先日やっと行けました!にこやかに出迎えられ、カウンターへ。 サバ大根・マトンオクラキーマ・コリアンダーチキン、もちろん三種がけ♡ カレーの辛さがやさしめとのことで、さらに豚バラマサラ(辛いの好きな人におすすめらしい)のせ! 目の前に現れたカレーは、見てわかるほどボリューミー!具の一つ一つが大きく、贅沢な感じがありますね。 そしてお味。も~~各カレーのキャラが濃ゆい!! あくまで個人的な見解ですが、ガチ現地系のカレーをいくつか食べて思ったのは、スパイスの主張にたいして各素材同士は解け合って大人しくしている感じ…… 日本のカレーはテーマ食材がガンガンにご挨拶してくるものが多いと思っていて、あかつ亭さんはそっち!宣伝文句の「日本人だからこそ作れる」の意味を、自分ながらにちょっと理解しました!! もちろんスパイスの味と香りもしっかり。スプーンの前で深呼吸……スパイス、サバ、マトン、匂いでガツンと脳みそが揺れる……決して「辛い」ではないのに、「強い」………好き……… トッピングの豚バラマサラも、私の尺度だと辛味が優しいですね。でも、満足感という点では物凄いです………!! ディナーの限定プレートも気になるし、また来たいですね!ごちそうさま!! 素材が熱烈にご挨拶してくるカレー
