更新日：2025年12月26日
もちもち極太麺と濃厚台湾ミンチが生み出す唯一無二の混ぜそば体験
ど肉台湾まぜそば並1600円、缶ビール（アサヒスーパードライ）360円、合計1960円。 本店、なんか美味しい気がする（？） "ど肉"は赤身主体の食べ応えありつつも、ほろほろ崩れる神豚でした。バーナーか何かで炙ってありそう。どこの部位なんだろう？ 美味しかったです。
行列必至、和歌山醤油香る珠玉のラーメンと多彩な麺メニューが自慢の名古屋実力派
人気店なので諦めていましたが予約システムを使って遂に。特製醤油らーめん¥2,100、炙り肉飯¥600を注文。想像していた以上のクオリティでした。 麺は中細のツルツル麺、スープは芳醇コクありもあっさり香り良し、メンマは丁寧な下処理よし、チャーシューは5種類で焼いた地鶏、豚で4部位でしょうか、全て食感、味が異なり楽しめます。ワンタンは具は豚しっかり目、皮は滑らかでモチモチで美味すぎます。 ラーメンとしてはお高いですが、原価もそれなりだと想像できますので、対価として普通なのかなと思います。 もはや、ラーメンというジャンルではないような気がします^_^
待ち時間覚悟の、旨辛皿台湾と名物餃子で満腹必至の町中華
#3492投稿 「人生餃子」 2025.9.19 チャーシュー皿台湾（1,600円） 大人気の裏名古屋メシ、皿台湾を食べに来ました。 新宿タカシマヤのイベント 美味コレクションのイートインでやっとありつけました。 連日整理券配布で早々に完売してるみたいです。 さて、順番が回ってきたのでカウンター席の端に案内され着席。 迷う事なくチャーシュー皿台湾を注文。 当然このオーダーが多いです。 皿台湾とは、焦がし醤油ダレで味付けされた汁なしラーメンの上にニラともやし、ひき肉を炒めた中華料理が載せられたもの。 特製の特大チャーシューをのせたものがチャーシュー皿台湾。 目の前に出てくると、その大きさにびっくり。 楕円形の皿にこんもりと盛られたニラもやし炒め。その下に麺が隠れてます。 大きくカットされたチャーシューは存在感がハンパないですね。 シャキシャキのもやし炒め。醤油ダレを絡めた麺。一体感があってワシワシと食べますがボリューム満点なのでなかなか減っていきません。 チャーシューも柔らかくて厚さを感じさせないです。 ただし、皿台湾はニンニク含有量も凄いので、食後の口腔ケアには気をつけましょう!! 念願の皿台湾を食べることができて良かったです。 ニンニク量に打ち勝ち完食しました。 美味しかったです。 名古屋のお店を閉めてイベント出展してるだけあります。 凄い人気でした。 イベント開催は23日まで。 ごちそうさまでした。 #ラーメン39杯目 #チャーシュー皿台湾 #人生餃子 #新宿タカシマヤ #美味コレクション #行列必至 #一度は食べたい #お土産用３食入り皿台湾販売中 #9月23日まで
和食コースのような鴨創作ラーメンと味変が魅力
【庭園を眺ながら和食コース感覚の絶品鴨はちラーメン！】 愛知県名古屋市緑区武路町１２２にある酒楽亭 空庵さんに訪問しました。 昨年お昼頃に訪問しましたが、駐車場が満車で断念、ずっと来たかったラーメン屋さんのひとつ！ 2025年2月にオープンしたセカンドブランド「麺工房うしっし」でしばらく休業中だった事もありますが、やっとランチ訪問する事ができました。 個人的にあまり来れるような場所じゃないので11:00オープンのところ、氣合いを入れて10時15分到着すると1番乗り！ 店舗の入り口にウェイティングボードがあったので、名前を書いて車で待つとする。 11:00オープン時間には5組ほといました。 入口を入った所の券売機で食券を購入して、景色の良い店内を眺めながら、1番奥のカウンター席へ。 鴨はちラーメン 味玉付き 酒楽亭 空庵さんはコース仕立てで提供されるのでも有名です。 はじめに前菜と言うべきか、口取りと言うべきか、小鉢が提供されます！ 提供時にスタッフさんが丁寧に説明してくれてます。 [春キャベツと鴨肉のスモーク] 蕎麦の実が振られて和食料亭のような食材のセレクト。鴨肉の良さを引き出すような春キャベツの食感と甘み、風味と香りを立たせる蕎麦の実！ 次への序章を感じさせる一品となってます。 [鴨葱皿] 次は生の鴨肉を自分で席に設置してあるIHコンロでお好みに焼いていただくという一皿。 焼きすぎない方が美味しくいただけますとスタッフさんからの説明も。 焼きたてを提供できるメリットが最大のポイント！ 鴨肉と葱の相性は知っての通り、鴨肉の脂と旨味が十二分に引き出されていますな♪ [鴨はちラーメン] 最後に鴨はちラーメンが着丼します！ ビジュアル的にも申し分の無いぐらい美味い奴の風格の鴨はちラーメン！ 先ずはそのままいただきます♪ 鴨葱皿で味覚を奪われているので、あっさりとした味わいに感じるスタートの印象。 ラーメンに盛られている豆味噌を溶いていただいてみる。 お！ 繊細ながらも味の深みが出てますな！ 美味い！ しばらくこの味で具材を一通り楽しむ♪ 丁寧に調理された食材達は味わいながらいただきたくなりますな！ 卓上にある注射器の大葉オイルから！2回目の味変を♪ 味が少し濃くなり香りが良くなった印象。 オイルを入れるだけで随分と味の印象が変わるなと再確認！ もう一つの最終秘密兵器のにんにく酢を見た時から、にくにくの文字から反射的に既に味変したくて仕方無かったのですが、折角の上品に仕立てあげられた繊細なラーメンを始めからぶち壊す訳にもいかず、良くもここまで我慢したわさ！頑張ったぞ！俺！！笑 3回目の味変です♪ 手に力が入り注射器の最後の方までにんにく酢をぶち込んでしまったわさ！汗 ま、これはこれで受け入れるしか無い。 ぶち壊れてしまった味をと！ ！！ 美味いです！！！ 流石の最終兵器！！ しかも全て"LOVE"注入！！ この味を求めていたんだなと最後にして辿りつける味なのです♪ ま、どうでも良い人は初めからぶち壊すのもオススメですが！ お店側のプロセスが台無しになりますのでご注意ください。笑 3度味変を楽しめる鴨はちラーメン♪ 美味しく最後まで堪能できて完食です！ とても美味しくいただきました。 限定のラーメンなどもあるようなのでまた是非お邪魔したいラーメン屋さんです。 また来ます！ ご馳走様でした。 #酒楽亭空庵 #酒楽亭 #空庵 #ラーメン #鴨はちラーメン #和食コース感覚 #小鉢 #鴨葱皿 #３度味変できる #2025ラーメンLv93 #2025麺類Lv165 #2025kn #544 #KatsushiNoguchi
芯あるシャリと美技が光る寿司
【激うまし】食べログ4.18 名古屋尾頭橋の右江田さん訪問。アテが少々出てから握り。シャリは芯残しでやや硬め。無駄がなく所作も美しい鮨職人。今回良かったのはネギトロ。
炭火の香りと肉の旨みが広がる、わさびマヨハンバーグと多彩な演出が魅力
【40年以上愛されてるハンバーグ弁当をテイクアウト！】 #2025年 #年間 #1000投稿 #カウントダウン6 愛知県名古屋市中川区好本町１-１にあるハローキッド 太平通店さんに再訪しました。 ハローキッドの40年以上愛されてる人気メニュー！ わさびマヨネーズ醤油ハンバーグが食べたくなってテイクアウトで注文しました。 電話しておよそ20分ぐらいで引取りにいけば、出来たての美味しいわさびマヨネーズ醤油ハンバーグ弁当が自宅でゆっくりといただけるって訳！ わさびマヨネーズ醤油ハンバーグ弁当×4個 今回はご飯か玄米が選べたので1名は玄米で！ 毎日店内挽きの牛肉100%ハンバーグで、 安定の美味しさのわさびマヨネーズ醤油ハンバーグ♪ こりゃあかん！ とても美味しくいただきました。 またお願いします！ ご馳走様でした。 #ハローキッド太平通店 #ハローキッド #ハンバーグ #ステーキ #paypay使える #40年以上愛されるメニュー #わさびマヨネーズ醤油ハンバーグ #わさびマヨネーズ醤油 #中川区 #太平通 #名古屋 #愛知 #2025パスタLv55 #2025麺類Lv292 #2025kn #994 #KatsushiNoguchi
緑区鳴海町にある ゆったりと落ち着いた雰囲気が魅力のカフェ
GW休み、子どもたちは幼稚園(^^)久しぶりのデートで近所のカフェに。気持ちいいテラス席で朝ごはんを食べてきました。自家製ハムサンド1,000、トースト500円、ブレンドコーヒー600円、おしゃれで大満足の鬱花さんでした！ごちそうさまでした！
山のようなキャベツと絶品味噌ダレが主役！食欲そそる昔ながらの味噌かつ定食
５年ぶり、ちょっと苦戦しました。 #みそかつ#味噌カツ #味噌かつ #キャベツの千切り #山盛り #山盛りキャベツ#創業95年 #創業95年の老舗
熟成醤油と鴨・豚チャーシューが光る、行列必至の絶品ラーメン店
11:15現着。 22台分の共同駐車場があるが、4台程度の空きを残すのみであった。 11:30の開店前ですが、店舗前に8人待ち。 店内は、カウンター6席、テーブル4名掛けが一卓。 早速、熟成黒醤油全のせ(1,390円)の大盛り(150円)を注文。 麺は中太ストレート、スープは濃すぎず、辛すぎず、とても頃合いの良い醤油味です。 トッピングには赤身の残る鴨と豚で、上品な仕上がりです。
世界大会を制した実力派パティシエの洗練スイーツ
今年印象に残ったパティスリーに再訪です。今年の2月『クープ·デュ·モンド·ドゥ·ラ·パティスリー 2025』で日本チームが優勝した際のその日本チームの団長を務められたのが当店の冨田大介シェフでした。その影響もあって、前回はお店から溢れるようなゲストでしたが、現在はかなり落ち着いているようです。 ・クープ ドゥ オランジュ ・スフレテリーヌショコラ ・タルトフリュイ ・ショートケーキ ・シュークリーム 小振りですが、ビジュアルを含めてどれも素晴らしいケーキ達です。 前回もそう思いましたが、当店はショコラが頭抜けておいしいように思います。フランス菓子らしい甘さのケーキなんですが、ショコラにはその甘さにカカオの切れが絶妙に合わさって素晴らしい逸品に仕上がっています。 クリスマスのアントルメでプレミアムなチョコレートケーキがありました。今年は当店のケーキを買ってみてもいいかな。 #スイーツ #ケーキ屋
本格担々麺と麻婆豆腐でランチが充実する中華料理店
【担々麺と麻婆豆腐が美味い店】 太平通沿いにある中華料理の人気店 四川さんに2人でランチ訪問です。こちら港区の四川さんから暖簾分けしたお店。 ランチメニューも充実しています！ が、 やはり、こちらは担々麺と麻婆豆腐が人気のお店。 担々麺 850円 ライス 250円 ランチ限定 ミニ麻婆豆腐 300円 もう1名はランチメニュー エビ、野菜、卵の辛子炒め 1,000円 人気メニューだけあって担々麺も麻婆豆腐も美味しいです。両方食べて良かった！ これはライスが進みます。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #四川 #ラーメン #担々麺 #麻婆豆腐 #完食 #中川区 #太平通 #名古屋 #愛知 #2023ラーメンLv138 #2023麺類Lv215 #2023kn #499
赤身肉の旨味を存分に楽しめるスタイリッシュなステーキ&スパイスカフェ
ずっと気になってたお店にようやく行くことができました✨ 土曜日のランチに伺いましたが、運良く前の方と入れ替わる感じですぐに座れました。 とにかくお店のインテリアがオシャレ。 待ち時間も、飽きずに楽しめます ☑️牛ランプステーキランチ (ランプW) お肉は、赤身 プラス わさび醤油で美味しくさっぱりいただきました お店の方も、とても優しく居心地の良いお店でした。 #ランチ
毎週木・金・土曜日しか営業していない、住宅街に佇む隠れ家的カフェ
予約の電話をして伺いました。「ﾏﾃﾙｶﾞｰﾃﾞﾝｶﾌｪ」さん(///∇///) ランチは三種類トマト系のパスタか、骨付きチキンのカレーか、小柱とズッキーニのジェノベーゼのどれかで、私は小柱とズッキーニのジェノベーゼにしました。 サラダとスープ優しい仕上がり。ドレッシングも手作り ジェノベーゼのオイルと塩気けのバランスがよくて、やや細いパスタとあいます。 ホットティー。カヌレは追加しました。 カヌレは一個￥150 まわりがカリッとしたのではなく、しっとりしている。 デザートのタルトも美味しそうでした。レモンのタルト、ガトーショコラ、レアチーズのタルト、季節のタルト。 ケーキはテイクアウトもできます。 空間も、スタッフさんも、雰囲気も好きなタイプ #カフェ #ガーデン
豆を挽く音、焙煎する音を聞きながら、味わい深い珈琲を楽しめるカフェ
2020㊗️明けましておめでとうございます‼️ 随分と®️をご無沙汰している間に、沢山の変化がありましたσ(^_^;) 年末に名古屋市に引越しまして、新天地での年明けとなりました☆ おいおいと名古屋飯などをご紹介出来たら良いなと思っております。 その第一弾といたしましての登場は... コーヒーのスペシャリストKayaさんから教えていただいた此方のカフェ 珈琲の味はさることながら、音が素晴らしい♬ 落ち着いた雰囲気の中で、レコードから流れるJazzを聴きながらまったり過ごす時はなんと贅沢でしょう✨ 引越し疲れの身体に久々に優雅な洗練された音のシャワーを浴びる事が出来ました✨ 私は深煎りが好きなので、迷いなく #ダークビューティー （ネーミングからして私にドンピシャ）σ(^_^;) 香りはチョコレートのようでコクもありました。 連れ合いは、中煎り #エチオピアアイスコーヒー そして甘味は #ガトーショコラ （温かくて外はさっくりとして中はし〜っとり） もう少し余韻を感じていたく、私はおかわりして中深煎りインドネシア #アルールバダマンデリン こちらはフレイバーを感じさせつつ若干酸味が後味に残りました。 そして北欧のカップ&ソーサー達 特に（Gustavsberg Lindberg RED ASTER）超気に入りました♡ マイカップで欲しいな〜❤️ 名古屋は喫茶店の聖地。これから聖地巡礼の如く色々と周れると良いなぁo(^_-)O と、お店に置いてあったカフェ雑誌。帰り道に購入して帰宅しました。
住宅地の中に新しいcafe発見❣️ まだ始められて1年も経ってないお店のようです◡̈♥︎ コーヒーもパンにも拘ってらっしゃるようで、コーヒーは一杯ずつのハンドドリップ、エスプレッソマシーン。 パンは瑞穂区にある『シャムベーカリーポンシェ』さんのパンを使ってらっしゃるそうです (๑´⍢`๑) モーニングの時間帯には、ドリンクにバタートーストか、シュガートーストが付くみたいなんですけど、名古屋人としては小倉トースト(➕¥７０)(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ たっぷり餡子に、バターが真ん中の切り込みに立ってて写真映え〜(*^m^*) ﾑﾌｯ カフェラテも美味しくて、なかなかステキなカフェでした❣️ ご夫婦でやられてるみたいなんですけど、旦那様が体壊されたみたいで、奥さまお一人なので、私の後入って来られたお客様皆さんに「少しお時間かかりますがよろしかったですか？」とお声がけされてました。まだ始められたばかりで、然もお一人で大変そうですけど、応援したくなるようなお店です( ◜◒◝ )♡
鶏油香るスープと旨みバランスで何度も食べたくなるラーメン
家系ジャンキー発動 ラーメン並➕のり4枚➕ごはん大1160円、固め濃いめふつう バランス旨み系で連チャン行ける味。胡椒、ニンニク、豆板醤、スープに浸した海苔で巻いたごはん…覚醒…脳汁が吹き出した。 ニンニクの殺菌力でお腹を壊す未来が見えるけど抗えない…麻薬。 11:20頃に入ったけど、出てくる時には並んでた。家族連れにいたな。人気店。
ふんわり卵と極細麺が織りなす、やみつき必至の卵とじラーメン専門
近くを通るたびに前から気になってたラーメンかいすいへ。王府麺という名物の卵とじラーメンをいただく。麺はすごく細くてスープがよく絡む。卵たっぷりという感じではなかったけど、卵の味をしっかり感じつつ、スープも全部飲んじゃいました。
国産そば粉の旨みと天ぷらの贅沢共演、行列も納得の老舗蕎麦処
出張先のお昼ご飯に美味しい蕎麦を食べました。 海老と野菜の天ぷらに十割蕎麦のセットで2,080円でした。 一見高い感じだけど、2枚目の写真を見てもらえればわかりますが、大きな海老が2匹と大きな野菜天（覚えているだけで、ナス・玉ねぎ・カボチャ・さつまいも・ピーマン・人参・大根）が盛られていて、この価格は安いって思ってしまう量と質でした。 お蕎麦も美味しくて濃厚な蕎麦つゆもあって、昼だけでなく夜も来たいお店でした。
植物の緑が心地よいシックな店内で、 美味しい料理とスイーツ、豊富なワインをぜひ。
徳重駅から徒歩10分くらいのところにあるリグノーサカフェさん ランチで伺いました。Lランチはスープ、サラダ、パスタ、ドリンクがついてます。パスタはペスカトーレがプラス400円、ケーキはプラス300円です。 ペスカトーレ、クリーミーで美味しい。ムール貝もぷりぷり。季節のタルトはいちご。甘さ控えめでこれまた美味しい。 また、伺います。
自家製太麺と個性豊かな多彩メニューが楽しめる、名古屋で話題の実力派つけ麺店
つけ麺 丸和 春田本店✨ 【 丸和中華そば ¥1100 】 ＊平日麺大盛り無料サービス✨ #つけ麺丸和春田本店 #中川区ランチ #中川区中華そば #中川区らーめん #中川区つけ麺 #中川区まぜそば #丸和中華そば #2025年236杯目
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BISTRO YOKOCHO
ビストロ / 中川区
【昨夜のディナー残像】 昨夜はほぼ初めましてのビストロ横丁♫ 現在は尾頭橋駅近くに独立店舗を構えてお…
