蕗のとうが 思ってたより 凄く甘くて美味い 美味しかった ご馳走さまでした

初の鬼蕎麦へ 扉を開けると、スタッフの姿にビックリ‼️ 店内も、衣装がいっぱい\(//∇//)\ メニューも豊富で、何食べて良いかわからなかったけど、オススメの鬼そば食べくらべ\(//∇//)\ 鬼蕎麦は、極太そば！　温 十割蕎麦は、細い蕎麦‼️ 冷 どっちも美味しい 天ぷらは、海老大根、とり天 玉トロ丼も、ハーフで付けました笑笑 めっちゃ食べました。 なな天そばも、美味しそうでした。

ランチ難民になりかけたところに急に現れて、一度は通り過ぎたけどUターンしてお邪魔した。 季節の天麩羅丼ととろろそば、蕎麦は挽きたて、打ちたて、茹でたての二八そばらしい。 蕎麦屋の天麩羅はなぜか美味い！1011

地元の方に長年愛されてるラーメン屋さん 店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気 メニューはシンプル✨ ラーメン、餃子、串唐揚げ、ライス、おにぎり ラーメンを注文すると、先に追いネギとキムチが出てきます このキムチが少し甘めでめちゃくちゃ美味しかった ラーメンは少し麺が柔らかめだったので、希望を聞いて貰えた嬉しいな～ 味はとっても食べやすく、老若男女楽しめそう ラーメン激戦区ですが、困った時の「一こく」さん ＊駐車場あり ＊現金のみ ＊予約不可

11月22日は「藤の日」ということで、ラーメンが1杯220円で振る舞われました。トッピングした煮たまごが100円でこの日は割高に思えてしまいました。ラーメンは安定のうまさでした。

順番が逆になりましたが、昨夜の夜ご飯は夜久野にある長浜ラーメンさん！ もう長い事営業されてる老舗です！ 久しぶりに行きましたがチャーシューメンをさらっと食べれる軽さ！本日も美味しく頂きました！ご馳走さまでした(^○^) #夜久野の長浜ラーメン #さらっと食べれる #また九州旅へ行きたくなった

遅めのお昼に伺いました。 北側から入ると看板が見えにくく行き過ぎそうに なりました。 風情ある外観と内装。出石町の蕎麦屋さんの 中でも由緒ありそうな感じ。 五枚で一人分、蕎麦つゆ、薬味、とろろ、卵 の順番で味変、なかなか美味しい。 お蕎麦も手打ちなんだそうです。味が、ありますね。蕎麦猪口とか、お皿とかに時代と歴史を 感じます。長く続いて欲しいものです。 ご馳走さまでした。