金谷 本店

かなや ほんてん

予算
~8000円
~1000円
最寄駅
近鉄伊賀線 / 広小路駅 徒歩2分(95m)
ジャンル
すき焼き 牛料理 しゃぶしゃぶ
定休日
毎週月曜日
0595-21-0105

【2015年5月訪問】 今回は家族水入らず。息子の就職祝いで肉通もうならせる珠玉の『すき焼き』を頂いてきました♪ 創業100年を誇る伊賀街道沿いに店を構える伊賀牛専門精肉店「金谷」さんです。 松坂牛、神戸牛にまさるとも劣らぬ肉の横綱と言われている『伊賀肉』を割り下を使わず、砂糖と地元の醤油だけで炊くすき焼きは絶品ですっ*\(^o^)/* 昭和初期の建築のお座敷で担当のおねえさんが最初から最後までつきっきりで最高の状態のすき焼きを作ってもらえる贅沢なひと時です。 とろけるような風味と旨味がある伊賀肉を存分に味わえるすき焼きには伊賀で獲れた野菜、お米、醤油、味噌を使っているので伊賀に来ないと味わえないご馳走です〜(^^)/~~~ ■肉通もうならせる珠玉の『すき焼き』:7722円 最高級の伊賀肉のみを使用した珠玉の『すき焼き』。素材の旨みをたっぷり味わえるよう割り下は使いません。 ■最高級のヒレ肉を使用した『バター焼き』:8316円 霜降り肉の中でも最高級のヒレ肉ロースを使用。バターと絡めた霜降り肉に、大根おろしや薬味を付けて。 ■アミ焼:8316円 特製のタレをからめて炭火で香ばしく焼きます ■オリジナルのたれでいただく『しゃぶしゃぶ』:7722円 オリジナルのたれでいただく『しゃぶしゃぶ』 昆布だしを入れたアツアツの鍋に肉をさっとくぐらせてオリジナルの胡麻だれ、またはポン酢でさっぱり味に。 ■ステーキ:8910~12474円 値段に応じて、200g~300gのサーロイン

かん かんみさんの行ったお店

金谷 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0595-21-0105
ジャンル
  • すき焼き
  • 牛料理
  • しゃぶしゃぶ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄伊賀線 / 広小路駅 徒歩2分(95m)
近鉄伊賀線 / 上野市駅 徒歩8分(600m)
近鉄伊賀線 / 茅町駅 徒歩8分(600m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.gansoiganiku-kanaya.co.jp/

0595-21-0105