清龍

せいりゅう

予算
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最寄駅
JR飯田線(豊橋~天竜峡) / 三河一宮駅 徒歩9分(650m)
ジャンル
中華料理 ラーメン
定休日
毎週木曜日
0533-93-3501

汁景湯麺(スーチンチャーメン)、いわゆる「五目あんかけラーメン」。此方「中国料理・清龍」さんのコレが食べたくて初訪問(^^) よく通る道沿いにあるお店で、ずっと気になっていたんですよね~ 古くから営業している中国料理のお店。中華料理と中国料理の違いは厳密ではないものの、中国料理のほうがより中国の本場の味を意識されていると聞きます。 やや曖昧情報ではありますがそう考えると「中国料理・清龍」さんは本格的な味の追求をコンセプトにしている拘りの料理人のいるお店です。 お店は古さを感じますが、よく見ると外観&内観は立派な造りです。それでいてメニューは大衆向けの街中華っぽさが魅力です! ●汁景湯麺(スーチンチャーメン・五目あんかけラーメン) ●餃子 汁景湯麺は750円!アン自体の量が多くて麺によく絡みます。甘めの仕様で美味しい!白菜などの野菜はしゃきしゃき、豚肉やイカなども嬉しい具材♪ また、寒い冬には堪らない逸品です! 餃子は薄皮で王道の味。決して野菜が多いわけではないですが、野菜の食感を感じさせるのはカットの大きさとかにもこだわっているんだろうな。 基本的に熟練の中国料理人は強火で短時間で火を通すから、熱々でも野菜一つ一つの素材の食感を生かす技術が、ありますからね~ 美味しい中国料理のお店でした。また来ます(^-^)

t.Hatanoさんの行ったお店

清龍の店舗情報

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TEL 0533-93-3501
ジャンル
  • 中華料理
  • ラーメン
営業時間
定休日
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR飯田線(豊橋~天竜峡) / 三河一宮駅 徒歩9分(650m)
JR飯田線(豊橋~天竜峡) / 長山駅 徒歩25分(2.0km)                        

                        

0533-93-3501